お正月準備に頭パニック!
昨年同様、今年もネットスーパーメインで揃えています。去年もパニックだったけど今年はもっとパニック!(笑)とにかく新型コロナウイルスのせいでイレギュラー続きです。いつもは2日から開いているスーパーも来年は三が日休みらしいし~ってことは年明けの分もいろいろ揃えていかねばなりませんよね。私は順序立てて物事を考えるのがどうも苦手なようでして目先のことだけで精一杯です。我が家では大晦日にすき焼きをするのですが葉物野菜はギリギリに買いたいのでそれは30日に買いそろえるとして~問題なのはお正月用のお節などです。いつもは某百貨店に関わりのある夫がキャンセルが出て売れ残るお節が少しだけ安くなるのでそれを買ってくるのですが、今年はどうもキャンセルが出る様子がないらしい・・・みんな自宅で少し豪華にお正月を~~と考えているのでしょうね。なのでギリギリまでそのお節が帰るかどうかわからないので最悪はお節料理の無いお正月を迎えることになりそうです💦でも、ウチは夫も息子もお雑煮だけあれば良い人たちなので助かりますが。とりあえず、煮物と最低限のお節料理くらいは作ろうかな。がんばれ私!!