のんびり屋

[おいしいもの] カテゴリの記事

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  九大の稽古とチョコアイス

  今日は九州大学の朝稽古に参加させてもらってきました。相変わらず迫力満点のハードな稽古でしたが、月曜日から合宿に入るとの事らしく、Ｓ先生も暑さをモノともせずに、生徒たちに激をとばしてらっしゃいました。そして今日のおやつミルクパン工房さんのレシピで作ってみたんです～。とっても簡単でふんわりしてておいしかったのですが、使ったチョコが甘めだったので全体として甘～いアイスになっちゃいました。今度はちゃんともっと苦いの使います。ミルクパン工房さん、いつもありがとう～。夜ももちろん稽古です！がんばれ～息子～！！

  2007/08/18

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  フランクフルタークランツとコロッケ

  ほんっとに暑いですね～ジリジリと照りつける南国の陽射しに閉口しているこの頃。みなさんはこの長い夏休みをどうやって過ごしてらっしゃるんでしょう？昼から息子の剣道教室のお友達も来て遊んでいたので（娘も見学）私はフリー発酵バターを使ったフランクフルタークランツがひと口食べたいなぁ・・・と冷蔵庫掃除もかねて作っちゃうことにしました。今日はクロカントの出来がよかったのですが、バタークリームは暑さでダレて塗りにくかった・・・です。この浮き粉の入った軽いスポンジのふしゅ～っと感と濃厚なバタークリームとほろ苦いクロカントの組み合わせが大好きです。レモンの皮のストックがもうないので今回はクオカさんのレモンオイルで代用。うす～くカットしてアイスコーヒーと頂きました晩ご飯はコロッケだったのですが、いつも爆発しないのに今日は半分くらいが穴あき・・・ゆえに画像なしで

  2007/08/10

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  なだれプリンとカレーパン＆ドーナツ

  朝から暑くてお洗濯日和。洗濯はばっちりだけど、この暑さには参りますね・・・。夏バテ気味でついつい冷たいものばかり飲んでしまってめずらしく食欲ないですまあ私は一週間くらい食べなくっても余裕の蓄えがありますけどね～娘のお友達も遊びに来てくれるというので、冷たいおやつ～と思って思いついたのは・・・　　　急いで作ったら分量多かったみたい・・・デカ過ぎて切り分けたとたんになだれ・・・　しかも冷え方が中途半端で・・・。もっと早く作って冷やしとけってね～。そして先日のカレーの残り（もちろんよけてありました～）でカレーパン＆ドーナツ。　　　明日の朝用です・・・。朝から揚げ物かよ～ってね（どこが夏バテ）本日発売です～彼らのシングル！　まだ私の手元にはありません　明日かならず！！

  2007/07/25

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