カテゴリ:釣りのある生活
20日に子どもの剣道大会から帰宅した私をガチガチの氷の中で待っていたのは 明け方夫が釣ってきたクーラーボックスめいいっぱいのイカ こんなに大漁だったのはいつ以来か・・・ 50まで数えて途中で数えるのをやめたというくらいの数がいました。
なにより鮮度が大切なので、とにかく必死で処理し続け3時間かかって やっと終了。 (生ゴミ入れには見たこともないくらいの量のイカの目玉が・・・)
今回はたくさんの方にもらっていただけてよかったです~。 我が家はいつもどおりシンプルに刺身と塩焼き+かぼすたっぷり
おいしくいただきました。
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