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カテゴリ:海外旅行
春節とは?

国では旧暦の正月(春節)を祝う習慣があります。期間は旧暦の1月1日から15日の元宵節までですが、実際の休みが15日間あるわけではなく、近年は土日を振替えての7日休みが定着しつつあります。春節は一家団らんで年を越し、北京を含む北部地区では縁起を担いで餃子を食べます。また部屋の中にはおめでたい年画を、門や戸には春聯を飾って春の訪れを祝います。北京市街では残念ながら1994年の春節から爆竹が禁止されています。
町では獅子舞などがでてねり歩きます。
薬物混入の餃子問題で中国の春節が話題になっていました。
北京では爆竹が禁止されていますが、地方都市に行くと今でもきっと爆竹がなっていると思います。
旅行者にとってこの時期は、移動のバス料金が高くなったり、店の多くが閉まっていたりしてちょっと不便な面もあります。
屋台で食べる餃子はとてもおいしくて安いです。
もちろんその場で作ってくれるのです。
主に水餃子がおおい。
いろんな薬味や辛味を入れてふーふーいいながら食べる餃子の味が忘れられません。





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Last updated  February 8, 2008 01:41:23 PM
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