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2008年01月10日
カテゴリ：私
1月4日。ベーカリーカフェのカフェをハンドオーバーする話をしました。
しかしながら、お店全体末期症状でした。家賃の支払いが遅れがちで契約 満期は2月中旬。大家は家賃の遅れがちなテナントよりも、現在景気のよい 不動産賃貸価格がいい時期に新テナントにした方が良いという判断。高い 家賃でオファーのあった新テナントに契約書を投げている状態だそうです。 香港一の大財閥の大家を相手に契約の切れる、2月中旬までに投資家を 探し、新テナントよりも高いオファーで賃貸契約をする話を持っていく 以外に方法は見あたりません。仕事的にはウルトラE級のパワーが必要 です。元気だけはいい社長婦人もこの壁を打ち破る気力はないようにも うかがえました。 フランス人に褒められたバケット。香港唯一自家製シュトーレンがある お店。｢ここが一番落ち着く｣と言って週末は必ず来てくれる奥様。不良 在庫のクリームでつくったものが大ヒットになったシュークリーム。。。 寂しすぎます。もうギブアップか。。。  
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