水色のスカート

今回の料理教室のﾒﾆｭｰは、


○ビーフシチュー
○シーザーサラダ
○オレンジクレープ



市販のルーではなくて、たまねぎなどをじっくり炒めて
ソースベースから作ります。
缶のドミグラスソースは使いますが、なかなか
本格的な味になって本当おいしかったー（’3’）

とろけるようにやわらかく牛肉を仕上げるコツは、やっぱり下ごしらえ☆
これでホロッと口の中でとろけるお肉になるのです。



クレープも簡単にフライパンで焼けるので、
これからはﾎｰﾑﾒｲﾄﾞでいこ　∵ゞ(≧ε≦; )




次回は中華にチャレンジです！（´∀｀）