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実弾射撃・総合格闘技指導　STRIKING　UNLIMITED Combat Sports

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2005年11月の記事

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タイ政府から賞を受けたシェフのレストラン

ラスベガスのタイ料理店、MARNEE THAIへ拳、ガンヤオと行きました。タイ、韓国、日本人の組み合わせでも服装や雰囲気的に、親戚か親子に見えます。不思議ですね。注文はガンヤオが全てタイ語で行いました。レッドスナッパー（赤鯛）の丸揚げにレッドカレーソースをかけた物、辛くない中華風野菜炒め、鶏ひき肉のスパイシー炒め等、普段ガンヤオの家で調理してくれるものと味も見た目もそっくり。ってことは、ガンヤオはトレーナー引退してもタイシェフとして活躍出来るかも？？？（ガンヤオの奥さんはガンヤオに料理を習ったそうです。）MARNEE THAI Open 7 days a week-11am-2am M-F, 12pm-2am sat-sun（↑年中無休、月ー金は午前１１時－午前２時まで、土日は正午‐午前二時まで営業）5600 Spring Mountain Rd. Tel (702)873-9798Award Winning Chef from the Thai Govermentタイ政府から賞を受けたシェフのレストランGreat Food at Affordable Prices!↑と言っているだけあって、他の老舗のタイレストランより価格は抑えてあります。ストリップからは遠いけれど、味は良いですよ。料理の辛さは選択出来ます。今まで行った二回とも、喫煙者はゼロでした。

2005.11.07

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Ganyao's Hell Training Class＠SF　Fairtex

UFCの名物タイ人トレーナー、ガンヤオのクラスに出席。縄跳びもタイパッドの受け返しも、普段３分３ラウンドの所がなぜか今日は奮発して全部５ラウンド。ボクシングミットのメニューは左ジャブ２発、１－２発パッドで叩き返される、左ジャブ、右ストレート、相手のフックをダック＆ウィーブで右側に避け、右ストレート、左フック、右ストレート、ダッキングでフックを避け左ボディーアッパー２発、左顔面フック、右ストレート。タイパッドは左ジャブ、右ストレート、左フック、足をスイッチ、素早く左の中ー上段蹴り３連発。二つ程攻撃を避けて、右アッパー左フック、右ショートのストレート、右のまわし蹴り３連打、最後の蹴り足を降ろすか降ろさないかの時にパッドホルダーから蹴りが入り、同じ右足でブロック。右足を降ろす反動を利用して片足上げたまま右ストレート２発。脛サポーターは無し。結構大きな痣が出来ます。私とあたったパートナーは、ブロックされるのが決まっているのに強く私の脛を蹴っ飛ばし、自爆。痛い、と転がりまわっていました。呪い返し？それともハムラビ法典？何で毎日、こういう新人試しが好きな先輩とペアになるんだろう？トレーナー陣は毎回の事なので、悪魔のようにゲラゲラ笑って遠くから見てました。この後、鉄のケトルボール上げ下げ、鉄アレイを持って肩以上の高さパンチ連打２発で１カウント、腕立て、腹筋、サンドバッグ連蹴り左右を全て各２０回６セット。ガンヤオ曰く、スタミナが無いと、技術も使えません。毎日走れ！！が、最強への近道だそうです。

2005.11.06

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日記用デジカメ、ソニーとパナソニックとドコモの携帯。

今まではブログ用写真は全て携帯電話のカメラで撮る！と決めていたのですが、ついにギブアップ。仕事用のもうちょっと良いデジカメでないと、薄暗いジムで動くファイターの撮影は無理です。ただ、一々フォトショップの入っているマックに取り込んで縮小かけるのが面倒です。携帯カメラのiショットLサイズが調度いいんですけどね。併用していきます。

2005.11.06

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肘打ちの技と練習法アップデート！

明日はＵＦＣです。きっと、また肘や膝による傷から出血、ＴＫＯが出るでしょう。Enn FairtexIKF World ChampionIKKC World ChampionＳＦとオークランドで肘攻撃への対策と使い方をファイター＆指導員達に聞いてきました。ただ今、トレーナー用肘サポーターを注文中です。お楽しみに。

2005.11.05

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Jongsanan Fairtexと家族のハロウィーン

ＳＦフェアテックスジム、ムエタイ指導員＆ファイターのジョングサナンとその家族です。毎日美味しいタイ料理を作ってくれるお父さんに敬意を表して？２００５年のハロウィーン、ローレンス君はシェフに仮装しました。

2005.11.05

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今日のワイン、ＢＬＡＣＫ　ＳＷＡＮ　ＳＨＩＲＡＺ＆ＣＡＢＥＲＮＥＴ

オーストラリア産ワイン、ブラックスワンのＳＨＩＲＡＺ＆ＣＡＢＥＲＮＥＴ。この間は同じメーカーのＣＡＢＥＲＮＥＴ　ＳＡＵＶＩＧＮＯＮを購入、濃い口の赤ですが、酸味が少なくまろやかです。今日のワインは６５％のＳＨＩＲＡＺと３５％のＣＡＢＥＲＮＥＴ　ＳＡＵＶＩＧＮＯＮのコンボ。ラズベリーとスパイスの香りがきいて、これも美味しい。寒くなってきたので、これから作る機会が増えそうな煮込み系料理に合うワインですね。

2005.11.05

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Clarins Total Lift-Minceur "Stubborn Cellulite Control"を足の痣に使用。

脛あて無しの受け返し稽古で大きな痣が両足に出来ました。別に痛くは無いんですが、見た目がどす黒く膨れているのでドメスティックバイオレンスの被害者の様に見えます。日本やタイのジムでは練習前後にタイオイルやエアーサロンパスを使用してもそれほど気にしなくていいのですが、アメリカのジムでサロンパス使用は臭いがキツく余り歓迎されないみたいです。貼るタイプは臭いは抑えられますが肌への刺激が強いし、汗をかくといつのまにか剥がれ落ちて床にべったんこ、皆に踏まれていたりしますよね。免税店やデパートで売っているクラランスのボディ引き締め＆老廃物捨て化粧品、Clarins Total Lift-Minceurは絶大な威力を発揮してくれます。サロンパスより良い香りで、塗るタイプのマッスルラブより油のべたつき感が少なく、速乾性。つけた後にも寒すぎない、程好いクール感。結構痣や筋肉痛に効きますよー。そんな使い方してる人、余り居ないかもしれませんが…。

2005.11.04

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サンフランシスコからラスベガスへ

ただ今、サンフランシスコからラスベガスへ戻って参りました。ＳＦフェアテックスジムから一番近いＢＡＲＴ（空港行き地下鉄）の駅はＮＥＷ　ＭＯＮＴＧＯＭＥＲＹ駅でした。１２分待って、銀色に青いラインの電車がやって来ました。ＳＦ市内バスのＭＵＮＩと違って、郊外へ繋がる電車なのでちょっと剣呑な雰囲気が流れています。汚れていない席で、余り隅っこではない場所を選んで座りましょう。バスの一番後ろや隅っこの目立たない席は、ホームレスやギャングがお気に入りなのです。電車が７両編成だったり５両編成だったりまちまちなので、良く放送を聞きましょう。英語が聞き取れなかったら、荷物の少ない地元民っぽい人がいる場所に並ぶと良いでしょう。ＳＦＯ（サンフランシスコ国際空港）までの所要時間は約３０分、４ドル９５セントでした。空港が狭いためか山脈を越えるときの乱気流の関係か、常に遅れるＵＡの飛行機。ちゃんと飛べば、ベガスまではたったの一時間です。今日は曇り、３０分送れでした。

2005.11.03

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Ｓan Francisco Fairtex Muay Thai and Fitnessで何故かイントロクラス指導

より姐は外国人（アジア人）だし、見た目が小さいので知らない練習生にほぼ毎回挑戦されます。この日も受け返しの練習中、普段はそのクラスで一番強いらしい白人女性と大喧嘩勃発。殴り合いにはなりませんでしたが、お蔭でフルパワーで練習出来ました。喧嘩両成敗とは言われますが、私が切れたのはそれなりに理由が有ります。態度も言葉使いもルード、あんな先輩を野放しにしていたら、新しい生徒で格闘技経験者じゃない女の子は泣いてジムを止めてますね。と、ムカついて練習を終えたら土曜日に私と拳がイントロを教えた女の人が新しい女友達を一人連れてやって来ました。次のクラスはガンヤオのムエタイレベル１－２クラス。拳がそちらの手伝いだったので、ＳＦフェアテックスのオーナー、アンソニーの従姉妹とより姐がイントロを教えました。フェアテックスにいた時、拳は最後にインストラクターを務め、私は生徒だったのですが今日は指導。女性のうち一人は他のジムで経験が有ったようですが、かなりフォームを修正。パンチやフットワークが短時間で良くなると、私と拳の教え方を気に入った、と感謝してくれました。私のイライラもそれで帳消し。新しい友人と一緒にクラスに参加してくれると嬉しいです。

2005.11.02

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サンフランシスコのジャパンタウンで髪を切りました！

ＳＦに住んでいた時お世話になっていた美容院さんに行って来ました。カットの腕も良く、ジャパンセンター内と立地も良いので予約は相変わらず一杯！日本人経営ですから、日本から越してきたばかりの方でも安心です。私が行ったのは朝１１時、白人のお客さんが同じ時間帯に入っていました。久し振りだったので、ＭＡＩＫＯさんがサービスにホットカーラーを巻いて、お金かかってそう！なゴージャス系髪型にして下さいました。嬉しくて、ムエタイ練習で髪が崩れる前に旦那とプリクラ撮っちゃいました。ＭＡＩＫＯさん、ありがとう御座いました！今度はビデオカメラを持って行くので１分程度のウェブ用ビデオ作りましょうね。ここで髪を切ったら日本人みたくなれる、と台湾人の友人も喜んでいました。GLAM UP22 Peace Plaza #450 San Francisco, CA 94115phone (415)-441-2484Hair Stylist MAIKO

2005.11.01

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