2011年12月の記事一覧 | ふらいはい

の・の・の・乗り遅れました～

昨夜はスワンナプーム国際空港内にあるルイスターバンデイルームに宿泊。スマホの国際時計にバンコクを登録し、パケ放題の設定をしたら、スマホの時計もバンコク時間に設定されていたようなんです。そんなこととは知らずに、日本との時差は２時間だからと、目覚ましをセットして、ちゃんと起きたんです。そうしたら、フロントから電話がかかってきて、「フライトは何時だ」と。「６時４０分だす」と答えると「午後のか？」だって。「えぇ？いや午前・・・」そして部屋にある時計を見ると・・・な・な・なんと朝７時。やられました～賢いスマホに～。というわけで、あらたにフライトの予約をしなければ・・・。でも、昨日はエアアジアもバンコクエアウェイズもタイ航空もチェンマイ行きは全便満席。スタンバイで、ようやく１８：００のタイ航空ビジネスが取れました。なんとか昨日のうちにチェンマイまでは来たんですが、予約をしておいたツアーはキャンセル。まぁ～いいか、無事チェンマイまでは着いたので。昨日は半日空港内でスタンバイになってしまいました～。

2011年12月31日

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スワンナプーム国際空港到着

JAL707は定刻より少し遅れて到着。その後、ルイスターバンデイルームを探すのに悪戦苦闘。スマホからの更新です。あまりに遅くてイライラ。早朝の便でチェンマイに向かいます。チェンマイについたらゆっくり更新します。

2011年12月30日

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本日出発です

いよいよ今日、女満別を１０：３５に出て、夕方ＪＬ７０７で成田から出発です。ボーディングパスもホテルバウチャーもプリントアウトしたしこれでよし。バンコク到着後は、スワンナプーム国際空港内にあるトランジットホテルに泊まるので、荷物は機内持ち込みに。預けてしまうと、荷物を引き取るために入国審査を通らなければならない。そうなると、ホテルへ行くには再び出国審査をして制限区域内に戻らなければならない。何かいい方法はあるのでしょうかね？

2011年12月29日

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クリオネ通りの喰道楽

ブログで何度か紹介した喰道楽実はこのお店、市内のクリオネ通りと名付けられた通り沿いにあります。まずはビールを飲みながら、何を食べようかメニューから探します。な～んて、食べたいものは決まっているんですが。はい、厚岸産の生牡蠣と焼牡蠣。砂肝のピリ辛焼きとトマトステーキ。そしてこの時期ぜったい外せないのは、あれですあれ。真だちの天ぷら。実はこのお店で初めて食べて、それから寒くなるとあのクリーミーさが忘れられず必ず注文する一品になっています。鍋は牡蠣のちり鍋。蓋を開けると、じゃ～ん。野菜も摂らなきゃと、大根サラダをこのお店の特製ドレッシングで。焼き物は四品。シイタケ焼きにネギ焼きに砂肝串とひな皮串。あぁ～そろそろおなかも一杯になったな～でもなんだか魚が食べたい。そこで、ホッケの開きを半身だけ。そうそう、ここのお店日本酒も結構置いてあるんですよ。早々にビールを切り上げて、この日は青森の田酒と新潟の〆張鶴をいただきました。クリオネ通りの喰道楽は、網走バスターミナルの向かい側にあります。

2011年12月28日

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ガイヤーンを作ってみました

この冬はチェンマイで新年を迎える予定。５年ぶりのチェンマイです。あぁ～早くソムタムやガイヤーンを食べたい。ということで、ガイヤーンを作ってみました。鶏肉を一晩タレに漬けこんで、オーブンで焼きます。う～ん、皮を上にした方がいいのかな～とひっくり返して。１８０度のオーブンで３０分かけて焼きます。出来上がったガイヤーンを食べやすく切り分けて、はいこの通り。パクチーも添えてみました。それともう一品、生春巻きも作ってみましたよ。中に巻く材料を欲張りすぎてうまく巻けませんでした。あぁ～このパクチーの香り～。

2011年12月27日

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クリスマスイブの日の出

１２月２４日、クリスマスイブ。この日の日の出は６：５５。日の出直前、雲がオレンジ色に染まります。クリスマス寒波襲来という予報だったのですが、道央や道北、日本海側は大雪に見舞われ、交通障害が起こっているというのに、オホーツク方面は晴天でした。知床の山々もくっきりと見えます。動きの遅い低気圧はオホーツク海に停滞中。今日は一日雪が降り続くという予報・・・。

2011年12月26日

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ミスタードーナツのクリスマス

時間つぶしにふらりとミスタードーナツへ。店内には小さなクリスマスデコレーションが。そして商品もクリスマスっぽくこんなものが。雪んこだるまエンジェル。こちらがポン・デ・リース・ストロベリーにリース・デ・チュロ。食べるのがもったいな～い、なんて思わずパクつきました。

2011年12月25日

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メリークリスマス！

メリークリスマス！今年もやってきましたクリスマス。街のあちこちで目にするクリスマスイルミネーション。網走市内にあるエコーセンターでも。トナカイの群れもいます。皆さんはどんなクリスマスを過ごしているのでしょうか。

2011年12月24日

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この冬の旅

この冬は、チェンマイ・バンコクと回ってくる予定です。バンコク市内の洪水も終息したようで一安心。今回は到着が夜なので、スワンナプーム国際空港内にあるトランジットホテルのルイスターバンデイルームで一泊した後、翌日タイ・エアアジアで早朝チェンマイに飛びます。チェンマイに到着後は、すぐにエレファントキャンプとラン園のツアーに参加。チェンマイでの宿泊は、デナガホテル。大晦日のチェンマイは、路上のあちこちで爆竹に巨大ドラゴン花火とそれはそれはクレイジー。あのコームローイがたくさん空に浮かぶ幻想的な景色をまた見られるかな～。なんとチェンマイ動物園にはパンダがいるそうで、パンダも見てきたいな～と思ったりしています。あぁ～これはドイステープ寺院です。チェンマイの後はバンコクへ戻り二泊。久しぶりにコンラッドホテルに泊まります。エアポートリンクにも乗ってみたいと思っています。さぁ～来週出発だ～。

2011年12月23日

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クリスマス寒波襲来

天気予報によると、向こう一週間は、発達する低気圧や寒気の影響で雪が降り、荒れた天気となる日が多く、特に２３日から２４日は大荒れの天気となる見込み。天気予報では、クリスマス寒波と言っていました。サンタクロースが連れてきたのはトナカイじゃなくて寒波だったとは。そういえば、年末はいつも荒れ模様になるような・・・。上の写真は、１８日の日曜日に撮ったもの。夕陽に照らされた雲がきれいでした。

2011年12月22日

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青かびチーズとカプレーゼ

オーダーチーズドットコムから青かびチーズを購入しました。好き嫌いの分かれる青かびチーズ。真ん中にあるポットに入っているのが、英国王室ファミリーも愛するというイギリスの名品ブルー・スティルトン。手前左からフランス産のロックフォール。中央がイタリア産のゴルゴンゾーラ・ピカンテ。右がフランス産のフルムダンベール。そしてこちらは、イタリア産のモッツアレラ・バッカを使ったカプレーゼ。アボカドをプラスしました。カプレーゼのお皿は自分で焼いたもの。与那国島に行こうと石垣島まで行ったのですが、ちょうど台風に遭遇して与那国島へ行く便は欠航。石垣島で足止めされ、丸一日空いてしまったので、陶芸体験工房でお皿を作ってみました。左上にある出っ張りは、一応シーサーを作ってみたつもりですが、焼きあがるとただのこぶのようになってしまいました。

2011年12月21日

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２０１１年１２月のワイン

ワインバズから届いた１２月のワインはこの二本。ワインリストを書いた紙のデザインが変わっています。赤はアンティカ・ヴィーニャ・マッセリア・ビスカルド・ＩＧＴ・プーリア’０６。白はドリアン・エステート・Ｂｉｎ９・シャルドネＳ’０９。赤は辛口のイタリア産。白も辛口のオーストラリア産。イタリア産赤のボトルのラベルが素敵です～。

2011年12月20日

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２０１１年１１月のワイン

ワインバズから１１月に届いたワインはこの二本。赤は、エル・ブルロ・キッカス・ガルナチャ’０４。白は、アンバートン・グリーン・ラベル・ヴィオニエＳ’０９。産地は、赤がスペイン産で白はオーストラリア産。スペイン産の赤、ロバがかわいいですね。オーストラリア産の白。写真ではよくわからないかもしれませんが、ボトルにトカゲがデザインされています。それで思い出しました。前にも一度届いたことのあるこのワイン。樽香が強くてちょっと苦手だな～と思ったワインでした。

2011年12月19日

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２０１１年１０月のワイン

ワインバズから届いた１０月のワインはこの二本。赤は、トリーセラー・リザーヴ・カベルネ・メルロＳ’０８。白は、ノエル・ブーリェ・マルキス・ヴァン・ド・ペイ・デュ・ジャルダン・ド・ラ・フランス白ＮＶ。赤はオーストラリア産白はフランス産。オーストラリア産の赤。ボトルに見覚えあり、と思ったら８月にこのメーカーの白が届いていました。

2011年12月18日

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ウィンターチョコレート

毎年年末になると職場に注文とりまとめの回覧板がまわってくるのですが、今年はなかった・・・。そんなわけで、この時期になると食べたくなるものがこれです。ウィンターチョコレート。ウィンターチョコレートで検索したら、いくつかのショップがあってのぞいてみました。そうしたら、他にもチョコレートがあったのでついつい注文をしてしまいました。左から、ミルク・ビター・エクストラ。まだまだあります。これも左から、アーモンド・カレンズ・ヘーゼルナッツ。カレンズってなんだ～と思ったら、小粒の種無しブドウを乾燥させたもので、レーズンより粒が小さいのだそうです。そして、なんとも名前がかわいいのでついつい買ってしまったコチャパンパコーヒー。インカの末裔たちが、元気な村づくりの一環として栽培しているという高品質のコーヒー。どれもフェアトレードの商品です。

2011年12月17日

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とうふつ湖水鳥湿地センター

網走市内にある涛沸湖は、オオハクチョウなどの渡り鳥の重要な中継地であり、２００６年にラムサール条約登録湿地となりました。一帯は網走国定公園にも指定されていて、野鳥や植物の観察に多くの方が来訪される一方、ワカサギ漁などの内水面漁業も行われ永年にわたってワイズユースが行われてきた湖です。その涛沸湖に、環境省ではラムサール条約の理念に基づき環境学習や保全活動の拠点となる施設を整備することとして、２０１２年春の開館を目指して準備を進めています。場所は、網走市北浜にある白鳥公園に隣接したところに建設中。施設には、展示スペース・観察スペース・レクチャースペース・調査研究活動スペース・傷病鳥獣の一時収容・ボランティア活動スペースなどが整備されることになっているようです。展示は、環境学習を進める上で重要な機能で、このセンターでは『環境と生命のかかわりを知る』を展示の基本コンセプトとし、ラムサール条約の理念であるワイズユースを紹介する観点から、自然環境や生物の情報だけでなく、濤沸湖とともに暮らしてきた地域の人々との関わりを展示に取り入れて紹介していく予定なんだそうですよ。

2011年12月16日

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白鳥のいない白鳥公園

網走市内の涛沸湖に面した白鳥公園。いつもなら白鳥にエサをやる人、それを目当てに集まる白鳥の群が見られるのですが・・・。昨年鳥インフルエンザ発生の影響で閉鎖された公園には、その影響なのか白鳥の姿も数えるほど。なんだか寂しい風景です。

2011年12月15日

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ストレリチア

ある講演会のお手伝いに行ったときに、後片付けで演台の花を片付けていると「これなんていう花？」とある人が。「ストレリチアですよ」と答えると「えぇ～どうして知っているの～？」「いや～大好きな花で、家に鉢植えもあったんです、もうダメにしてしまいましたが（笑）」「だったら持って帰ったら～」「えぇ～いいんですか～」そんなわけでもらって帰ってきてしまいました。和名は極楽鳥花。その昔、ホームセンターで見つけて一目ぼれ。自分より背の高いストレリチアの鉢植えを抱えて車に乗せて持って帰り、その年花を楽しむことができました。ところが、次の年咲いてはくれませんでした。明るい窓辺に置き、せっせと水遣りをもしたし肥料も与えたのに・・・。

2011年12月14日

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最終列車で

酒菜亭喜八で、初藻琴湖産のカキ至宝と今が旬の真ダチの天ぷらを食べ、さぁ～帰りましょう。人も車も通っていないのをいいことに、道路の真ん中で一枚。帰りはＪＲの最終列車に乗ろうと網走駅へ向かいます。駅前にもクリスマスツリーが。釧網線の知床斜里行き最終列車は２１：３５発。１０月末には札幌からオホーツクで帰ってきた時に利用したので１か月半ぶりの網走駅です。知床斜里行きの列車は一両編成のディーゼルカー。乗客は、自分を含めて３人。網走駅を出て、わずか８分で鱒浦駅に到着。乗ってきた列車を見送ります。蛍光灯の灯りもさびしい鱒浦駅です。映画のロケに使えないでしょうかね、この淋しい駅。

2011年12月13日

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酒菜亭　喜八

ここ何年か、足を運んだのにあれ？お休みか～と、移転したことに気づかずにいた酒菜亭喜八。気づかないまま何度行ったでしょう・・・２回？いや３回かな～。その、酒菜亭喜八にやっとたどりつきました。お勧めが書いてあります。あるある～藻琴湖産のカキに真ダチの天ぷらも～。飲み物は、迷わず網走の地ビールヴァイツェン。お通しも生姜をいれたタチの煮つけ。今日はこれを食べに来たんです。藻琴湖産のカキですよ～初めてです。至宝と名付けられた藻琴湖産のカキ。貝は小さめですが、そのなかに身がぎっしり入っていますよ～。続いてはきのこといきますか～きのこ三昧。焼きしいたけをおろしショウガで。こちらが知床鶏の砂肝。ビールをピルスナーに変えました。そして、待ちに待った真打登場。真ダチの天ぷらです。網走湖特産のわかさぎの天ぷら。ホタテとベーコンののった、ホーレンソウのカリカリサラダ。おでんの盛り合わせも頼みました。まだまだいきます、ヘルシーに納豆豆腐。カラスハモのあぶり焼き。うなぎみたいですよ～。お店自家製のつくね串。食べ終わる頃には、混雑していた店内も空席ができてきました。久しぶりの喜八、そして初めて食べた藻琴湖産のカキ至宝。真ダチの天ぷらはやっぱりクリーミーでおいしかった～。

2011年12月12日

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皆既月食を撮りました

昨日は皆既月食でしたね。オホーツク方面の月の出は１５：２６。十六夜の月でした。欠け始めるのは２１：４６。でも、この時上空は雲に覆われていました。寒い中辛抱強く待っていると、時折雲の切れ間から欠け始めた月を見ることができたんです。天気予報では晴れということで、月食を楽しめるでしょうなんて言っていたのにな～。皆既食が始まるのが２３：０６。そして２３：３２には最大食。ズームでド～ン。月がオレンジ色に見えました。次回の皆既月食は、２０１４年１０月８日だそうですよ。

2011年12月11日

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街のイルミネーション

師走に入り街中もイルミネーションに彩られます。午後７時３０分のアーケード街。でも人がいませんね・・・。いい雰囲気なんですけど・・・。雪だるまもありますよ～。この後向かった先は、酒菜亭喜八。何年ぶりでしょうか・・・。

2011年12月10日

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積雪の朝、いざ出勤！

昨日なにやらゴォ～という音で外を見ると、おぉ～雪が降ってる～。明日の朝は出勤が大変だな～と思いながら、こりゃ～いつもより早く出ないとと思いながら就寝。朝目が覚めると昨日の雪はどこへやらという晴天。それでも出勤にはまず車に積もった雪を落としてからでなければ前が見えません。雪を落としていつもの藻琴湖沿いの道を。晴れているので視界も良好。降り積もった雪も水分の少ないさらさらした雪なので走行にも影響はなし。これをみると、結構積もったようですね～。そんなサラサラした雪ですが、難点はこれ。走行するとサラサラの雪が舞いあがるんです。ましてそれが対向車とのすれ違いだと視界はゼロ状態。どうやらこの雪は根雪になるのかな・・・。

2011年12月09日

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ＡＮＡからカレンダーと手帳が届きました

今年もＡＮＡから届きました。年の暮れを感じさせるカレンダーと手帳。ＡＮＡのカレンダーは縦長。写すのにはちょっと困ってしまいますが・・・。毎年メインのカレンダーとして使わせてもらっています。それからＡＮＡの手帳も一緒に送られてきました。こちらの手帳は、毎年実家へ持って行って使ってもらっています。今年も残り２３日ですよ～。

2011年12月08日

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モッツアレラ　バッカ

オーダーチーズドットコムでイタリアを代表するチーズ、モッツァレラバッカを購入しました。パッケージを撮り忘れました～。「バッカ」ってイタリア語で「牛」の意味だそうで、モッツァレラというと本来水牛のミルクを使用するんだそうですが、それとは区別して「バッカ(牛)」なんだそうです。トマトとアボカド、プランターで育てているバジルを散らしてサラダにしてみました。マコンヴィラージュヌーボーと一緒に。いや～このモッツァレラバッカ、もっちりとした食感ですご～くミルキー。水牛よりこっちがいいな～。まわりのレタスはサラノバレタス。最近購入してみたのですが、これが食べやすいし周りを彩るにはバッチリ。レモンとバジルのソースをかけていただきました～。

2011年12月07日

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一瞬の輝き

昨日１２月５日の日の出は６：４１。目が覚めたのがちょうど日の出直前。斜里岳の裾野から昇ってくる太陽が、雲を通して輝くように見えました。でも、この後は再び暑い雲の中に。先週末は発達した低気圧で大荒れという予報でしたが、オホーツク方面では特に大きな被害などはなかったようです。日の出の時間はこのあともまだまだ遅くなります。冬至を過ぎても日の出の時間は遅くなり、１２月２９日から来年の１月９日まで最も遅い６：５７。逆に日没は今月１４日の１５：４５をピークに、少しずつ遅くなっていきます。

2011年12月06日

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ＪＧＣのダイアリーとカレンダー

今年もＪＡＬから届きました。宛名ラベルをはがしてパチリ。ＪＧＣの２０１２ダイアリーとフリートカレンダー。これが届くと、今年も終わりか～と。

2011年12月05日

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オオワシを見つけました

すっかり木々もその葉を落としてしまったオホーツク。そうなると見つけやすいんです。これです、これ、オオワシです。藻琴湖周辺の雑木林に今年もやってきました。近づいて撮ろうとすると、アッ逃げられた～。ズームで撮っても、この角度じゃ～トンビと言われてもしかたがないな～。他にもまだいます。そ～っと近づいて、よしこの角度だ～。あれ、あれ、逃げられた～。いや～難しいですね。なんかいい方法ないのかな～。

2011年12月04日

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暴風が吹き荒れる予報

涛沸湖から雲のかかる斜里岳を眺める初冬のオホーツク。日没も１５：４６とあっという間に暗くなってしまいます。天気は下り坂で、日曜にかけて暴風の予報が出ているオホーツクです。

2011年12月03日

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冬支度

冬晴れのオホーツク。最高気温も氷点下の一日になった昨日。風の力を利用し、道路上に降る雪を飛ばして吹き溜まりや視程障害を防ぐ防雪柵の設置が行われていました。北海道では気温が低いので、比較的軽い雪が降り、さらに積もった雪もサラサラの為、風が弱くても吹雪が発生しやすく、晴れていても風だけで吹き溜まりや視程障害を発生しやすいんです。調べてみると、防雪柵の種類は吹きだめ柵、吹き止め柵、吹き払い柵、吹き上げ防止柵があり、設置場所や機能が異なるんだそうですよ。

2011年12月02日

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１２月に突入です

２０１１年の締めくくり、師走１２月に突入です。そうなるとあちこちでクリスマスの雰囲気が。これはオホーツク文化交流センター内にあった高さが7ｍもあるクリスマスツリー。こちらのツリーはこれから飾り付けられるのか、それともシンプルなこのままなのか・・・。なんだかバタバタしているうちに、あっという間に大晦日を迎えてしまいそうです。

2011年12月01日

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