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May 5, 2008
カテゴリ：地域活動支援センター的生活にある試行錯誤
通常のプリンを作るには、面白くない。
ということで、ボールサイズのプリンを製作。 直径20センチ程。 キンキンに冷えたプリンを本日オープン。 皆さんのがんばりもあり、 形はやや難有れど、大きくてなかなか美味のプリンが出来上がった。 ホント、仕事を利用して、自分が楽しんでいる。 お菓子作りにハマる男一人＝エセ・パティシエ パティスリー、開店か 学びたいこと、たくさんありすぎる。 整体に始まり、今や調理、栄養に及んでしまっている。 本業を忘れちゃ、いけないんだけれど… でも、それも本業か。 食品衛生の法的な根拠を調べないとね。 ホント、お菓子屋さんの知り合いが欲しい、今日この頃。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jun 30, 2008 09:06:38 PM
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