ＹＡＭＡＫＯのアサーティブライフ

先週のある日、お気に入りのカフェ「珈琲工房HORIGUCHI」で、午後のひとときを過ごしました。
暑い日で、コーヒーゼリーも美味しそうだったけど、初志貫徹でケーキセットを頼みました。

レアチーズケーキに合うおすすめコーヒーは、ケニヤの豆。
私は酸味の強いコーヒーはあまり好きではないので、これを選んでもらいました。
しっかりしたコク、苦み、深みがあって、とても落ち着く風味で、ケーキを引き立ててくれます。



＋１５０円でおかわりできて、おかわりのときには、違うコーヒーを選べるのもこのお店の魅力。
ケーキを食べ終わってからの２杯目は、エチオピアコーヒーにしました。
ああ、これはまた、なんという華やかな味。。。
エチオピアのコーヒー豆は、法律の関係で、これからは細かく区分けされずに輸入されるようになるので、あまり味わえなくなる貴重な豆なんだそうですよ。

おしゃべりと、コーヒー２杯と、ケーキを心ゆくまで味わった素敵な昼下がり。
私も友人も、心にリラックスタイムを取り戻すとても大切な時間になりました。