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2008年02月24日
カテゴリ：食べ物、飲み物、パパのお料理
昨日の晩ごはんは、お手軽に鍋ですませました。
餃子鍋  餃子って結構いい出汁が出るのです。葉っぱ系は入れず、野菜は大根、にんじん、そして少々の玉葱(入れると出汁にほど良い甘さが出ます）。そして、今回は奮発して日本の豆腐を入れてみました。 最後は、ここが香港的というか、おじやではなく、餅でもなく、うどんでもなく。。。 インスタントラーメンを入れます。袋に入っている粉末スープも当然入れます。これは女房がいたらNGだったかもしれません。男だけの秘密の鍋”最後はインスタントラーメン”編です。我家で一番の贅沢なインスタントラーメンでしょう。味も最高です。  おかしいかもしれませんが、香港の鍋レストラン(日本でいうしゃぶしゃぶ屋さん)は、鍋の最後に入れる麺。全てとはいいませんが、インスタントラーメンを選べる事ができるお店が多いです。逆に白飯を入れる客は極めて少ないです。 全国から注目されているサイトが大集合！日記・ブログ人気急上昇ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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