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2011.04.27
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カテゴリ:カテゴリ未分類
実家から毎年送られてくる山わさび。

山わさび

家の裏の沢に毎年沢山できるので、結構な量を送ってきます。
自分1人じゃもちろんそんなにわさびだけw食べられないので
会社で配ります。
断る人はいませんw
超天然ですしね。

今回もまずはお刺身で~と思ったんですが、ご飯炊いてなかったので
そうめんに海鮮のっけて、最後に山わさびをかけて・・・

わさびそうめん

いや~!!美味しかった~ヾ(@>▽<@)ノ

上品な<つ~ん>がたまりませんっ!
たっぷりかけてもたれと混じると辛さは感じないのです。
つ~とした辛さを最後まで味わいたい人は、わさびは食べる直前に
上にのせると辛さは消えませんよ。

大地の恵みと母に感謝。





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最終更新日  2011.04.27 22:00:33
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