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2006年04月の記事

全30件 (30件中 1-30件目)

1

クルミ×クリームチーズ×ドライフルーツ

残り物のクルミ、ドライフルーツ、クリームチーズを入れてパンを焼きました。オシャレに記述すると、クルミ×クリームチーズ×ドライフルーツみたいな感じですが、要するに全部突っ込んで焼いたということです。それぞれ分量は、クルミ大さじ3ぐらい、ドライフルーツ大さじ２ぐらい、クリームチーズ50gぐらいです。が、しょせん残り物なので、適当です。焼きあがったのがこれ↓焼きたては、水分が多かったか？みたいなフニャフニャでした。味もちょっと間抜けというか、おかゆ喰ってるみたい・・・と微妙な感じ。しかし冷めてしばらくするといい感じに硬くなりました。同時に、味のほうも締まってきました。クリームチーズのやわらかな風味が広がるパンでした。いろいろなものを入れたためか、結構味濃いです。でもクリームチーズとクルミは合いますね。ドライフルーツは余計だったような気もします。焼きたてより冷めたほうが美味しいパンってのも、めずらしい。何のせい？ではごきげんよう。

2006.04.30

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大掃除の残り

年末にやらなかった大掃除の残りに手をつけました。窓ふき、網戸洗い、ベランダ清掃・・・なんでこんなに砂埃がたまるんでしょうか。(ずっと掃除してなかったから？そりゃごもっとも。)でも実家にいた頃はこんなに砂埃まみれにならなかったような気がします。やっぱり風が強いので、溜まるんでしょうね。黄砂の影響もあって、窓もかなり汚れてました。網戸もなにげにほこりがついてます。そういうのを一掃してやると、室内が1ランク明るくなりました。カーテンまで洗濯したら、もっと明るくなったかな。さらに、フローリングにワックスをかけたらもっと明るくなると思います。ワックスもそのうち掛けようと計画中です。室内が明るくなるのを期待して、ホームセンターで「輝いてツヤが出る」タイプのワックスを買ってきました。どんな感じになるのか、今から期待しています。ついでに、クルマの中を掃除機がけ。こっちもホコリだらけだっただけに、かなりスッキリしました。今回は、シート下からお金が出てくるということはありませんでした。そういえば、ETCにしてから、車内でお金を出すことがなくなりましたね。そりゃ小銭が落ちてないわけだ。なんか、ちょっと寂しい・・・ではごきげんよう。

2006.04.29

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CRTの処分

ほとんど壊れかけのCRTに替わり、液晶を買ったわけですが、問題はCRTの処分です。いまはPCリサイクル法というのがあって、ポンと捨てられないんですね。PCリサイクル法にのっとった製品にはシールが張られていて、販売店に持ち込めばタダで処分してもらえます。しかしうちのは8年前に買ったCRTなので、当然そんなものありません。ネット直販なので、販売店というのもありません。しかし、メーカーのサイトにはきちんとフォローのためのwebページがありました。それによると、1.webから処分申込み2.メーカーからリサイクル費用払込用紙が届く3.コンビニなどで支払う4.メーカーからエコゆうパック伝票が届く5.CRTを適当に梱包して、エコゆうパック伝票を貼り付ける6.郵便局に持っていってメーカーに返送するとまあ、トータルで2～3週間ぐらいかかるという気の長い制度になってます。なにげにリサイクル費用が結構します。CRTで4200円って・・・結構高くないかい？でもまあしょうがない。今度の車検も、リサイクル料金が上乗せされるし。なんかきついなあ。壊れる前にリサイクルショップなどで売ってしまえばよかった・・・それが一番賢かったかも。たとえ100円でも、買い取ってもらったほうが全然安上がりだったな。ではごきげんよう。

2006.04.28

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酒くさくないアイスクリーム

手作りアイスクリーム作り第2弾。先週は2層に分離してしまった手作りアイスクリームですが、今回はちゃんと混ぜて作りました。酒くさくなってしまったラム酒はいれないで、代わりにゴディバのホワイトチョコレートリキュールを入れてみました。ゴディバ　ホワイト　チョコレート　リキュール私が使っているのはもっと小さいヤツですが。レシピも大幅に変えてみました。牛乳140ccに砂糖20gを加え、鍋で暖めます。それに、卵黄2個に砂糖20gをすり込んだものを入れ、よく混ぜます。このとき沸騰させてはいけないのですが、思いっきりイッてしまいました。おかげでなんかモロモロしたものがいっぱいできてしまいました。どうせ固まったらわからないと思うので、濾さないでそのまま使いました。火を止めて、冷まします。このとき適当にバニラエッセンスやチョコレートリキュールを入れました。その間に、生クリーム100ccぐらいを7分立てにしておき、冷めたらそれらを混ぜます。あとは、金属製のボウルに移し変えて冷凍庫行きです。途中、1時間おきぐらいに2度ほど混ぜました。翌朝、完全に固まったのがこれ↓今回は分離しないできれいに均一なものができました。そして味のほうは、・・・かなり普通です。っていうか、ちょっと薄いですね。ホワイトチョコリキュールの味は一応しますが、前回のラム酒入れすぎを反省してあまり入れなかったため、かなり薄味です。砂糖の量も前回よりもかなり少ないので、甘さもかなり控えめです。しかもグラニュー糖を使ったので、かなりすっきりした甘さになりました。（前回は上白糖）んー、なんか、ヘルシーさを謳っている低脂肪アイスみたいだ。そういえば牛乳も低脂肪牛乳だし。まあ、これはこれでいいような気がします。いまが盛夏だったら、逆にこっちのほうがおいしいと感じるかもしれません。ということは、味の濃いアイスは、上質な味の濃い牛乳を使っているか、でなければ、砂糖をドッカドッカ入れているか・・・恐ろしい～アイス作りもなかなか楽しいですね。出来上がるまでに一晩かかるのがもどかしい。ではごきげんよう。

2006.04.27

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ついに液晶が我が家に

CRTの不調はもう戻らないようです。画面が黄色くなったり戻ったり・・・の繰り返し。意を決して、ついに買ってしまいました。今回買ったのはコイツ↓(買ったのはこの店ではありませんが・・・)とあるところで、いいタイミングでセールやってて安く買えました。色は選べずシルバーになりましたが、まあいいでしょう。何でこんなに安かったのでしょう。イーヤマ、大丈夫？（余計なお世話）発注してから届くまでが楽しみで仕方ありませんでした。何度もオーダーステータス確認したりして・・・そうして届いたのが昨晩です。歓迎会から夜遅く帰ってきて、朦朧としたアタマでセットアップしました。セットアップは簡単に終了。ディスプレイ繋ぐだけですしね。液晶だから軽いし。せっかくDVI端子があるのに、うちのPCはアナログRGBしかありません。ちょっと悲しい。そして、緊張の一瞬、電源ON!windowsが立ち上がって驚愕！ドット抜けがあるではないですか！！しかも、真ん中あたりの目立つところに！！ショックー私はデスクトップの背景を真っ黒にして使っていますが、非常に目立つところに黄緑に光る輝点。気になる～でも、なぜか、そのうち輝点はだんだん暗くなってきました。ついにはほとんど分からなくなりました。いったいなんだったのでしょうか。さて、肝心の表示のほうですが、普通にキレイです。写真などもかなりリアルに表示されますね。今まで使ってきたCRTよりもキレイに見えます。そして、非常に明るいです。デフォルトで輝度の設定は100%でしたが、これだと明るすぎて目が痛くなります。40%ぐらいまで落としてやっと見れるほど。17インチという画面の広さも感動的です。画面がデカ過ぎて、逆に見にくいと思うほど。今まで1152×870というような中途半端な解像度で使ってきましたが、これからは念願の1280×1024ドットが手に入りました。画面が広いって、いいですねー机のスペースも広くなりました。ディスプレイとキーボードの間に、もう一つキーボードが入るぐらい隙間が出来ました。これもまた感動的です。残念なのは、スピーカーの音質がショボイこと。期待はしていませんでしたが、想像以下でした。まだ今まで使ってきた外付け780円激安スピーカーの方がいい音します。あわよくばスピーカーも撤去しようと思っていましたが、これは残すことになりそうです。それとOSDの操作性があまり良くないような気がします。なんか使いにくい・・・慣れの問題か？とにかく、液晶になって全てが感動的でした。今では17インチ液晶なんてごく普通のモノですが、それで感動できるって、なんと安上がりな・・・今まで使ってきた15インチCRT君。今まで8年間の間、ご苦労様でした。ではごきげんよう。

2006.04.26

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紅茶のシフォンケーキ

シフォンケーキの定番バリエーション、紅茶のシフォン。しかし今まで作ったことなかったんですよねー、なぜか。（実は紅茶液を作るのが面倒くさかった）紅茶液は、日東紅茶のティーパック2つを30ccのお湯に煮出してつくりました。最後に紅茶の葉をティーパックから取り出し、紅茶液に混ぜました。ここの紅茶葉はあらかじめ細かく切ってあるのでそのまま使えました。あとは普通のシフォンと同じように作ればいいみたいです。とりあえず↓のレシピを参照しました。（石橋かおり「絶対失敗しないシフォンケーキ」）そうやってできたのがこれ。ふくらみはあまりなくて、結構引き締まった食感になりました。私の作るシフォンにしては硬いです。メレンゲの泡立てが足りなかったのでしょうか。紅茶液を入れるので膨らみにくいのでしょうか。失敗というほど硬くはないですが、もうちょっとふんわり仕上げたいところです。しかし、味のほうはなかなかいいです。紅茶の味がしっかり出て、甘さもほどほどで、いい感じです。ホイップクリームを塗って食べたらもっとおいしかったでしょう。一度プロの味も試してみましょうかねぇ。衝撃のふわふわスイーツ！毎週6台限定販売！紅茶のシフォンケーキ★紅茶のシフォンケーキ《6個セット》真珠屋さんのシフォンケーキ”天使のおやつ”紅茶＆豆乳シフォン17cmホール手でちぎるとシュワ～っと音のする紅茶シフォンケーキ【おいしさ凝縮紅茶シフォンケーキ】紅茶たっぷりのおいしさ紅茶シフォン(1個入）ではごきげんよう。

2006.04.25

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ピザ！ピザ！ピザ！

突然食べたくなったピザ。ピザ！ピザ！ピザ！ピザ！ピザ！ピザ！ピザ！ピザ！「ここは？」ひじわざわざ夜中に具材を買いに行ってまで食いたかったピザ。夜のうちにホームベーカリーで生地を作り、翌朝、具をいっぱい載せて作りました。生地は薄めにしてみました。前回は生地を2等分しましたが、今回は3等分にしました。そして思いっきり伸ばしてみました。かなり薄い生地になったと思います。具は適当に用意しました。ソーセージとか、ピーマンとか、シメジとか、ゆで卵とか。いざ買いに出るとなかなか思いつきませんね。そうやって出来たのが↓です。相変わらず、飾り付けのセンスはないので、ただ具が乗っただけのいわゆる「男のピザ」です。逆にそれがなんとなくおいしそうに見えてしまう・・・ということにしましょう。思いっきり薄く生地を作ったつもりでしたが、まだまだ厚いようです。焼くと、結構膨らんでしまい、ぱりぱりには仕上がってません。まあ、そりゃそうかも。パン生地をまっ平らに伸ばしたようなものだし。イタリアンタイプのピザのように薄いのを作るためには、やっぱりピザ職人のように生地を回すしかないのでしょうか。ってうか、材料が多分違いますね。むしろパン生地よりパスタ生地に近いのでしょう。にんにく抜きでしたが、なかなかおいしくいただけました。やっぱり焼き立てというのはいつの時代もおいしいものです。宅配ピザよりなんか目じゃありませんな。わははは（決して、うちが宅配ピザ圏外だからといってひがんでいるわけじゃありません）ではごきげんよう。

2006.04.24

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かぶと

5月5日の子供の日ももうすぐですね。うちの周りでは、こいのぼりをあげている家もいっぱい見かけるようになりました。というわけで、うぢでも力ちゃんのかぶとを飾りました。ちゃんと分かってくれたかな。もうちょっと早く飾ってあげればよかったかな。でも菜々子がイタズラしそうだな。その菜々子といえば、ママも日記に書いていますが、食事時はたいへんです。自分で食わせろと食べ物を手づかみにし、そうでない時はスプーンですくって、それをあちこちになすりつけます。確かに、かなり萎えます。本人は楽しそうなところが救いといえば救いだが・・・まあ、食べてくれるだけでも幸せなことなんですけどね。一度でいいから、一緒に力ちゃんとご飯食べたかったな。力ちゃんと端午の節句のお祝いをしたかったな。かぶとを出しながら、そんなことを考えてしまいました。寝てしまった菜々子の顔が、一瞬力斗に見えました。会いに来てくれたのかな。飾ったかぶと、見てくれれたかな？ではごきげんよう。

2006.04.23

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意外と旨かった全粒分パン

ホームベーカリーのマニュアルにも載っている、全粒紛を使ったパン。単に強力粉の一部を全粒紛で置き換えるだけという、なんのヒネリもないパンです。最初はまあ、期待していませんでした。普通のパンだろうと思ってました。焼きあがったのがこれですが、写真を載せるのをためらってしまうぐらい、普通の見た目です。焼きあがったパンを食べても、まあ普通の味です。ネタにするのをためらってしまうぐらい、普通の味です。しかし、冷えてからがちょっと違いました。味が奥深いんですね。かめばかむほど味が出るというかそんな感じ。パンとしての汎用性は普通の食パンのほうが勝るかもしれません。例えば、サンドイッチなどにするのであれば、このパンだと味が合わないかもしれません。でも、パンだけを単体で食うのであれば、こっちのほうが美味しいですね。結局、バターとかジャムとか一切つけずに全部食べてしまいました。素朴ながら味わい深いパンでした。美味いというより旨いという表現がピッタリのパンでした。ではごきげんよう。

2006.04.22

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自作アイスクリーム

先日シフォンケーキを作った残りの卵黄で、アイスクリームを作ってみました。初めてアイスクリーム作りましたが、結構簡単ですね。基本的には、牛乳と砂糖に卵黄を混ぜ、加熱したのち、冷やすだけなんですね。冷やす前に、生クリームを入れました。味付けにはバニラエッセンスと、ラム酒を入れてみました。それを金属のボウルに入れて冷凍庫で凍らすだけ。ちょっと凍ったらかき混ぜるらしいですが、もう夜中だったので、そのまま朝まで凍らせました。翌朝、出来上がったアイスを見てみると無事できてました。見た目は、本当に普通のアイスですね。しかし、、スプーンですくってみると、なぜか２層に分離してました。上のほうは白くて、クリーミーです。下のほうは黄色っぽくて、濃厚な味です。本当ならこれが混ざってアイスの味を形成するのだと思います。しかし２層になったことで、２種類の味が楽しめるというようにポジティブに解釈することにしました。ラム酒をちょっと入れすぎたのかして、かなり酒くさいアイスになりました。これに、ラム酒付けのレーズンなどが入っていたら、ハーゲンダッツのラムレーズンみたいな感じになったでしょう。今の状態だと、ただのラム酒くさいアイスですね。しばらく食っていると気にならなくなりますけど、最初は「しまった」と思いました。ボウルいっぱいのアイスを、スプーンですくって食べるって、幸せですね。一度食べ始めると、止まらなくなります。しかしそれは結構危険です。アイスクリームって、かなり砂糖入れるんですね。砂糖の割合は、ケーキの比ではないような・・・夜中にアイスを食べるとかいうのは、かなり無謀な行為だということがよくわかりました。次はもっと砂糖を控えめにして、ヘルシーに作ってみようかと思います。ではごきげんよう。

2006.04.21

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チーズケーキ風シフォン

クリームチーズを使ったシフォンケーキを作ってみました。配合はかなり普通のベイクドチーズケーキに近いです。クリームチーズ100g、卵黄3個をよく混ぜます。さらにサラダオイル30g、プレーンヨーグルト大さじ3杯、レモン汁大さじ3杯を入れてよくかき混ぜ、小麦粉70gを混ぜます。かなり乳製品が多くて、膨らまないような気がしたので、ベーキングパウダー5g入れました。卵白5個に砂糖60gを混ぜ、メレンゲを作り、上の生地に混ぜて180度で30分焼いて完成です。出来上がったのがこれ↓ベーキングパウダーの威力か、思った以上に膨らみました。焼き上がりのにおいはチーズケーキですね。プレーンなシフォンよりも若干硬めになりますが、フワフワの生地で味がチーズケーキという、ちょっと変わった味になりました。でも普通のチーズケーキよりもしつこくなく、軽い食感が楽しめます。かなりおいしいです。インパクトがあって癖になりそうです。自画自賛ですが、その辺のケーキ屋さんでも売ってそうです。いやー成功成功。大満足でした。ではごきげんよう。

2006.04.20

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1年3ヶ月

今日は、何もない普通の日です。でも、意味のある日です。りきちゃんが生まれてから亡くなるまで、470日でした。そして今日は、力ちゃんがなくなってから470日目です。これから先、彼が生まれてからの日数よりも、なくなってからの日数が長くなってしまうことになります。力ちゃんが生まれてからの470日は、長かった。５年ぐらい経ってたような気がします。なくなってからの470日は、早かった。あっという間でした。まだ、1年も経ったような気がしません。お骨はまだお仏壇の中にあります。本当は、早くお墓を用意してあげたほうがいいと思います。でも、生まれてから一度も一緒に過ごしたことはありませんでした。だから、すぐにはお墓に入れないで、せめて力ちゃんが頑張っていたのと同じ日だけでも、一緒にすごしたかったのです。でもそろそろ、用意してあげるべきかな。いろいろと考えなければいけないこともあるけど、いつまでもこのままというわけにはいかないでしょう。独りだけ別のところっていうのも、なんかかわいそうだな・・・と思いますが、今のままお墓がないほうがかわいそうなのでしょうか。でもなんか、寂しいな・・・難しいです。ではごきげんよう。

2006.04.19

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ついに液晶にするか・・・

うちのパソコンのディスプレイが逝かれつつあります。急に画面が黄色くなったり、また戻ったり・・・変な音がしたり・・・液晶ディスプレイが一般化した今日において、うちではいまだ15インチのCRTを使っています。8年ぐらい前に買った激安PCの走り・ソーテックの10万円PC付属のCRTです。結構いいんですよ、これでも。場所は食いますが、15インチはコンパクトで、CRTなので画質は良く、ビデオ編集などにはもってこいです。画面が小さくても見にくいこともないですし。という訳で、なかなか買い換える気がしないでいたんですが、CRTがダメになりつつあるなら、ついに液晶の扉をたたいてみようかと思っています。といっても、どこのメーカのモノがいいのやらよく分からん。調べてみると、結構安くなっているんですね。17インチ(SXGA)でも2万チョイ・・・いい世の中になったもんだ。さーて、何を買おうかな。こうやって悩めるときが一番楽しいですね。いつかはCRTから液晶にしようと思っていたんですが、以前は液晶は高かったんですよ。CRTが壊れたら替えようと思っていました。画面がまっ黄色になったんじゃ、もうダメですよね。まっ黄色＝末期色ってか？ふっふっふ。ではごきげんよう。

2006.04.18

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庭木剪定＋ミスド新作

冬の間、ほぼ半年放置した庭のレッドロビンを刈りました。葉は赤くなって綺麗だったのですが、モサモサだったので、大胆にバサバサと切りました。が、ちょっと切りすぎたようで、かなり寂しくなってしまいました。まあ、どうせシーズン中に何回も切らなくてはいけないから、多少切りすぎてもどうってこと無いと思いますが。。。切った枝葉の片付けに、義妹を呼んで手伝ってもらいました。そして、お駄賃にミスタードーナツを買ってきました。(というか自分も食いたかった）新しくできた「エンゼルエッグ」を食ってみたかったのです。いざ買ってみると、ちょっとちっこいな・・・食った気がしません。「ポンデリング」が登場したときほどのインパクトはないですね、正直。ふわふわしておいしいんですけどね。本当にニワトリの卵ぐらい大きかったら良かったんですが。ウズラ卵ぐらいの大きさだと、やっぱり物足りないなーでっかいのを作ってくれないかな。昼間っから酒飲んで、なかなか快適な週末でした。ではごきげんよう。

2006.04.17

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子供用パンと大人用パンとナイトスクープ

子供用パンと大人用パンとナイトスクープ菜々子の離乳食用に、何も入れないプレーンな食パンを作りました。砂糖もバターも塩も控えめにしました。それを細かくして、パン粥？をかけてあげるとおいしそうに食ってました。それだけでは物足りないのか、まだ切っていない大きな塊にまで手を出してきました。小さくちぎってあげると、むしゃむしゃ食ってました。水分足りないんじゃないかい？そういえばこの前、探偵ナイトスクープで、1枚の食パンを水なしで1分以内に食うことは絶対できないっていうのをやってましたね。小ネタでしたけど。そのうち、自分も一度挑戦してみようかと思います。(ちなみに、ちょっと前やってた「ジャンプっぺ」(ジャンプして、空中に飛び上がっている間におならをする)は、私はほぼイッパツでできました。だから、パンも食えるんじゃないか・・そんな気がします。)菜々子は、最近離乳食をむさぼるように食ってます。全然食べないといってたのがウソみたいに食ってます。もっとくれーとせがみます。だんだん大人の味をわかってきたか？そしてその後作った大人用パンコーンフレークとドライフルーツを入れ、甘めに仕上げたパン。デザートみたいな甘さが特長です。これは、大人の味ですね。菜々子にはまだ早いよ～早く同じものが食えるようになったらいいね。ではごきげんよう。

2006.04.16

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穀物ホットケーキ再び

以前、焦げてしまって味が良く分からなかった雑穀のホットケーキですが、今回は上手くできました。やっぱり、ちょっと癖のある味ですね。ホットケーキミックスだから甘いんですが、ちょっとほろ苦い。面白い味です。そのまま食べると、ちょっと苦いコーヒー飲んでいるみたいです。適当にマーガリンや蜂蜜などをつけて食べると普通のホットケーキみたいになります。ジャムよりかは、ホットケーキ用のメープル風味シロップをつけて食べたらおいしいです。いかにもヘルシーな味なので、夜中食べるのにも抵抗がありません。なんか悪いもの食っている気がしないですから。(でもまあ、ホットケーキなんですけどね。)モノはこれ↓です。中は3分包になっていて、使いやすいです。全部で合計で10枚前後作れます。ほかに、こんなシリーズがあるようです。こっちも試してみたいなぁ。ではごきげんよう。

2006.04.15

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仕草

前から、私が出勤するときに「バイバイ」を菜々子に教えていました。その成果が出たのか、最近「バイバイ」するようになりました。意味は分かっていないと思いますが、とりあえず大人のマネをしているようですね。面白いですね。片手をあげて「はーい」、両手をあげて「ばんざーい」、両手で「バイバイ」、両手をたたいて「パチパチ」・・・しぐさがだんだん脱・乳児してきました。子供って、本当に育つんですね。いやーびっくりです。ではごきげんよう。

2006.04.14

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小人の靴

玄関に置いてある菜々子の靴。いわゆるファーストシューズというヤツです。小っちゃくって、カワイイーサイズは9.5cmです。おもちゃみたいだ・・・ではごきげんよう。

2006.04.13

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ヘコミ3連発＋α

先日、タイヤ交換したついでに、洗車しました。そういえば洗車するの、久しぶりだ。洗車でもしないと、ボディをじっくり見ることってなかなかないですね。そうして発見した（知りたくもなかった）事実。以下、ヘコミ3連発です。その1　塗料ハゲ飛び石などで塗料がはがれ、そこから錆びてくるのは仕方ないですが、前よりも随分と増えたような気が・・・そのうちいくつかは、完璧に赤くサビサビになってました。このまま放置すべきか、やっぱり修理すべきか・・・飛び石箇所が多いので、全部やる気はちょっと出ないなぁ。とりあえず、これでも塗っとくか？ホルツ　サビチェンジャーその2　ガリ傷ええ、知ってましたよ。タイミングをミスって、左内側の縁石に引っ掛けたのは。やった後すぐに確認しましたが、夜だったこともあってよく分からず、その時はまあ大した事なくてよかったと思ってました。が、今日改めてじっくりとみると、結構エグレてました。サイドアンダースポイラーの下部に、どうしてもごまかせない深い傷が何本も・・・オオオッパッと見、目立つところじゃないからまあいいですけどね。どうせすぐ泥だらけになるし。補修するならこんなの？ホルツ　スポイラーパテさらに、取り付け用のピンも折れて、プラプラになってました。ぬゆわkm/hとかで走ったら、飛んで行きそうです。ピンだけって、買えるのかな？その3　ドアアタックこれが一番キました。よく見れば、いたるところにドアアタックの跡がついてました。サイドパネルにくっきりとキレイな縦線が3本ぐらいついてます。エクボも何個かついてます。こんなの↓もありますが、直しきれないかも。ホルツ　デントマジックなんか、この一年でものすごく増えました。なんででしょう。運転席側ドアにへこみがついているのは、まあ仕方ないところもあると思います。風が強い日は、子供の力では抑えきれず、持っていかれることもありますからね。でも、助手席側についているとはどういうことだ？しかも、縦にまっすぐについている＝運転席のドアが当たっている、ということですよね？隣の車に当たることを悪いとも思わず、自分勝手にドンと開けてしまうということでしょうか？当たっても別に構わないと思っているということでしょうか。そういえば最近、マナーの悪いドライバーが増えましたね。自分勝手に運転する人が増えました。急いでも意味の無い所でアオッてきたり（先が赤信号になっているのが見えんのか？）、住宅街でアオッてきたり（何が起こっても知らんぞ）、どう考えてもおかしいタイミングで割り込んできたり（事故起こしたいのか？）、入れてあげてもお礼の一つもなかったり（自分はえらいとでも思ってんの？）、2ます分使って駐車してみたり（理解不能）、身障者スペースに悪気もなく止めてみたり（全く理解不能）、窓から平然とゴミを投げ捨ててみたり（もはやマナー以前に人間性が問題）、全く最近どうなってしまったのでしょうか。他人のことを考えて運転するという余裕が全く無い感じですね。運転に慣れない若者がイッパイイッパイになって運転しているのなら、まだ分かります。そういうのは見てすぐ判ります。私が言っているのはそういうことじゃなくて、思いやりがないというか、自分勝手というか、子供っぽいというか。なんか勘違いしている人が多いんですよね。世間全体が余裕がなくなってきている証拠でしょうか。都心部では景気は上向いてきているのかもしれませんが、地方は良くなってません。上昇した地価は都心だけで、地方は下落したままです。どうしてそういうことをもっと声高に報道しないんでしょうか。ますます人々に余裕がなくなってきているかんじです。これもひとえに小泉改悪のおかげでしょうか。増えたドアパンチをみながら、日本はお先真っ暗だな・・・と落胆してしまいました。とりあえず、セキュリティでも付けてみるかな・・・ではごきげんよう。

2006.04.12

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タイヤ＆ブレーキバッド交換

4月になり、さすがにもう雪道はない・・・ということで、やっとスタッドレスから夏タイヤに変えました。ついでに、もう残量がないと思われるブレーキパッドを交換しました。最初に左リアからはじめました。すると、まだ結構パッドの残量が残ってました。3mmぐらいありました。うーん、あと半年ぐらい大丈夫か？と思いましたが、思い切って替えることにしました。今まで使っているエンドレスのSSSは、効きもよくいいのですが、ダストが多く、数日でホイールが黒くなってしまってました。それもあって、ちょっと違ったパッドにして見たかったというのもあります。今回は、住電ブレーキ(SEI)のSSにしました。激安中古品ですが、残量は十分あって、まだまだ使えそうです。新品で買うと結構高いのですが、効きが良いとか、純正みたいだとか、評価がバラバラなので、今回は中古にして様子をみることにしました。そして時計回りに左フロント、右フロントと作業を進めていきました。フロントは残量がまだまだあって、5～6mmぐらい残ってました。こんなことなら替えなければ良かったかな、やっぱりまだ半年ぐらいいけたかも、、と思いつつ、最後の右リアへ。そして驚愕の事実が発覚。なんと摩材がない！！危ねー！！なぜか右リアだけものすごく減っていたのです。摩材は残り0.2mmぐらいしかありませんでした。って言うか、ほとんどバックプレートだけになってました。ディーラーでいつも「残量ないです」といわれていたのは、このためだったのか・・・と納得。やっぱり替えてよかったーそうして途中にわか雨にたたられながらも作業終了。さて、SEIのSSパッドの使用感はいかがなものでしょうか。とりあえず、今は交換した直後なので、ブレーキの効きはものすごく甘いです。ガタガタローター＋中古パッドという組み合わせは、アタリが出るまでしばらくかかりそうです。もうしばらく様子見が続くことになるでしょう。やっぱりローターの減りが気になる今日この頃。今年車検だし、替えようかなぁ。しかし、何でこんなにブレーキの減り方が違うんだろう？重いフロントの方が良く減りそうなのになあー？？ではごきげんよう。

2006.04.11

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ほうれん草のラザニア

先日作ったほうれん草のピューレを使って、ほうれん草入りの緑色のパスタを打ってみました。配合は強力粉200g、卵1個、ほうれん草ピューレ60g、オリーブオイル少々です。やっぱり水分が多いだけあって、こねている間、手にまとわり付きます。でもまとまってくるのも早かったです。今回はデュラムセモリナ粉を入れなかったせいもあってか、割と素直に出来ました。そして生地をしばし休ませた後、パスタマシンでいちばん薄くまで伸ばし、半分はラザニア、半分はタリアテッレにしました。今回はラザニアを食うことにしました。オリーブオイルにニンニクをちょっと入れ加熱し、ホールトマト一缶、乾燥バジルを入れて煮込み、トマトソースを作りました。本当は生バジル使いたかったんですが、買ってくるの忘れたので。そしてラザニアを熱湯で3分ほど茹でます。耐熱容器に適当にトマトソース、茹であがったラザニア、チーズなどを層状に重ね、250度のオーブンで25分焼きました。そうして出来上がったのがこれ。なんか、写真をぱっと見るとラーメンみたいに見えますが、気のせいです。実物は、ちゃんとラザニアになってました。緑色の鮮やかなパスタと、焼けたチーズの香り、立ち上るトマトソースのニオイは、ものすごく食欲をそそります。実際食べてみると、なかなか美味しかったです。ラザニアには結構な量のほうれん草が入っているはずですが、味はほとんどしません。ほうれん草のにおいもしません。トマトソースやチーズの味が強いのは確かですが、それでもラザニアの生地だけ食べてもほうれん草の味はあまりしません。不思議ですねぇ。ちょっと一味物足りないような気がしますが、それは生バジルを使っていないのと、ニンニクの使用量が少ないからでしょう。後は、チーズが普通のとろけるチーズだからかな。ラザニアはちょっと茹ですぎのような気がしました。もっと早く釜からあげてもいいようです。でも思った以上にモチモチにできたので、まあ良しとします。かなり美味しそうに見えたのか、菜々子が興味津々にみてました。さすがにまだ食べさせられないのであげませんでしたが、相当欲しかったみたいで、ギャンギャンわめき、それでももらえないと分かると、食事の時使っているイスに座らせろとせがみ、いざ座らせてみると、もらえるのをじーっと待ってました。その待ち姿カワイイけど、、あげないっちゅーねん。はやく大人と一緒のご飯が食べられるようになったらいいのにな。ではごきげんよう。

2006.04.10

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さらに一日が過ぎ

金曜日にはとても酷かった嘔吐下痢も、土曜日の午後になるともうすっかり元気でした。食欲も復帰して、今日はもう完璧に通常どおりに生活できました。結局、私の場合は吐くことも下痢することもなく、ただひたすらお腹が痛くて悪寒に襲われたという症状でした。そして天気も良かった日曜日。朝から地域の草むしりに参加しました。微妙に寒かったです。その後、私の会社のイベントでした。そこで会場係をしました。天気も良く、桜もかなり満開に近い状態でしたが、風が強く、肌寒かったです。それでもたくさんの人に来場していただきました。終了後は、嫁さんの実家で夕食を御馳走になりました。菜々子はすっかり元気になって、暴れまわっていたそうです。最近、「バンザイ」をするようになりました。とってもかわいいです。親バカです。ではごきげんよう。

2006.04.09

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何とか復調中

菜々子の嘔吐下痢が移ったようで、木曜の晩から吐き気が始まりました。金曜日は、本当は仕事休みたいぐらいでしたが、どうしてもやらねばならないことがあったので行きました。吐き気、腹痛、悪寒にさいなまれた一日でした。吐き気はあるものの実際に吐けるわけでもなく、腹痛はあるもののトイレに行っても何も解決せず、タダひたすらガマンしてました。市販のかぜ薬も飲みましたが、効いていないような気がしました。昼食は気持ち悪くて抜きました。悪寒がひどく、暖房の効いた室内でも真冬用のコートが脱げませんでした。でも熱らしい熱はありませんでした。ものすごくヤル気がでなかったですが、何とか仕事を終え、早々に帰宅しました。夜になって少しラクになってきました。吐き気がだんだんおさまってきて、代わりにおなかがグルグル鳴ってきました。嘔吐モードが下痢モードになるのでしょうか。ママもダウンしているので、10時ごろにはみんなでベッドに行って寝ました。そして今朝になって、私はかなり症状が軽くなりました。夜10時になんか寝たので、朝は6時に自然と目覚めてしまいました。トイレに行っても下痢ではありませんでした。そして、今になってこの日記を書いている、という訳です。嘔吐下痢のウイルスはなかなか抜けないそうで、気を抜くと再発しそうです。一体どうすればいいのでしょうか。ひたすらガマンかな。ではごきげんよう。

2006.04.08

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カナダのメイプルシロップのお菓子

先日ソニープラザで買ってきた、カナダ原産メイプルシロップを使ったお菓子。甘くて美味しいです。アメリカ人向けなのでしょうか。メリハリのある甘さです。というか、かなり甘いです。あまーーーーーーーいといってみたくなるほど甘いです。メイプルシロップのやわらかな香りがあたりに漂ってきます。写真左はプレーンな味で、右側のヤツはチョコレート味です。この2つ、製造元も販売元も全然違いますが、作りも見た目も味も似てます。チョコ味の方がメイプル味が薄いです。チョコの味が勝ってます。ちなみにプレーンなほうはDare、チョコ味はTaste delightというブランドでした。taste delightはキタノが輸入元になっています。本場カナダに行ったらもっといろんな種類があるんでしょうか。ぜひ行ってみたいものです。おいしいんですが、やっぱり味がしつこくて、もりもりとは食えません。せいぜい1個か2個です。それにカロリーもかなり高いようですね。それを知ってから、なおさら喰えなくなりました。ここ最近は、チビチビと長持ちさせながら食べるのが楽しみです。貧乏クサイですが、ささやかな楽しみでっす。ではごきげんよう。

2006.04.07

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ほうれん草シフォンケーキ

バーミックス第2弾。今回は、ほうれん草のペーストを作り、それでシフォンケーキを焼いてみました。レシピはこれを参照しました。写真・在庫とも無いですね。そんなにマイナーな本じゃないと思いますけど。まずはほうれん草のペースト作り。ほうれん草を切って容器に入れてバーミックスを突っ込んでスイッチON！しかし、うまくペーストになりません。どんなけ回しても、先端のアタッチメントを変えてもペースト状になりません。えー、なんでぇ～バーミックス使えねぇ～と文句垂れているときに気づきました。あ、ほうれん草茹でてない・・・生のまま、ペーストを作ろうとしていたのでした。はっはっは。これではいくらやってもダメですねぇ。容器ごと電子レンジでチンして、再度バーミックスを突っ込んでスイッチON。今度は、うまくいきました。キレイなペーストになりました。良かった良かった。それを生地に練りこんで作ったほうれん草のシフォンがこれ。鮮やかな緑色になりました。焼き上がりは、ほんのりほうれん草のにおいがしますが、冷めて取り出した後はほとんどニオイしません。味も、全然違和感なく、ほうれん草の味はほとんどしません。不思議です。普通のシフォンと比べて、ふくらみが足りないような気がしますが、それでも思った以上に膨らんでくれました。ちょっと珍しい物を作ってみたいという向きには面白いと思います。何せ色が鮮やかなのが新鮮です。人工的ではないけど、ものすごく鮮やかです。まだペーストが残っているので、今度は緑色のパスタを作ってみる予定です。ではごきげんよう。

2006.04.06

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ウインナー入りパン

先日作ったミートボール入りパンでは、ものの見事にミートボールは破壊されていました。それはきっと、小さく切ってしまったからに違いない。じゃあ、切らないで入れたらどうだ？という訳で今回は、ウインナーを切らないでそのまま入れてみました。しかも、チーズ入りウインナーです(やっぱり安売りですけど）。さらにダメ押しに、ビールのおつまみ用のサラミ入りチーズを入れてみました。これも切らないでそのまま投入しました。で、普通どおりのパンの分量にして焼きました。HBのパンケースの中はすごいことに。こんなの本当に練れるのか？というぐらい、具材でいっぱいです。とにもかくにもスイッチON。そして焼きあがったのがこれ↓なんと、具をあんなにゴロゴロ入れたのに、その面影は全くありません。完膚なきまでに破壊され、ミンチになっています。よくみれば、パン生地の中に粉々になったウインナーらしきものが入っています。ホームベーカリー、恐るべし。初めから材料を投入しておくと、ダメみたいですね。レーズンナッツ自動投入機能を利用して、後から入れないとダメなのかもしれません。味のほうは、とっても美味しく出来ました。チーズの味なのかウインナーなのか分かりませんが、なんだか居酒屋のおつまみのような味です。いろんなものが入っているためか、飽きません。まあまあ美味しかったので良かったですが、やっぱりごろごろと具の出てくるものが食べたいなぁ・・ではごきげんよう。

2006.04.05

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フライパンで簡単に作った見栄えのするケーキ

嫁さんのお母さんの誕生日だそうで、ケーキ作って贈る事にしました。ちょうどイチゴもあったし、嫁さんの雑誌に美味しそうなケーキの作り方が載っていたので、真似てみました。ちなみにサンキュという雑誌の別冊付録です。お手軽に出来るケーキの作り方だそうです。卵2個、砂糖40gをボウルに入れ、コシが出るまでしっかり泡立てます。ハンドミキサーで結構しっかりやらないとダメです。それにホットケーキミックス50gを入れ、さっくりと混ぜます。弱火のフライパンで10分ほどふたをして焼き、さいごに3分ほど蒸して生地が完成です。それに、生クリームなどを使って適当にデコレーションしていきます。実際やってみると、手順はお手軽ですね。あっという間にスポンジケーキが出来てしまいました。焼くのもそんなに難しくなく、思った以上にきれいに焼けました。とりあえず、雑誌の写真のとおりに作ってみたつもりです。自分で食う用（味見用）雑誌のとおりとか言いながら、チョコレートシロップをかけて見ました。結果的には、見た目がウルサくなりました。まあ、ルックスとしてはそんなに悪くないです。何も知らない人がいきなりこれを見せられたら、それなりにインパクトがあると思います。イチゴの鮮やかさにかなり助けられている感じはしますが、子供さんは喜ぶかもしれません。しかしいざ食ってみると、やっぱりお手軽につくれるだけあって、スポンジにフワフワ感がありません。しっかりと作りこんだスポンジケーキには全然敵いません。まぁでもこれはこれで、手順を考えると妥当なところでしょう。ぶっつけ本番で作った割にはまあまあの出来です。これがプレゼント用もうちょっと上品な仕上げを目指してみました。そんなに変わりませんが、実物の見栄えはこちらの方がよかったです。2回目ともなると、こっちの方がスポンジが美味しく出来たのではないかと思います。食ってませんので味見はしてませんが、美味しそうでした。ちなみに味見用のほうが大きく見えるのは、目の錯覚です。こっちのほうがお皿が大きいからそう見えるだけです。でも、お誕生日用にあげるのであれば、もうちょっとちゃんとしたものを作ればよかったかな・・・とちょっと後悔。手抜きと思われてないかなあぁ？ではごきげんよう。

2006.04.04

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ミートボールパン

なにげに売られていた特売のレトルトミートボール。これをパンに入れ込んだら美味しいかも？早速作ってみました。ミートボールを1センチ角ぐらいに切り、デミソースごとHBのパンケースに入れて、後は普通に焼きました。ミートボールは10個ほどいれました。私の想像では、パンの中からごろごろと肉の塊が出てきて、味はデミグラスソースという、そういうジューシーなパンを想像していたのですが・・・焼きあがったのがこれ↓ミートボールの形はありません。よくみれば、ミンチ肉がさらにミンチされたようなものがパンの中に混じってます。きっと、練っている間に破壊されてしまったのでしょう。味はほんのりデミソース味です。これはこれで美味しいです。しかし、思ったほどジューシーさがなく、結構パサパサでした。なんででしょう。デミソースが入っている分、通常のパンより水分過多でベシャベシャになってもよさそうなものなのに・・・試しに、このパンにキャベツの千切りとマヨネーズをつけて食べたら、それだけでハンバーガー食っているような味になりました。なんだか不思議です。まあまあ美味しかったので良かったですが、ごろごろと肉の出てくるものが食べたいなぁ・・ではごきげんよう。

2006.04.03

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知らなかった・・GPSとTVの相性

最近、カーナビのGPS衛星補足がいまいちだなぁと思っていました。衛星の捕捉数がえらく少ないのです。測位できないときも多くなってきました。使っているのはpanasonicのDV-3300XWDというヤツです。もう5年ぐらい使っているので、一つや二つ調子の悪いところが出てきてもおかしくない頃です。じっさい、DVDドライブがおかしくなるというのはよく聞きます。うちのはアタリなのかして、ドライブ関係の不具合は全然ありません。でも、衛星を捕捉しないというのはなんだかなぁ・・・全然捕捉しないわけでもないので、壊れているわけでもないようです。不思議だなぁ、アンテナって劣化するのかなぁなどと思っていました。そんななか、この前GPSレーダー探知機のカタログを見てふと気付いた一文。それは、TVの56chをみてるとGPSの感度が落ちます、と言う注意書きでした。は？なんじゃそりゃ？という訳で調べてみたら、GPSの周波数（1575.42MHz)とUHFの56chの周波数(731MHz)が干渉するそうです。そのため、原理的に精度が落ちてしまうようです。何でこの二つの周波数が干渉するのか良く分かりませんが、ともかく完全なノイズ対策をTVチューナに施さない限りダメみたいです。結構有名な話だそうです。でも、なぜか今まで知りませんでした。じつを言うと私のクルマのテレビは56chになっていることが多いのです。それでGPS衛星捕捉がよくないのか・・・で、さっそくTVを56ch以外にしてみました。結果的には、そんなに変わらないような・・・きがする。でも衛星の捕捉がちょっと増えたような・・・きがする。もともとカーナビについていたチューナだからノイズ対策はしっかりやられているだろうし、そんなに問題にもならないような気はしますね。チューナのノイズシールドが甘くなってきたか？カメラとかビデオとかいろんなものがつながっているからなぁ・・・いずれにしても、ちょっと賢くなった一日でした。ではごきげんよう。

2006.04.02

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ベビーカー

店が増えてパワーアップした佐野プレミアムアウトレットに行ってきました。リニューアルは１ヶ月前なので、もういいかげん混雑は落ち着いたのではなかろうかという目論見でこの時期です。相変わらず駐車場へのアクセスが悪く、今回は国道50号線から右折するのに10分以上も右折車線にいたのはやっぱり何とかして欲しいですね。天気がいいこともあり、結構な混雑でした。子供連れが多かったのが印象的でした。のんびりした雰囲気でよかったです。家族連れになると、かなりの人がベビーカーもって来ていました。うちもベビーカー持っていきました。よそのベビーカーをなにげに見てて思ったのは、結構みんななんかいじってあるな、って言うことです。ベビーカーについているおもちゃって、バリエーションがあって面白いですね。各家ごとにそれぞれ特徴がありますね。かなりの高確率でついていたのは、取っ手のところに取り付けるフックですね。あとは、おもちゃの類。小さい子供なんかは、よそのベビーカーについているおもちゃが気になるようです。うちのは結構目立つのかして、じっと見ている子供を何人か見かけましたよ。うちのヤツ↓菜々子も気に入っているようです。ベビーカーは今まであまり使ってませんでしたが、意外と収納力があることに気付いたので、これからはもっと活用できそうです。これから暖かくなってお散歩に行きだしたりすると活躍するかな。昼食には新しく出来たデニーズに入りました。ここまできてデニーズか・・ともちょっと思いましたが、こんなところでもなければデニーズに入ることもないしなぁ・・・あとは、ちょっとしたお菓子とベーグルを買って帰りました。ちょっと新鮮だった一日でした。ではごきげんよう。

2006.04.01

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