最近　歳（齢）のせいか・・・・・・

いや、不摂生が多いせいか・・・・・

野菜摂らなきゃ～という気持ちで

毎日１０品目以上のサラダを作ろうと頑張ってます。

先日、田舎の父からいんげんと超平さやいんげんが届きました。



無農薬。父が手塩に掛けて育てた野菜。

美味しいに決まってます＾＾
　
今日は、近所に車で不定期に売りに来る八百屋さんがいたので

プチトマトを仕入れました。



オレンジ色のと、赤いのと

ふたつたっぷりはいった袋２つで１８０円。

安っ！！

他にもピーマン４つで５０円。　キュウリ３本で８０円。　

時々みかけて、寄らせて貰うと、表示よりもオマケしてくれるのが嬉しいのです。



サラダには皆様、何をよく入れますか？

うちはプリーツレタスが好きで、普通のレタスと合わせてよく入れます。

なんせ、目指すは１０品目のサラダ。

今日は　レタス、プリーツレタス、トマト２種、いんげん、オクラ、ツナ

きゅうり、アーモンド・・・そしてこれ！



コリアンダー。

パクチーですね、、うちはこういう香草が大好きで

これを刻んでたくさん入れます。　味にパンチが出るので最近冷蔵庫には必ずあります。

アーモンドも、最後に刻んで上から掛けますが

身体にいいという事で、毎日５粒くらいは摂取するようにしています。

他にもサラダには　ベーコン、生ハム、ライプオリーブ、海老、アボカド

ブロッコリー、茹でたまご、時にはオクラなんかも入れます＾＾

ドレッシングの隠し味には、粉チーズを入れると味わいが深まりますよね！！




ただ、、、いつも同じような感じになってしまって・・・

みなさんはどんな工夫をされていますか？
　
「これは！！」というサラダネタ　教えていただきたいなーと思います＾＾

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