.。.:*・゜☆tom星☆.。.:*・゜

さて１０月・・・初日から３連続デシャップ担当で、つまり８時３０分からの勤務です。
慣れたとは言え、月初めのこのシフトは色々と変化有りなので大変です。
でまあ慣れてないのが前提（？）なので、出来なくても気は楽かも知れない♪
それに初日が日曜日だったのもラッキー♪　この日はメニューが読めるのです☆
（メンバーさんばかりなので、簡単で早いメニューが多い！）

次の日はお天気の加減で予定よりお客様が減ったので、楽勝♪

しかししかし・・３日目は２００名越え★★★
新しいメニューの注文も多いけれど、とにかくバラケて・しかも常に重なる★★
重なるというのは・・３つ４つの注文がほぼ同時に入る状況のことで、
こうなると麺担当者もストーブ担当者も軽くパニックで順番が狂ってしまうのだ★

正常ならばひとつのオーダー（４人）を、同時に出せるようにしている。
早く出来ちゃうメニューは少し時間を見て、時間が掛かるメニューに合わせて出すようにと。
それが３つも入っちゃうと（１２個のメニューだから）、担当者がパニックになる！！！★

何故かと言えば順番と品数を覚えられないらしい！、ので度々確認にやってくる★
　　　　　　なのに残念ながら・・それでも間違う。。；


だがしかし、これだけなら私は何もパニックにはならないのだが・・
困るのは★私が読むのを待ってるのまで★、Ｔ氏が即！無情に通しちゃう★★って事。
　　　★それを通したって、順番めちゃくちゃで上がってくるだけなのに★
マジでここだけは、理解不能です・・・意地悪なの？と思う★


実際入ったメニューのトレーを用意するスペースだって、せいぜい３つ分しかないのにさ★★
　　　　　　　　　　　全部通しちゃうと・・：
順番がめちゃくちゃに出て来るものだから、トレー出て無いし・当然セット出来て無いし★★★
ディッシュアップしてる間に他が次々仕上がってくるし・・・・・・・・・な訳。。；


いやあ～だからさ～～～ホント！！　
せめてトレー用意出来るメニューだけ取り敢えずオーダー通したいの！
Ｔ氏・・そりゃ手伝ってもくれるんだけれど、仕上がってくるメニューがチンプンカン！！
パニックな担当者の出すものだから、本当に順不同な訳なのよ！！！！！！！！！

せめてそれぞれの担当者のオーダー順なら良いの～～♪
でもそこが信用出来ない訳・・ひとつ抜けたりするの、残念ながら絶対にね★
それをはちゃめちゃになっちゃったら、気付くのがけっこう難しいのよね。。
　　まあまあ気が付くんだけど、、、

でも。だーかーら～～～～～
オーダーひとつ位　通すの待っても良いでしょうよ～～～ってことなの！！！！！
「どうして？」って聞いても「どうしても！」ってな答えしか貰えない★
なんでオーダー全部通すのかって？考えたら、良いことひとつも無いのに？？だよ？
★有り得ないけど、自分の出番を作る為？？しか考えられない？★
だったら申し訳ないけれど、要らないんだそんな作為。
だってそう言うのするなら上の人に対してでしょう！　見てないから～～★
私には邪魔でしかない行為、むしろ意地悪なのに★★なんでだ★★

腐ってるのか・・病んでいるのか・・、分からないけれど。
少なくとも私が居なかったら、本当に困るのはあなただけだよ！！
それなのに意地悪するのか？？って疑問だし相当不信感★★



そう言えば最近パーティーがまた増えました！
昨日は７６名・・本日は１３０名ちょっと！！
いくら勤務時間延びたって、準社員になった彼女こなせてません。。
ので結局午後のシフトも全く無くなるわけでも無さそう！な感じ！

土日は定番で入ってしまうのは、なんとなく損な気がしているが・・・
まあまあ楽になってるような気はしているこの頃☆