瀬戸の作家に頼んでおいた作品が仕上がったということで、夫と瀬戸までドライブ。作品を受け取った後、研修生たちの作品展を開催していたので見学。研修生とはいえ、それぞれの作品のレベルは高く、刺激的な作品が多数あったのが嬉しい発見だった。今度は急須をオーダーしてみようかな。



夕食は友人のchikaさんと待ち合わせて、覚王山近くのイタリアンレストランで食事。ここは仕事でお付き合いのある店で、勉強熱心な若い夫婦がとても爽やかで、応援したい店の一つ。

chikaさんとは、彼女の自宅へPC作業のSOSで駆けつけた時を除けば、実に5年ぶりの再会。お互いの近況や、フランスで、かの「アラン・デュカス」で食事をしたというchikaさんの話などで盛り上がり、とにかく楽しい時間でした。その後、彼女のご主人の経営するバー「JP」で軽く飲み、更にもう一軒立ち寄り、久しぶりに午前様の妻でした。最後のバーで飲んだ飛び切りドライでとオーダーしたマティーニ、美味しかったな♪

【今日の夕食】

■春野菜のテリーヌ


■フィノッキオ（フェンネル）のスパゲティ

ほうれん草を練りこんだ手打ちパスタ。今が旬のフィノッキオをベースに、レーズン、松の実などを加えたソースも絶品でした！

■スズキの香草焼き


■イベリコ豚のグリル

イベリコ豚って大好物なんです♪素材が美味しいので塩＆胡椒＆レモンだけで十分！chokaさんは子羊をセレクトしました。

■ワイン：Montepulciano TreRose



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