水色のスカート

今日は、春のパスタ☆お試しレッスンに行ってきました



☆メニュー☆

・トマトクリームのフェットチーネ
・春色サラダ



を作ってきたょ♪




パスタの生地を手作りするのは、初体験！！


本当に簡単なんだ～って嬉しくなっちゃうくらいﾃﾞｼﾀ☆



材料は、

強力粉
全卵
水
オリーブ油


でオッケー



１０分くらいこねてこねて


それを丸い形にととのえて、３０分常温で休ませます。


んでもって、湯で時間は、沸騰してからちょうど１分という短さで

出来上がりました☆★



こねるのすっごく楽しいので、また家でも作ってみよーっと♪


なんでも、ちょっと一手間でおいしくなるよね


手作りのパスタはモッチモチでめちゃうま！






ほんとおすすめです！！！





春色サラダのドレッシングまで手作り★

教えてもらっちゃいました。



マヨネーズ大２
レモン汁　小１
砂糖　　　少々
塩こしょう少々



レモン汁が入ってるので、さっぱりと食べれます◎

夏にもいいかも～♪


これもレパートリードレッシングに入れておこう～っと