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ふらいはい

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2009年03月の記事

全31件 (31件中 1-31件目)

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オホーツクにも春の気配

薄曇ながら太陽が顔を出した昨日のオホーツク。出勤途中の畑から水蒸気が上がっていました。それを見て、あ～春なんだ～と。カラマツの防風林はまだ茶色のままですが、秋まき小麦の芽が青々と。そして牧草地も。美瑛の丘にも負けない風景です。最近、通勤途中によくキタキツネと出合います。親から離れて一人で頑張っているのでしょうか？春はまた別れの季節でもありますね。そして新しい出会いも。

2009年03月31日

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こんなところに流氷が

家の近くにある海鮮市場。いつも観光バスが乗り付けてお昼を取るところになっています。流氷シーズンはここから遊覧観光のヘリコプターが離発着します。その海鮮市場に、なんと流氷が展示してあったんです。毎日その前を通って出勤していたのに気づきませんでした。どでかいアイヌの木彫りの下に、３つの流氷塊。横にある看板には「さいはての地オホーツク海にて」とあります。ここで最果てなら知床半島はどうなるのだ？そしてその隣には巨大な「ニポポ」が。「ニポポ」とは、アイヌ語で、小さな木の子どもという意味だそうです。どんな願いでもかなえて、幸福をもたらしてくれると信じられていたそうです。網走刑務所の受刑者が制作していることでも有名です。昨日のオホーツクは相変わらずの曇天で小雪交じり。海も荒れていました。波間に何か餌になる魚でもいるのでしょうか、ものすごい数の鳥達。ヒッチコックの「鳥」さながらでした。おかげで車は鳥達の○○ですっかり汚れてしまって・・・グスン。

2009年03月30日

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もしや君の狙いは・・・？

昨日のオホーツクは曇天で夕方から雪が降り出しまたまた積もってしまいました。三寒四温とはよく言ったもので、そうそう一気に春～とはなりませんね。久しぶりに白鳥公園に行ってきました。これは白鳥公園にある濤沸湖白鳥公園野鳥観察舎。まだまだ白鳥にカルガモやマガモがたくさん。人馴れしているのか、近づいても逃げません。写真を撮りに近づくと、餌をもらえると思ったのかみんな寄ってきます。そん中、どういうわけか芝生を歩く白鳥が一羽。寄って来ることはないものの、近づいていっても逃げる様子もなく。おかげでこんなに近くで写真を撮らせてもらいました。ここには、白鳥の餌としてパンのみみを一袋１００円で売っています。もしかしてこの白鳥クン、隙あらばとこのパンのみみを狙っているのか？

2009年03月29日

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旭川　Ｌａ　Ｐａｕｚａ

旭川の食べ歩きです。旭川フードヒルズにあるＬａ　Ｐａｕｚａ。ヴェニスの裏町酒場とあります。ということはイタリアン。カウンター越しに調理の様子を見ることができます。お勧めの料理もボードに。イタリアンだけにワインの種類もなかなかの取り揃え。そういいながらもまずはビールで。なかなかの混み具合で、３人で座ったのはカウンター席。また次々に注文しました～。まずはカキフライ。ブルスケッタ。さすがイタリアン？白身魚のカルパッチョ。お魚はなんだっけかな？シーザーサラダ。カマンベールチーズのフライ。名前を忘れてしまいました。マグロの尻尾です。そしてボードでも紹介されていた伊達鶏の香草マリネ。好き嫌いの分かれるところなのかブルーチーズ。わたしは大好きなんですが、他の二人は手をつけない（笑）だから独り占めできました。雲丹のパスタ。三人で食べるとほんの一口ずつでした。ピッツア･マルゲリータ。パスタとピッツアの種類が豊富で、値段もお手頃。Ｅｄｙでの支払いもできます。また行きたいお店のひとつです。

2009年03月28日

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旭川キャンディースパイス

旭川にあるキャンディースパイスというお店。このお店の入り口にある木彫りの人形なんですが、何度撮ってもピントが合っていない･･･何かあるのかな～？店内はスリランカを意識したような飾り。スリランカのカレーは世界一辛いといわれています。そんなことも知らずにコロンボで食べたカレーは確かに辛かった。でも、後を引く辛さではなくて、スパイスの香りがなんとも言えずうまい！スリランカのカレーはこんな感じです。このお店、キャンディースパイスは、辛さを選ぶことができます。０から１００まであって、いきなり１００はな～と思って半分の５０でお願いしました。チキン野菜を注文しました。ここのお店はスリランカへ香辛料を仕入れに行って、現地の香辛料を調合する職人さんと試行錯誤を重ねて作り上げたそうです。そしてお水も、北海道内では名水として名高い京極町までスタッフが交代で汲みに行ってくるんだそうですよ。辛さ５０でも、食べるとほっぺたから汗が出てくる。そのうち頭のてっぺんからも汗が～。でもおいしい！その辛さを和らげてくれるアイスチャイ。カルダモンが浮いていて、思わずかじってしまいました。あ～ぁいい香り～。スリランカ風のカレーを味わいたいのであればこのお店はお勧めです。

2009年03月27日

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オホーツクの冬の象徴流氷最終回

もう流氷はいなくなったというのにまだ未練たっぷりに・・・でもこれが最終回です。３月２５日現在の流氷はこんな感じです。赤い線が平年の流氷帯。今年は海水温が高くて、この時期の流氷帯は平年の６割程度とか。北海道地方海氷情報第29 号（長期）平成21 年3 月25 日11 時10 分札幌管区気象台函館海洋気象台発表（見出し）オホーツク海南部の海氷域は、大幅に融解が進み、その面積は平年よりかなり小さくなっています。向こう１か月も平年より小さく推移する見込みです。網走の流氷終日は平年より早く、統計開始以来最も早くなる可能性があります。（本文）[概況]オホーツク海全域の海氷域は、低気圧の影響により大幅に融解が進み、3月24日時点でその面積は平年の6 割程度となっています。また、海氷域の南端は網走市の北110 キロメートルの北緯45.0 度付近にあります。網走では、3 月3 日に平年より21 日早い海明けとなりました。[今後1 か月の予想]今後1 週間、北または東の風が吹きオホーツク海南部の海氷域は北海道オホーツク海側沿岸に近づくでしょう。網走では、この期間に流氷が観測されなければ統計開始以来最も早い流氷終日となる見込みです。向こう1 か月のオホーツク海の海水温は、平年より高く経過するでしょう。現在の海氷分布と今後の海水温等の予想から、オホーツク海全域の海氷域面積は、引き続き平年より小さく推移する見込みです。統計開始以来の最も早い流氷終日になる可能性があるということなんです。海氷情報（長期）はこれが最後となります。そして流氷のお勉強も最終回。最後は海氷の動きについてです。海氷の動き1日に20キロ以上移動する場合も様々な力が重なり複雑に動きオホーツク海を見下ろす高台にある気象台から毎日流氷を観測していると、水平線まで覆い尽くした流氷が一日のうちに流れ去ったり、逆に前日には見えなかった流氷が一日のうちに海岸線まで覆い尽くしたりすることがある。流氷は風速の約20分の1で移動する。10m／sの風が吹くと、流氷は毎秒0.5メートルで移動することになる。1日で20キロや30キロも流れることもあり、前日に海を覆っていた流氷が、翌日には水平線のかなたへ去ってしまい、見えなくなることも度々ある。風も海流も弱いのに流氷が流れたり、またその反対に強い風が吹いているのに流氷野が動かないこともある。風や海流で動いている流氷野がその周辺の流氷野を引きずったり、動かない流氷野が妨げたりする。このように流氷野同士の間でできる力を流氷域の相互作用力という。流氷は風・海流などさまざまな力が重なって複雑な動きをする。余談だが、流氷に覆われた海ではほとんど波がない。そのため海氷期の天気予報では、海の波の高さが発表されない場合がある。海は流氷に覆われて波がないわけだから、天気予報の中では「海は流氷に覆われている」と発表する。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」よりというわけで、流氷ネタは今シーズンこれで最後になります。足踏みしながらも、ここオホーツクの地に春は確実に近づいています。秀峰斜里岳と海別岳を載せておきます。

2009年03月26日

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足踏みしている春

今日の最高気温が３度。日差しも届かず肌寒い一日です。オホーツクの春はただいま足踏み中。近くの藻琴湖も湖面の氷は解け始めてきたもののまだまだ寒々しい様子。頭の上をオオワシが飛んでいました。オオワシは冬に北から飛んできます。小さくてわからないですね・・・。海からはカモメが鳴く声。流氷はないもののまだまだ寒いオホーツクです。本州からは桜の便りもきかれますが、オホーツクではまだまだ先です。

2009年03月25日

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オホーツクの冬の象徴流氷１３

海氷情報２７号が出ました。北海道地方海氷情報第27 号平成21 年3 月20 日16 時50 分札幌管区気象台函館海洋気象台発表（見出し）これから21 日にかけては、オホーツク海南部の海氷域は南下しますが、その後24 日にかけては融解しながら北上するでしょう。（本文）[概況]オホーツク海南部の海氷域の南端は紋別市の北東100 キロメートルの北緯45.0 度付近にあり、本体から分離した海氷が択捉島の西40 キロメートル付近にある模様です。[今後1 週間の予想]これから21 日にかけて、北よりの風が吹くため、オホーツク海南部の海氷域は南下するでしょう。その後24 日にかけては、北海道付近を低気圧が通過し南よりの風が吹くため、海氷域は融解しながら北上する見込みです。網走・紋別地方海氷予報　平成２１年３月２３日１１時　網走地方気象台発表流氷は、網走・紋別地方の沿岸４０キロメートル以内にはありません。これから２４日にかけて、沖合の流氷は融解が進むでしょう。本日（２３日）をもって、網走・紋別地方の海氷予報を休止します。もうどこにも流氷の姿を見ることのできないオホーツクの夕景です。網走地方気象台の海氷予報が終わりました。毎週火曜日に札幌管区気象台から出されている海氷情報も、明日２４日が最後になるのでしょう。

2009年03月24日

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春分を過ぎて

春分を過ぎて、どんどん日が長くなっていくのを実感できます。今日の日の出が５：２１。冬至の頃と比べると１時間半以上日の出が早くなっています。太陽の昇る位置もどんどん変わってきているのがわかります。冬至の頃は海別岳の後ろから上がってきていたので。この日の日の出を見ていると、海面がアルミホイルのようにきらきら光っていて、まるで焦げないようにアルミホイルをかけて調理しているオーブンの中をのぞいているようでした（笑）日の出も日の入りも一日およそ２分ずつ長くなっています。オホーツクにも確実に春は近づいてきています。

2009年03月23日

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流氷の置き土産

暖かい日が続いていたオホーツク。週末は一転して冬へ逆戻りといった感じ。３月３日に海明けして、すっかり流氷の姿がなくなってしまったオホーツク海。でも、海岸には流氷の置き土産が。海岸に打ち上げられた流氷は、気温の上昇と波に洗われて、どんどん小さくなっていきます。この流氷は厚さが１ｍ以上。打ち上げられた時にはもっと厚かったんでしょうね。なぜか流氷にホタテの貝殻が・・・。これは流氷ができるときに閉じ込められたのでしょうか？はたまた海鳥のいたずら？この流氷の塊が小さくなるにつれて、オホーツクにも春がやってきます。

2009年03月22日

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海明け宣言

網走地方気象台が３月１７日に発表した、網走･紋別地方海氷情報第３号で「網走では３月３日に海明けとなりました」と、海明け宣言が出されました。これは平年より２１日、昨年より３４日早いものです。今年の流氷初日が２月３日、流氷接岸初日が２月１９日、そして海明けが３月３日と、わずか１ヶ月間の短い滞在？だったわけです。これは３月２日のオホーツク海。そして海が明けたという３月３日。沿岸部は凍っています。ちなみに、１９５６年の観測以来、最も早い海明けは１９９０年２月１０日、最も遅い海明けが、１９９３年５月５日だそうです。今年は観測以来６番目に早い海明けのようです。

2009年03月21日

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オホーツクの冬の象徴流氷１２

もう沖合いにも全く流氷のかけらも見えなくなってしまったオホーツク。流氷の勉強は続きます。海氷観測の果たす役割災害防止のほか地球規模の気候変動監視にも　海氷は大気と海洋間の熱交換を大きく左右し、大気は海洋の循環、さらには気候変動にも大きく影響を及ぼす。また、オホーツク海は、本格的に海氷が生成する海域としては北半球で最も低緯度に位置しており、その海氷は気候変動の影響を強く受ける。このため、海氷に関する観測や統計資料は、海氷に起因する災害の防止に役立つだけでなく、地球規模の気候変動監視の情報として重要なものになっている。日本における組織的な海氷観測は、1892年（明治25年）1月1日に北海道庁の網走・根室の測候所（当時）などで開始された。初期においては沿岸と船舶からの目視が唯一の観測方法だった。その後、航空機が利用され広範囲にわたる海氷分布の観測が可能となった。1960年代に入ると、人工衛星やレーダーの利用が始まって海氷観測は質・量ともに充実し、オホーツク海全域における海氷の分布や変動を詳細に解析できるようになった。近年は国際的なデータ交換が可能になり、全地球の海氷データが得られるようになってきた。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」より流氷も行ってしまい、白鳥達もそろそろ北へ帰る準備でしょうか。雪が融けて顔を出した秋まき小麦の芽をついばんでいる様子があちこちで見られます。別な場所でも見かけたので、車を停めて一枚パシャリとと思ったら・・・。何やら警戒警報を発して、仲間に知らせているようです。それでもしばらく停まって見ていると、そのうちまた白鳥達は小麦の芽をついばみ始めました。間もなく白鳥達の姿も見られなくなるオホーツクです。

2009年03月20日

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ご当地グルメ紋別ホワイトカレー

最近各地でご当地グルメの開発が行われているようですね。オホーツクでも、わが町網走のカラフトマスを使ったザンギ丼、そして北見の塩焼きそば。もうひとつが、紋別のホワイトカレー。食べてきました紋別へ行って。ホワイトカレーを出すお店は紋別市内に数店あるようですが、今回行ったのが「蔵」というお店。海鮮市場やとっかりの湯と同じ建物内にありました。夜には居酒屋として賑わうのでしょうね。メニューが豊富でした。そしてこれがホワイトカレーを紹介したメニュー。「北海しま海老やホタテからとったフュメドュ・クレビットを使って濃厚に仕上げました」とありますが、それって何？フュメドゥ？？クレビット？？待つこと数分。最初にこんな可愛い袋に入って、フォークとスプーンが出てきました。そして、サラダが最初にサーブされます。ちょっといいかも。サラダを食べ終えたのを見計らって、出てきましたホワイトカレー。ライスの上には、手羽先･ホタテ・カニのつめがのっています。さすがに紋別かにの町だ～。そんでもっていただきました。じゃ・じゃがいもとろける～一度揚げてあるんだ～。これがナンチャラソースか・・・。でも・・・、う・・・くどい・・・。重たすぎ・・・。どうも相性がよくなかったようです、はい。ご当地グルメ、網走のザンギ丼、北見の塩焼きそばも食べてみたいな～。また、報告します。

2009年03月19日

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カーブ隠れや

今日は１月の連休に札幌へ行った際に訪ねたお店。カーヴ隠れや。現代の茶室をイメージしたという店内は、迷路のような通路にたくさんの個室。わたしは、茶室というより忍者屋敷をイメージしてしまいました。このお店は気軽にワインが楽しめる創作イタリアンのお店だそうです。料理を紹介します。ちなみに、この日は３人分です（笑）まず、生春巻き。そしてエビマヨ。これは確か・・・鶏皮の唐揚げ。シーフードサラダ。地鶏の塩焼き。ピザ･マルゲリータ。牛肉のたたき。ソーセージの盛り合わせ。揚げたこ焼き。リゾット。エゾシカのマリネ。個室がたくさんあり、それぞれが個性的なつくり。わたしたちが通された個室は、なんとはしごを上っていく部屋。あまり飲みすぎると、はしごを上れず部屋に戻れないかも。入り口は道路に面して小さなドアがあるだけで、見つけ辛いかもしれません。ちなみにここもＪＡＬのマイル加算ができるお店です。

2009年03月18日

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札幌魚河岸甚平

オホーツク海の流氷域もどんどん小さくなってしまって流氷の話題もなくなりました・・・。ということで、今日は１月の連休に行ってまだ載せていなかったお店。札幌駅の地下街パセオにある魚河岸甚平です。ちょうど入ったときにはお店は激混み状態で、空いているのはカウンターだけ。本日のお勧めがホワイトボードにたくさん書かれていました。ところが、ものの１０分もしないうちに席が空き始めました。でも、一度カウンター席に座ってしまったので席を移ることなくカウンター席で黙々と食べました。駅地下という場所柄、どんと構えて飲んだり食べたりというお客さんは少ないということなのでしょうかね？今回は３人の予定だったのが、急遽一人来る事ができないと連絡があり二人で。ここを強調しておかないと、また「そんなに食べたの～」といわれそうなので（笑）まずは軽く、串の盛り合わせ。そして冬の定番（じゃないのかな？）のぶり大根。本日のお勧めメニューにあった厚切り牛タンの塩焼き。これもお勧めメニューにあった八角の唐揚げ。八角って初めて食べたかも。今年の冬は行く先々で食べた真だちの天ぷら。これも冬限定メニューです。それから厚岸産の牡蠣を蒸し牡蠣で。これは鶏肉のように見えるかもしれないけれど鮭ざんぎ。最後に牡蠣のベーコン巻。これをどうしても載せたかったんです。ベーコンと牡蠣。個性の強い食材同士で、どうしてもこの取り合わせは失敗なんじゃないのかな～と思ってしまった一品。自分の舌がそう思ったので、他の方も同じとは思いませんが・・・。ちなみにこのお店もＪＡＬのマイル積算が可能です。

2009年03月17日

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流氷情報

１３日に出された海氷情報です。流氷は離岸して、融解しながら北上ということで、再接岸は見込めません。北海道地方海氷情報第25 号平成21 年3 月13 日16 時30 分札幌管区気象台函館海洋気象台発表（見出し）14 日には南よりの風が強まるため、北海道オホーツク海側沿岸の海氷域は、知床岬付近や国後島から離岸し、融解しながら北上する見込みです。（本文）[概況]オホーツク海南部の海氷域は、網走市の北東約50 キロメートルにあり、知床岬付近では接岸しています。また、根室海峡の流氷は、国後島の所々で接岸しています。[今後１週間の予想]14 日は南よりの風が強まるため、北海道オホーツク海側沿岸の海氷域は、知床岬付近や国後島から離岸し、融解しながら北上する見込みです。15 日から16 日にかけては西よりの風が吹くため、海氷域は更に遠ざかる見込みですが、国後島の一部では再び接岸する所がある見込みです。網走・紋別地方海氷予報　平成２１年３月１５日１１時　網走地方気象台発表流氷は、雄武町から網走市にかけての沿岸４０キロ以内にはありません。知床岬付近でも離岸している模様です。これから１６日にかけて、流氷は更に後退するでしょう。たくさんのウミネコが波間に羽を休め、春の海という感じのオホーツクでした。

2009年03月16日

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オホーツクの冬の象徴流氷１１

今日の網走は朝から晴れ。最低気温もプラスというのでびっくり。今日は、流氷が大気に及ばす影響についてです。大気に及ぼす影響海が氷に覆われると日光反射し暖まりにくくする海氷はオホーツク海を含む北極海および南極周辺の広大な領域で生成される。その面積は全海洋の５ないし１０％を占める。この海氷が与える影響を地球規模で考えてみたい。よく晴れた日にスキーをすると雪焼けをするが、これは雪が太陽の光をよく反射するからである。雪と同じように白い海氷も太陽の光をよく反射する。雪や氷は太陽の光の反射率が非常に大きい。海の反射率が0.1から0.3であるのに対して、海氷の反射率は0.5から0.9ある。つまり、海氷は入ってきた太陽エネルギーの0.5から0.9倍のエネルギーを吸収しないまま跳ね返してしまう。このことは、冬の高緯度地方の暖まり方に大きな影響を与える。冬の高緯度地方では、昼より夜の方が長く、太陽高度も低いため、太陽から届くエネルギー量はもともと夏に比べて少なくなっている。そのエネルギーも雪や氷があると反射されてしまい、温度を上げるために使われるエネルギーはますます少なくなる。つまり、雪や氷があることで、寒い地方をさらに寒くしているといえる。気温下がる→海氷できる→さらに気温下がる→海氷拡大する海氷は大気と海洋の間で断熱材、つまりフタの働きをする。海氷が海を覆ってしまうことで、海から大気への熱輸送は大幅に抑えられる。こうして、海氷は大気と海洋との熱のやり取りを著しく妨げることで、海水面域に比べて上の大気をますます寒くさせているのである。この二つの特徴から、海氷が大気へ与える影響の大きさがうかがえる。実際には、冬になり大気が冷え、やがて海氷が生まれると、それによりさらに大気が冷やされ、海氷はさらに成長しと繰り返し、海氷域はどんどん拡大していく。このような自己拡大促進効果を正のフィードバック効果という。つまり、海氷は気温のごくわずかな変化に対しても海氷量の大きな変化で反応するきわめて感度の良いセンサーである。地球規模の気候変化を監視する上で、海氷の面積や厚さの変化を知ることはとても重要なことといえる。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」より今日も接岸していた頃の画像を載せておきます。

2009年03月15日

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オホーツクの冬の象徴流氷１０

離岸してしまった流氷ははるか沖合いへ。流氷ネタはもう尽きた・・・。でも、まだ流氷についてのお勉強が終わっていませんでした。今日は、流氷の漁業被害です。氷が水産資源押しつぶしオホーツク海側の沿岸や湖などでは、ホタテやカキのほかにウニなどの養殖も盛んに行われ、地域の主要な産業になっている。また、これら養殖のほかにもスケトウダラやカレイ、カニ・エビなどの漁も行われている。流氷は沿岸の魚介類へ餌となるプランクトンを運んでくることで水産資源の繁殖に役立っているが、流氷が来ることにより沿岸の水産資源や漁業施設が被害を受けることもある。オホーツク海の流氷の厚さは、オホーツク海北部で約1メートル、北海道のオホーツク海側沿岸で50センチ前後といわれる。しかし、波や風により流氷がぶつかり重なり合うことで数メートルの高さになり海岸へ押し寄せることがある。流氷は昆布やホタテが成育している漁礁に接岸し、流氷が移動することにより漁礁に根付いた昆布を脱落させるほか、ホタテを押しつぶすなどの被害をもたらす。昭和49年には22億円の被害が流氷が引き起こした漁業被害の中でも、昭和49年に発生したサロマ湖のホタテ養殖施設が受けた被害はとりわけ大きかった。昭和49年の流氷は1月5日から9日かけて低気圧がオホーツク海で停滞し北風が続き、平年より南下が早く、紋別で10日に流氷初日を観測し、この日のうちに流氷接岸となった。その後、15日にかけて流氷は、オホーツク海側の海岸に接岸の範囲を広めた。流氷の到来が早かったにもかかわらずサロマ湖では結氷が進んでおらず、10日にかけて紋別付近に接岸した流氷が湖内に流入した。この年の1月には流入した流氷により、養殖施設10億8千万円、育成中のホタテ11億9千万円の合計22億7千万円もの被害があった。また、サロマ湖内では4月上旬まで流氷と湖内の結氷が混在し、湖内の結氷が解けて流氷が取り残されてからは、流氷が湖内を漂流して再びホタテの養殖施設に被害を及ぼした。現在、サロマ湖では、流氷が流入することによる損壊を防ぐための防水柵が設置されている。また、網走市の能取湖では設置作業が進められている。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」よりもういなくなってしまった流氷ですが、撮り貯めておいた中から一枚を。

2009年03月14日

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流氷情報

海氷情報第２４号です。やっぱり再接岸は期待薄というところでしょうね・・・。北海道地方海氷情報第24 号平成21 年3 月10 日16 時35 分札幌管区気象台函館海洋気象台発表（見出し）11 日は海氷域の動きが激しくなり、知床半島では接岸する所が多くなる見込みです。（本文）[概況]オホーツク海南部の海氷域は、紋別市の北東約100 キロメートルまで後退し、知床半島の一部では接岸しています。また、根室海峡の流氷は、国後島に所々接岸しています。国後水道から太平洋へ小規模な流氷が流出しています。[今後１週間の予想]10 日は海氷域の動きに大きな変化は無いでしょう。11 日は低気圧の影響で北西の風が強まるでしょう。このため、海氷域の動きが激しくなり、知床半島では接岸する所が多くなる見込みです。12 日以降は、西または南の風の吹く日が多く海氷域は更に後退するでしょう。根室海峡の流氷は、引き続き国後島に接岸するでしょう。国後水道から太平洋へ小規模な流氷の流出が続く見込みです。オホーツク方面。農家では畑に融雪剤の散布が行われています。ビニールハウスでは、ビートのポット（苗）作り始まりました。まだまだ雪に覆われているものの、春の準備が始まっています。

2009年03月13日

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３月のワイン

３月のワインが届きました。赤はオーストラリアの辛口シュヴァリエ・アンウッド・カベルネズＳ’０７．カベルネ・ソーヴィニョンなどを使った上品で優しいスタイル。白はフランスの辛口シャトー・レ・グラーヴ・デュ・オー・ペロン・ソヴィニョン･ブラン’０６。ソーヴィニョン・ブランなどを使った軽快でやさしいタイプ。赤のシュヴァリエ・アンウッド・カヴェルネズＳ’０７のアンウッドとは、醸造の際に木樽を一切使っていないということで、味わいは全体的に優しく、飲みやすい仕上がりとか。相性のいい料理は、ラタトゥユ・トマトとモッツアレラのカプレーゼなど。白のソーヴィニョン・ブラン’０６は、輝きのある淡い黄色のローブ。飲み飽きのこない食事に合わせやすいワイン。相性のいい料理は、ロールキャベツなど。そういえば、今年のオーストラリアは干ばつで、ぶどう農家も大ダメージを受けているとか。廃業するぶどう農家もあるそうです。当然そうなるとぶどうの収量も激減してしまい、これまでオーストラリアワインはお手頃価格だったものが、価格も上がるかもしれないということを聞きましたよ。

2009年03月12日

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旭川梅光軒

今日は旭川ラーメンのお店「梅光軒」を紹介します。旭川駅を出て、買物公園右手。丸井さんを過ぎた角にあります。ここが本店で、旭川ラーメン村、札幌ラーメン共和国、ルミネエスト新宿店、博多店、シンガポール店と海外１店舗を含む５つの支店があります。テレビのいろいろな番組でも紹介されているようで、来店した有名人の色紙もたくさん壁に貼ってありました。本店の店内は、カウンター席が１２席。４人がけテーブルが３つと２人がけテーブルがひとつ。ちょうどお昼時でひっきりなしにお客さんがやってきました。スープは動物系と魚介系を合わせたＷスープ。「こてあっさり」というふうに表現されていました。そして麺は自家製中細ちじれ麺。肉の味しっかりのモモ肉チャーシューに極太メンマ。注文したのは野菜醤油ラーメン。びっくりしたのがでっかいメンマ。後でお店のＨＰを見てこだわりの極太メンマとあったので納得。自家製麺は小麦の香りがするんです。これには感激！「こてあっさり」というスープも最後まで飲み干せるほど。これで９００円なり。ネギが山盛りだったのもうれしい一品でした。

2009年03月11日

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オホーツクの冬の象徴流氷９

流氷が、漁業や農業、観光に与える影響は？漁業への影響はというと・・・。多量の植物プランクトンを内包し、休漁とともに漁業資源保護に大きく寄与している。流氷と、水産資源の基礎となる植物性プランクトンとは深く関係していると考えられている。例えば、流氷の中にはプランクトン・アイスと呼ばれる海氷の一種がある。これは海氷のなかに植物性プランクトン、特に珪藻類が閉じ込められたものだ。海氷の下部がしばしば褐色になっていることがあるが、これは植物性プランクトンの一種の小さな藻類（アルジー）が海氷下部で繁殖しているため。氷の中に住んでいるのでアイス・アルジーと呼ばれている。アイス・アルジーは光合成を行い、氷の下の海水やブライン中の栄養分を吸収して生きている。流氷の下はほぼ結氷温度である約マイナス1.8度で安定しており、気泡も包まれているため酸素や炭酸ガスも十分にある。また、氷を通して光合成に必要な量の日射も受けられるので、植物性プランクトンにとって良い住みかとなっている。海氷の下では、エビ、アミなどの動物性プランクトンや小さな魚が、アイス・アルジーを餌にしている。また、海氷から離れ、海底に沈んでいったアイス・アルジーは、ウニやホヤなどの底生生物、あるいはカニや貝の餌になる。アイス・アルジーは、海氷の解ける春に爆発的に増殖し、海洋生物の餌の基礎となる。流氷が接岸すると、漁船は漁に出ることはできなくなるが、冬の間漁を休むことは、漁業資源の保護につながっている。また、流氷が運んでくるプランクトンによって、オホーツク海は水産資源の豊かな海となるのである。それでは、農業への影響はというと・・・。塩害などから植物を守る。海上で強い風が吹くと、塩分を含んだ波しぶきが空中に舞い上がり、沿岸部まで飛んでいく。波しぶきが空中を飛んでいる間に水分が蒸発して非常に塩分の濃い水滴になる。この水滴が陸上の木や農作物に付着して、樹木や野菜などを枯らしてしまうケースがある。これを「塩害」という。沿岸近くの自動車がさびやすいのもこのためだ。流氷は、波をおさえ、沿岸の植物を塩害から守る役目も果たしている。この他にも流氷は、風波による漂砂から海岸を守る役割も担っている。漂砂とは海岸の砂が移動することで、これにより湖の入り口が閉ざされてしまうこともある。観光への影響はどうだろうか。流氷はかつて観光資源とは考えられていなかった。しかし、流氷は日本国内ではオホーツク海沿岸でしか見られないことや、流氷期を中心にアザラシやオオワシなども見られることなどから、観光資源としての評価は高まっている。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」よりということで、「流氷」は昔厄介者、今なくてはならないものというところでしょうかね。ということで、本日の海氷情報。かなり海が開いてきています。仕事帰りに濤沸湖から撮った斜里岳に海別岳。心なしかちょっぴり春の気配。明日は満月なんですね。もう接岸は期待できそうにもないオホーツクの海に、月の光が映っていました。

2009年03月10日

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前がみ・み見え・えな～い！

網走は晴天の７日土曜日。またまた飲み会で旭川へ向かいました。いつも同じ道じゃつまらないので、多少時間はかかるものの違ったルートで。オホーツク海に沿って走る国道２３８号線を一路興部町に向かい、そこから内陸の西興部村、下川町、士別町、剣淵町を経由して旭川まで。ず～っと晴天だったのに、紋別を過ぎたあたりから雲行きが変わって・・・。時々前の車がが見えない・・・。おっと、前の車が消えた～。一時、興部町では全く前の見えないホワイトアウトの状態。さすがに恐怖で息を吐くことを忘れてしまうほど・・・。あまりの緊張にトイレ休憩をと、西興部村の道の駅へ。この西興部村、定額給付金の受け取りを全国に先駆けて支給したとニュースになったところ。一時吹雪も止んだか～と思ったものの・・・。目の前の時計が・・・み・み・見えな～い。ズームにしても、だ・だ・だめだ～。この後の旭川まではず～っとこんな状態。もう生きた心地がしませんでした。少しでも早く旭川へ着きたいと、高速道路の道央道に入って士別剣淵インターから旭川鷹栖インターまでと思ったら、その区間が吹雪きのため通行止め～。結局ノロノロで６時間かかって旭川に到着。あ～ぁ疲れた・・・。途中の士別町や剣淵町は同じ北海道とは思えない豪雪地帯。もうびっくりでした。北海道に住んでいても、まだまだ知らないことばかりだ～。

2009年03月09日

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巨大な流氷

地元のフリーペーパーに「巨大氷塊出現」という記事が載っていました。なんでも、幅４０ｍを超える巨大な氷塊で、３～５ｍの流氷が折り重なってできたとか。場所はお隣北見市常呂町。波消しブロックにのしかかる形で高さが６ｍにも達するそう。先月末の低気圧通過の際打ち上げられたということで、見物客が絶えないと。そんな記事を読んだら行ってみたくなりました（笑）網走市を抜けて常呂町に入ると、間もなく右手にオホーツク海が見えてきます。しばらく走ると何やらでかい氷の塊のようなものが・・・。漁港まで行ったものの、どうやってたどりつけばいいのか・・・。なんせ一面雪で真っ白で、どこが道路なのかわからない、そのまま海にドボンなんていうのは嫌なので、諦めました。どうやら新聞記者には向かないようです（笑）ということで画像はフリーペーパ経済の伝書鳩のＨＰからです。ちょっと荒くてわかりずらいですが、黒いゴマ粒に見えるのが人間です。どれぐらいの大きさかわかりますよね。さてさて、すっかり遠ざかった流氷本体。はぐれ氷がプカプカ浮いていて春の海のようなオホーツクです。もう接岸は期待できないのだろうか・・・。

2009年03月08日

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流氷情報

北海道地方海氷情報第23号が出ました。平成21 年3 月6 日16 時15 分札幌管区気象台函館海洋気象台発表（見出し）引き続き8 日にかけ海氷域の動きが激しく、海氷域は一旦知床半島から離岸しますが、7 日昼頃には知床半島に再び接岸する見込みです。（本文）[概況]オホーツク海南部の海氷域は、知床半島の所々で接岸しています。また、根室海峡の流氷は、国後島に所々接岸しています。国後水道から太平洋へ小規模な流氷が流出しています。[今後１週間の予想]引き続き南よりの風が非常に強く、7 日には西よりの風に変わって8 日にかけ非常に強い所があるでしょう。このため、引き続き8 日にかけ海氷域の動きが激しく、海氷域は一旦知床半島から離岸しますが、7 日昼頃には知床半島に再び接岸する見込みです。また、知床半島より西では更に後退するでしょう。8 日以降もそのような状態が続く見込みです。根室海峡の流氷は東進し、引き続き国後島に接岸するでしょう。また、国後水道から太平洋へ小規模な流氷の流出が続く見込みです。付近を航行する船舶は注意してください。網走・紋別地方海氷予報　平成２１年３月６日１１時　網走地方気象台発表流氷は、雄武町から能取岬にかけての沿岸２０キロから３０キロ付近にあり、斜里町から知床岬にかけては所々で接岸している模様です。６日夜から流氷の動きが激しくなり、斜里町から知床岬にかけて一旦離岸しますが、７日昼頃から再び接岸するでしょう。なんだか春のような海でした。海に戻っていった座礁氷塊も融け始めているのか？南からの風で、流氷本体は沖に押しやられてしまったようです。果たしてまた接岸はあるのか・・・・？

2009年03月07日

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オホーツクの冬の象徴流氷８

流氷が近づくと波はどうなる？海岸に近づくと海は穏やかに波の高さは風が強いほど高く、また強い風の吹いている時間や海面上を風が吹く距離が長くなればなるほど高くなる。例えば、風速10m/sの風が100キロメートルの距離を6時間吹いた場合は、高さ約1.5メートルの波ができるが、20キロメートルの距離を吹いた場合は、約0.9メートルの高さの波になる。流氷がオホーツク海に広がり1月から2月にかけて北海道の沿岸に近づいてくると、流氷と海岸の間にある海水面がしだいに狭まってくる。このため、強い風が長時間吹いても波はあまり高くならない。流氷が海岸に近づいてくると穏やかな海になってくる。やがて流氷が接岸し海面が全て流氷に覆われると、当然のことながら波が立つことはない。しかし、流氷が広がっていても、発達した低気圧が近づいた時などは流氷を伴ったうねりが発生し、船舶等への被害が発生する場合がある。1970年（昭和45年）3月16日から17日にかけて流氷と波による大きな災害が発生している。また、沿岸に広く流氷が接岸している場合など、時として強い風やうねりにより流氷が次々に海岸に打ち上げられて、数メートルもの高さになる流氷の山を作る場合がある。この海岸に打ち上げられた流氷の山を「座礁氷丘」と呼んでいる。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」よりなるほど、「流氷山脈」と呼んでいたのは気象庁では「座礁氷丘」というんだ～。その座礁氷丘。どうやら、一旦座礁していたものが、再び海に戻った様子。朝は海面に漂っていたものが・・・夕方には潮が引いてこんなふうに・・・。いつもの流氷のテーブル。手前に、蓮葉氷が見えます。

2009年03月06日

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オホーツクの冬の象徴流氷７

「流氷が来ると寒くなる」オホーツク沿岸に住んでいる者にとっては実感としてあるが、果たして本当なのだろうか？ということで、今日はその検証を・・・。「流氷が来ると寒さが増す」とよく言われる。本当にそうなのだろうか。内陸の地方では夜に風が弱く、翌朝晴れた日などは放射冷却により地表付近の熱が大気中に放射され、真冬ではマイナス20度以下まで気温が下がる。海面の場合はどうだろう？オホーツク海は冷たい空気で海面付近が冷やされ表面の海水が沈み、替わって海中の暖かい海水が表面に現れて対流を繰り返す。そして海水温が約マイナス1.8度になると凍り始める。すなわち海面が凍っていなければ海水温は約マイナス1.8度よりも暖かいことになる。従って、内陸がマイナス20度以下まで下がっても海面が流氷に覆われていなければ、海岸地方のすぐ近くには内陸の気温よりも20度以上も温かい広大な面積の海水面が広がっていることになり、海水面と接している海岸付近では内陸ほど気温が下がらない。海面が流氷に覆われると、熱い鍋にふたをしたのと同じで、海水の熱は氷に阻まれて大気中に伝わらない。まるで新たな冷たい陸地が出現したようなもので、海岸付近も内陸と同じになってしまう。風の弱い晴れた夜には内陸の放射冷却と同じく海岸付近でもマイナス20度位まで気温が下がることもある。また、海氷面は海水面に比べ太陽光をより多く反射し、太陽エネルギーの吸収量が小さいため暖まりにくい性質がある。海面が流氷に覆われていない時は、シベリアからの冷たい北風が吹いてきても、海上を渡ってくる間に冷たい空気は海面からの熱を受けて温められるが、海面が流氷に覆われると冷たい空気がそのままやって来ることになる。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」よりということで、どうやら「流氷が来ると寒くなる」というのは本当だったようです。今週は暖かい日が多いという予報のオホーツク。でも、まだまだ知床の山々は真っ白です。とんがり頭に雲の帽子をかぶった斜里岳。なだらかな稜線の海別岳。この二つの山は知床半島の付け根にある山。でも、よくいう「知床連山」にはこの二つの山は入らない・・・。知らなかった～。知床連山はこちらです。羅臼岳から始まって、三峰岳、サシルイ岳、オッカバケ岳、南岳、知円別岳、硫黄山。夕方のオホーツク海。あの流氷のテーブルが気になります。心なしか小さくなっているのか・・・？

2009年03月05日

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オホーツクの冬の象徴流氷６

海面が流氷で覆われると晴れが多くなる？海面と大気の間では、常に水蒸気のやりとりが行なわれている。では、オホーツク海の海面が氷に覆われると天気にどのような影響がでてくるのか、北海道のオホーツク海側の天気の特徴を見てみる。オホーツク海が流氷に覆われると日照時間はどうなるのか？網走地方気象台・紋別測候所・雄武測候所で、海面が流氷にほぼ覆われた日（全氷量約10割）と海面に流氷がない日（全氷量1割未満）とでは、日照時間にどれだけ違いがあるのか。網走地方のアメダスの日照時間を平年値と比べてみた。海面が流氷にほぼ覆われた日の日照時間は平年よりも2.7時間多くなっているのに対し、海面に流氷がほとんどない日の日照時間は平年値とほぼ同じ位になっている。このことから、流氷が来て海面を覆い尽くすとオホーツク海側の地方では晴れる時間がより一層多くなり、流氷の存在が天気に影響していることが分かる。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」よりなるほど、なるほど、流氷が接岸すると晴れ間が多くなるということ。名づけて、流氷晴れとでもしておきましょう。さてさて、３月３日ひなまつりの流氷はというと。沿岸部分が凍っていたものの、沖は海が空いていました。夕方戻ってみると、沖に白く流氷の本体が。その前の海面は全て凍っていました。実はこういう状態は我が家の前だけで、東側にはびっしりと流氷が接岸しているんです（涙）

2009年03月04日

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オホーツクの冬の象徴流氷５

海氷の種類？氷の状態で海面に変化が起こるんだ～。海氷の種類は、海氷の発達・融解過程、大きさ・厚さなどの形態、表面の特徴により分類される。▽新成氷の仲間最初は海の表面下数センチのところに、晶氷（しょうひょう）という小さな針状や板状の氷があらわれる。これが大量に生成されると海はさざなみが立ちにくくなって油のように見える。冷却がさらに進み晶氷が集まると、まるでグリースのように粘性の高い状態になる。これをグリースアイスと呼ぶ。海面はにぶい色になる。結氷温度近くまで冷えて晶氷がふくまれている海面に雪が降ると、晶氷と雪の結晶と海水が混ざった泥のような状態の層があらわれる。この層を雪泥と呼ぶ。これらの氷が風や波の作用で再びまとまるとスポンジ状になる。これをスポンジ氷と呼んでいる。▽ニラスの仲間新成氷がさらに冷やされると、氷殻（ひょうかく）や「ニラス」になる。氷殻は低塩分の海水が凍ったもの。ニラスは高塩分の海水が弱いときに急激に凍ったときにできる。海氷は厚さや表面の特徴などにより次のように分類される。▽はす葉氷氷殻（ひょうかく）やニラス（新成氷がさらに冷やされた海氷）が風や波の作用でこわれて葉状になったものが「はす葉氷」である。▽板状軟氷冷却がさらに進み、氷殻やニラスが厚くなり、10センチ以上になったものが「板状軟氷」となる。▽一年氷板状軟氷が30センチ以上の厚さになったものを「一年氷」という。▽砕け氷大きさが2メートル以下でいろいろな形に砕けている氷を「砕け氷」という。▽板氷大きさが20メートル未満の比較的平らな海氷をいう。▽氷盤大きさが20メートル以上ある比較的平らな海氷をいう。以上、網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」より風に押されてゆっくりと流氷本体が沿岸に近づいてくるのがわかります。昨日よりも・・・。海面も凍っていて、そこに昨日の夜に降った雪が融けずに残っていて、ところどころ白くなって見えます。今日は残念ながら、知床連山は見えませんでした。

2009年03月03日

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オホーツクの冬の象徴流氷４

アムール川河口から凍り始め、最盛期にはオホーツク海の８割を覆ってしまうという流氷。オホーツク海南岸の網走では気温は12月中旬には結氷温度以下になるが、この付近の海水が凍るのは1月中旬になってからだ。海氷域の成長から後退までの様子を段階に分けて説明する。▽到来期冬になるとオホーツク海は11月中旬にアムール川河口に近いシャンタルスキー諸島付近まで凍り始める。結氷域はオホーツク海西側に偏りながらしだいに南のほうへ氷域を広げる。そこでできた氷は北よりの季節風によって南へ流される。1月初めになると流氷はサハリン南端を越えて広がる▽最盛期1月下旬には北海道のオホーツク海側のまちで初めて流氷が見える“流氷初日”を迎える。2月上旬になると流氷は海岸に接岸し、各地で“流氷接岸初日”を迎える。流氷が接岸すると船は運航不能となり、漁業も休漁を余儀なくされる。この時期、流氷域は平均してオホーツ海の約8割を覆ってしまう。特に流氷の多い年には根室海峡や国後水道を通り、時に択捉海峡からも太平洋へ流氷が流出する。さらに太平洋に流出した流氷の一部が襟裳岬付近まで達することがある。また、宗谷海峡から日本海へも流氷が流出することもある。以上網走地方気象台の「オホーツク流氷ハンドブック」より久しぶりに海別岳がくっきりと見えました。流氷は水平線に白い線となって見えるだけ。２月２７日札幌管区気象台発表の北海道地方海氷情報第２１号です。平成21 年2 月27 日16 時45 分札幌管区気象台函館海洋気象台発表（見出し）北海道オホーツク海側沿岸の海氷域は、今後１週間、サロマ湖から知床岬にかけて所々で接岸した状態が続く見込みですが、サロマ湖から宗谷岬にかけては、ゆっくり後退するでしょう。（本文）[概況]オホーツク海南部の海氷域は、紋別市から知床岬にかけて所々で接岸しています。また、根室海峡の流氷は、国後島の所々で接岸し、根室海峡南部にも流氷が流入しています。国後水道から太平洋へ小規模な流氷が流出しています。なお、クリリオン岬付近には、流氷の一部がある模様です。[今後１週間の予想]今後1 週間は、西よりの風の吹く日が多いでしょう。このため、北海道オホーツク海側沿岸の海氷域は、サロマ湖から知床岬にかけて所々で接岸した状態が続く見込みですが、サロマ湖から宗谷岬にかけては、ゆっくり後退するでしょう。また、国後水道から太平洋へ小規模な流氷の流出が続く見込みです。網走・紋別地方海氷予報　平成２１年３月１日１１時　網走地方気象台発表流氷は、雄武町からサロマ湖にかけての沿岸２０キロから３０キロ付近にあり、斜里町から知床岬にかけては所々で接岸している模様です。これから２日にかけて、流氷はゆっくり沿岸に近づく見込みです。

2009年03月02日

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オホーツクの冬の象徴流氷３

オホーツク海はなぜ凍るのだろう。その答えはオホーツク海の構造に隠されている。オホーツク海とその周辺の海流の特徴を見てみると、海流は大まかに半時計回りの循環をつくっている。日本海からは対馬海流が宗谷海峡を回り、宗谷暖流として北海道のオホーツク海側を南東に流れ、千島列島南部から太平洋に流出する。千島列島北部では、太平洋からの親潮が流入し西カムチャツカ海流となってカムチャツカ半島の西岸を北上する。また、サハリン北部からは東樺太海流がサハリンの東岸を南下する。このような海流の特徴から見ると、オホーツク海は周りの海とやり取りはあるものの、全体としては外海とのつながりの少ない、いわゆる“閉じた海”と言うことができる。　また、極東最大の流域面積を持つ全長4480キロメートルの大河アムール川が間宮海峡北部に注ぎ、オホーツク海に大量の真水を流入させている。　このオホーツク海をすべて凍らせるには、対流によって全層が結氷温度になるまで冷やされなければならない。冬にはシベリアからの寒気がオホーツク海を吹き抜けやすいという気象条件を考えても、面積150万平方キロメートル、平均深度800メートルの広さを持つオホーツク海の海水を約マイナス1.8度まで下げるほどオホーツク海の気候は寒くない。オホーツク海は周りの海との海水のやり取りが少なく、またシベリアの大河アムール川が大量に真水を運んでいるという特徴が重要になる。この真水の流入により海面下50センチまでの表層部分は極端に塩分が薄く、水深50メートル付近で水温と塩分が大きく変化する。この塩分の変化の大きい部分を「塩分躍層」（えんぶんやくそう）という。そして、このように上下で大きく塩分が異なる二層構造をしていることがオホーツク海の特徴だ。　この塩分躍層の上下では海水は非常に混ざりにくい性質がある。冬になり海面付近の気温が下がるにつれて、表面付近の海水は対流を起こしながらしだいに深くまで冷えていく。しかし、塩分躍層のある水深50センチ付近まで沈んだ海水はそれより下へは沈んでいけない。このように対流は海面から塩分躍層までの約50センチ層に限られる。つまり約50センチの深さまで結氷温度のマイナス1.8度以下になれば海氷が生成する条件が整うことになる。この程度の条件であれば冬のオホーツク海の気候でも十分に海を凍らせることができる。　これに対して、同じ緯度でも日本海や太平洋ではこのような塩分躍層が存在しないため、凍ることはない。以上、網走地方気象台「流氷ハンドブック」からです。フムフム、オホーツク海は閉じた海か、なるほどなるほど。このところ週末というと曇天や荒れ模様だったのが、昨日は晴れ。午前十時に撮ってみると、水平線に白い帯。防波堤に上がって流氷塊を撮ってみました。結構な厚さの塊。ここまで成長するにはどれぐらいかかるのか？前々から気になっていた、テーブルのような流氷塊。心なしか小さくなってきているような・・・。風が北風だったので、流氷本体がゆっくりゆっくり近づいてきているのがわかりました。夕方４時過ぎに撮ってみると、朝よりも近づいてきています。画像が小さくてわかりづらいかな？とにかく流氷は風次第なんです、はい。　

2009年03月01日

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