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仮名日記*霜月*

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2007年06月21日
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カテゴリ:思いつきの記事☆

今日コンビニで「カフェラッテ」のカフェモカを発見!!

NEC_0325.JPG

即購入。カフェモカはスタバでもドトールでもどこでも私が頼むコーヒー☆

とってもおいしいんです♪

でも実際カフェモカとは一体何なのか?何が入ってるのか?

カフェモカ : コーヒー(エスプレッソ)+ココア(チョコレートシロップ)

ふむふむ。そういえばチョコの味だな。私が好きなわけだスマイル

となると気になるのがほかの飲み物。

カフェラッテ : コーヒー+牛乳(イタリア語)

カフェオレ : コーヒー+牛乳(フランス語)

この二つは基本的には同じもの。でも日本では

カフェラテ→エスプレッソ+牛乳(スチームドミルクをたっぷり)

カフェオレ→コーヒーと牛乳を同量入れた飲み物 で区別しているらしい。

ふむふむ。だからカフェオレのほうが甘く感じるんだな。

 

牛乳も入れる量・どのような牛乳を入れるかによっても名前が変わってくるようで・・・

カフェラッテはスチームドミルク(ホットミルク)をたっぷりと。

カフェマキアートはフォームドミルク(泡立てた牛乳)を少量。

カプチーノはスチームド・フォームドミルクを1:1:1で。

 

書き出したらきりがない・・・

なんか奥が深いぞ。コーヒー。

 






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最終更新日  2007年06月21日 19時46分13秒
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