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2008年09月08日
カテゴリ：食べ物、飲み物、パパのお料理
Weekend Papa's Kitchen 9月7日版です。
トマトのニンニクマリネ(こう名づけました）  冷奴  我が家では冷奴は各自小鉢で盛らず、このようにして食べます。 ソースはやっぱ０８２スペシャル。ネギ梅肉ソースっぽく仕上げたかったのですが、豆板醤や四川山椒オイルを入れるなど、余計な事をしてしまったため、梅の香りはほのかしかしません。反省です。＾＾；  メインは鯖の香梅煮。女房も「ん～～！」と言葉尻が下上がりだったので、まあ満足な味だったのでしょう。  ブログランキング。応援宜しくお願いします。 さあ！カチッと！JUST DO IT ! お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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