シュガーアート教室　シュガーローズ

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• 引っ越しました

  シュガーローズのブログをアメブロに引っ越しました。ＵＲＬはこちらです。http://ameblo.jp/m-sugarrose引っ越してからも　よろしくおねがいします

  2010年10月10日

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  ハロウィンのミニケーキ

  愛美さんには前々からハロウィンものをお作りになりたいと伺ってました。ちょうどその季節になり本科レッスン後にこちらのミニケーキをお作りになりました。　レッスン風景本科受講中の愛美さんはサクサク仕上げてカバーリングから仕上げまで2時間かかりませんでした。やはり、継続は力なり　を実感した今日のレッスンです。

  2010年10月02日

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  エルドールのロールケーキ

  先日お話したロールケーキのお店は　エルドールさんと言います。主人と二人（そして主人の実家でも）で「ここが一番」と言ってます。抹茶のロールケーキを頂きました。マカロンも美味しいです特にスポンジ部分が好きです。そして私はホシノ天然酵母にハマってます。今日は　イチジク・くるみ・レーズン入りのカンパーニュとバタークレセント（マーミングさんに教えてもらった）を作りました。もちろん天然酵母。なんかモチモチしてると言うか、ふんわかしてます。

  2010年09月27日

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  シュガーでリングピロー（えりさん）

  シュガーローズのレッスンで人気のあるメニューにミュールのケーキがあります。えりさんは宝塚のセミナーで受講していただき近々お友達お二人が結婚されるのでお祝いに作製されるため、こちらの教室までお越しくださいました。一つは基本の形で。もう一つはリングピロー用のボックスに（画像手前）フタを開けた状態がこちら後ほど中に小さなクッションを入れます。実はえりさんのお友達のお二人も以前に私のイベントレッスンを受講してくださり(大阪で）えりさんにシュガーのリングピローをプレゼントされたそうです。えりさんが宝塚のレッスンを受講されたのは偶然。お友達が私のレッスンを受講したと知ったのは後々の事。すごい。こちらの仲良し三人組とはご縁があったんですね～お二人にはナイショにされているそうです。もちろん喜ばれる事と思います。ちなみに宝塚にてレッスンが10月7日に開催されます。作品はケーキ型ボックスくわしくはこちらへ

  2010年09月26日

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  八重咲きチューリップの見本

  今度ウエディングケーキをお作りになる方でチューリップを飾りたいとの要望があり彼女の雰囲気から、華やかなヒラヒラの八重をと思い上の画像の物を見本に作ってみました。そしてこちらを気に入っていただき彼女はただいま製作中。出来上がりが楽しみです。

  2010年09月25日

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  開店のお祝いに（久美子さん）

  久美子さんがお友達への開店お祝い用にアイシングクッキーのプラークを作製されました。アイシングワークがお上手なので今回の作品もサクサク仕上げました。レッスン風景こちらのアイシングプレートお陰さまで人気をいただいています。ご自身用の方もいらっしゃいますが名前等入れて　プレゼントにと作製される方が多いです。またお会いできるのを　楽しみにしていますね～

  2010年09月23日

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  アフタヌーンティーパーティーのレッスン

  今日はいつものメンバーで我が家にて紅茶レッスンでした。先生はTeaRoom YUKAの宮田先生。アフタヌーンティーパーティーのお勉強をしました。マナーとか歴史とかのお話を聞いてから実際にアフタヌーンティーを頂きました。アフタヌーンティーだけならホテルでも頂けますがいろいろお話を伺ってからの方が楽しいスコーンは先生のお手製で、とても美味しいです～レッスンをするのも楽しいですが元々習うことが好きなので、今回のレッスンはかなり前から楽しみにしていました。いつもありがとうございます

  2010年09月22日

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  Ｈ様お二人で体験レッスン

  体験レッスンに親娘さんでお越しくださいました。ロールケーキ専門店をされているH様です。やはり、アイシングを絞るのも美しいです。チョコレート風にしたイニシャルを貼り付けています。実は主人を筆頭に我が家（親類も含め）ではここのロールケーキが世界で一番美味しいと思っているお店でして。まさかその方がレッスンにお越しになるとは大変な驚きでした。また、次回お越しくださったときにお店のお名前やHPの掲載許可を頂きましたらアップさせて頂きますね。

  2010年09月19日

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  オフの日のお楽しみ

  今日久しぶりのお休み。オフの日のお楽しみは幾つかあるのですがその内の一つがパンを焼くことです。今回は友人のMa*aming　(ﾏｰﾐﾝｸﾞ)さん（奈良在住）にアドバイスを受けて初めてホシノ天然酵母に挑戦しました。生種起しは数日前に済まして冷蔵庫に保存。作ったのは画像のカンパーニュ。昨夜寝る前に練り上げて　睡眠中に一次発酵。この暖かい時期は常温で発酵できるから良いですね。天然酵母って美味しいと聞いてましたが　本当に美味しいモチモチで弾力性がありまして。ハマりましたよ～そして第２弾で　↑全粒粉入りも作って　いま焼いてます。天然酵母って難しいと思っていましたが発酵時間が長いだけって感じで私の年になったら（老人か？）何て無いです。色々用事してる合間に作れて良いわ。パンはイーストの場合も少しだけにして　ゆっくり時間をかけて発酵する方が美味しいらしいです。

  2010年09月18日

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  専門学校で打合せ

  午前中のレッスン後、大阪市内福島にあるキャリナリーアート製菓調理　大阪校で打合せ。10月から３回コースでシュガーの授業を担当させて頂くことになって、その打合せです。生徒さんたちにシュガーの魅力を知ってもらえたら嬉しいですそして最寄り駅までの間に商店街があって帰り道に「たこ焼き」という文字にフラフラと吸い寄せられ「七福」というお店に入りました。私はたこ焼をいただきましたがお好み焼きグランプリの京都大会で優勝されたようです。マスターが色々説明してくれました。ちなみに彼はカッコイイです。そして、１個オマケしてくれましたよ。ありがとうございます。

  2010年09月17日

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  打合せ後に散歩

  今日は「松屋」さんという割烹料理屋さんと打合せ。店内に私の作品を飾ってくれたり、ＤＭに使ったりして下さるそうです。ありがたいお話です。お昼ごはんで6300円。一度食べてみたい。。レベルの高いお店に合うような作品を作ってみようと思います。そして、その後愛犬ララとアウトレットへお散歩に行きました。アウトレットは犬ＯＫなので、たまに連れて行きます。画像はスタバのテラス席から関空側の空を撮影したもの。犬を連れていたらお店に入れないので注文するときはテラス席側の入り口から合図をしたらスタッフの方が来てくれて注文できます。テラス席は喫煙席なので煙が来ないように風上や人の少ないところを探して座ります。お店を出る19時過ぎの画像。　平日なので人はまばらです。帰るまでに何人かのお客さんに　ララは可愛がってもらいました。よかったねえ、ララ。そしてそして帰り道の真ん中らへんから体調がおかしくなりました。何だか分からない苦しさです冷えたのか胃が痛いのとプラスアルファの入り混じった例えようの無い苦しさ。途中道で２回ほど（地元の人ならわかるコーナン横の歩道と、マンションへ渡る信号待ちの間）に座り込みました。帰ってから1時間ほど全く動けなかったです。マシになった所でやっと着替える事が出来て温かくしました。お陰さまで、約3時間ほどで復活しました。

  2010年09月16日

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  宝塚ガーデンフィールズライフスタイルセミナー　10月7日

  宝塚ガーデンフィールズのライフスタイルセミナーで上記のケーキ型ボックスの講習を開催させていただきます。よろしければ、ぜひお越しくださいね。　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　日程 10/7（木）時間 10:30～13:00料金 4,000円定員 8名持ち物 エプロン、持ち帰り用の袋申し込み・お問い合わせ 宝塚ライフスタイルセミナー事務局（TEL:0797-74-6045）

  2010年09月15日

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  MIHOさんのマカロンツリー

  寝屋川からお越し下さったＭＩＨＯさん。マカロンツリーをお作りになりました。こちらは単発レッスン可能の作品です。6000円。マカロンツリーとアイシングクッキー両方とも人気メニューです。真面目にキッチリとしたMIHOさんは作品にもそれが表れています。チョコレートのイニシャルは「Ｍ」MIHOさんもご主人さんも同じ。このイニシャル、最近気に入って良く使っています。グレーズを付けて、よりミルクチョコ風に仕上がって。レッスンの様子。一つ一つ作ったマカロン沢山並んで可愛いです♪

  2010年09月13日

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  お友達へのミニウエディング（久美子さん）

  以前にもお越し頂いた久美子さんがお友達へのお祝いにミニウエディングを作製されました。トップはファブリック風のバラで、フリルに挑戦です。絞りがお上手なので、中段は絞りをメインにしました。また、フリルや小花はゴールドのダスティングでグラデーションを付けています。お名前の部分はシンプルにイニシャル。前回は作品の画像だけでしたが、今回はレッスン風景も。お友達喜んでくださると良いですね♪

  2010年09月11日

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  お陰さまで（近鉄イベント）

  　↑イベントの様子お陰さまで近鉄和歌山店でのイベントも大勢の方に参加していただきました。ありがとうございます近鉄さんからも好評だったので、クリスマスバージョンも　とお話を頂きました。日程が合えば参加させて頂きたいと思っています。参加してくださった方々、ありがとうございました。

  2010年09月09日

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  和歌山近鉄でイベント

  ９月５日（日曜）に近鉄百貨店和歌山店のプレタ売り場で上記の角砂糖を作るプチレッスンを行います。実際は９個で、ケースに入れてお持ち帰り。レッスン代金　５００円事前お申し込みも受け付けています。連絡先　和歌山店３階プレタ売り場　073-433-1122　まで。

  2010年09月02日

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  アイシングクッキー屋さん

  阿蘇旅行中に嬉しいお知らせを頂きました。以前アイシングのポイントレッスンにお越し頂いたyukariさんからアイシングクッキーのオンラインショップを開かれたとの連絡です。お店の名前は「ストロベリーラビット」HP（topﾍﾟｰｼﾞの画像)です。かわいい。コンセプトは「食べた方が笑顔になるクッキーを目指して･･･」とのこと。うんうん、こんな可愛いの頂いたり、食べたりしたら笑顔になります。どうぞよろしくです

  2010年08月11日

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  広島から

  チェックアウトを済ませてから広島のパルコ近くでモーニングを済ませ通りかかった福屋というデパ地下に入って、広島のお土産を購入しました。画像右の「生もみじ饅頭」以前お土産に頂いて美味しかったのでちょうど見かけて購入。そして、左上にはガトーフェスタハラダの「グーデ・デ・ロワ」が見えますね（笑）実は　期間限定販売されていました。梅田の阪神ではいつも行列なのに、静かなものでした。お店の方に行列出来ないのですか？と伺ったら年配の方が多くて、あまり知られていないから行列にはならないのですよ。と。もちろん、お話しているうちにポツポツと売れていくのですが。こんなにラクラクに買えるならと、2袋購入しました。阪神での行列を見ただけで気が失せて欲しいときはお取り寄せしたいたのでラッキー。左下は「鶴の子」実家の母に頼まれて購入したついでに　私も小さい方を買いました。他にも博多では辛子明太子、帰りに神戸で降りた際にコムシノワのオレンジ食パン（パン・ド・オランジェだったか･･･）など。その他もろもろ。神戸（京橋）で降りる前　明石SAにて明石焼きを食べました。写っているオジサンは　ただの通りすがりです。

  2010年08月08日

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  いま広島

  今朝　阿蘇を出発して山口の秋芳洞・秋吉台へ寄って広島のホテルにチェックインして、広島焼きを食べ終えたところです。ホテルのパソコンを使って更新していますが旅行中に携帯から更新したブログ画像サイズがおかしいのでビックリしました。今直したところです。こちらは秋芳洞の入り口 世界2位の鍾乳洞らしいですね。今日初めて知りました。中は寒いくらい。気持ちよかったです。ほんとに広かった。中を観るのにかなり時間がかかりました。明日帰宅する予定です。帰りにどこに立ち寄るか未定。

  2010年08月07日

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  阿蘇（携帯から更新）

  今日は阿蘇米塚→草千里→火口→砂千里→葉祥明美術館をまわりました｡画像は葉祥明美術館｡絵本の世界そのままでした｡

  2010年08月06日

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  いま阿蘇（メール更新）

  今朝 別府に着いてから高千穂峡→天岩戸神社→白川水源→阿蘇と言うルートで来ました。いまペンションからブログ更新してます。ここには２泊。画像は高千穂峡です。

  2010年08月05日

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  出港

  　　 高千穂と、阿蘇をメインに行ってきます。19:05発のフェリーです。もう今は船の中。ワクワクします。

  2010年08月04日

• ＳＡＬＴ

  今夜　映画「ＳＡＬＴ」観てきました。ｱﾝｼﾞｪﾘｰﾅｼﾞｮﾘｰ、かっこいいです。もしかして２あるのかな。作って欲しいなあ。今月はこの映画とプレデターズ　インセプションの３本でした。

  2010年07月31日

• 落合シェフのレシピで

  先日お料理上手な方から　落合シェフのレシピが好き。と聞いたあとテレビで落合シェフが冷製パスタを作っていてあまりにも美味しそうだったので、夕食に作ってみました。パプリカとトマトのペペロナータです。リンク先に画像とレシピがあります。なんと美味しいパプリカの処理が少々面倒ですがこの美味しさを知ったら　また作ろうと決めました。お酢はレモン汁でも代用可能となっていたのでそれにしました。そしてソースは作り置きできるとの事らしいから次回は2回分作ろうかな。ネットで　このレシピ名を検索したらお作りになった方が大勢居ましたよ。なっとく。

  2010年07月28日

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  次は秋

  今朝摘みました。春から咲き続けてくれたバラ達もこのマチルダちゃんを最後にお休みで今から蕾が付いても咲かさないようにして。秋への体力を蓄えるためらしいです。秋に可愛い花を付けてくださいね～

  2010年07月25日

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  マカロンツリー　(マカロンタワー)

  先日マカロンツリーのレッスンでした。これは新作です。高さ約12cmマダム達3名がお作りになった作品レッスン風景こちらは単発レッスン可能です。6000円（材料費込み）レッスンご希望の方はメールフォームまたは「メッセージを送る」からお願いします。

  2010年07月24日

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  志保さんのアイシングクッキー

  お料理上手な志保さんがアイシングクッキーのレッスンにお越しくださいました。アイシングクッキーのフリーレッスンを受講される方には・アイシングの作り方（実演）・アイシングバック（コルネ）の作り方（実技）をご希望であれば時間内にレッスンさせて頂きますのでご自宅に帰ってからでも作りやすいと思います。　レッスンの様子彼女は可愛い系エレガント。出来上がった作品達もそんな感じになっています。が。画像を写し忘れた作品が多々あります他にも沢山あったんです。デザインや色あわせのステキな作品を沢山お作りになりました。ご自宅でも色々試してくださいね！！

  2010年07月22日

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  シュガーキューブ（角砂糖）デコレーション

  Ｔ様からシュガーキューブ（角砂糖）デコレーションのオーダーを頂戴しました。お引渡しの際、娘さんとお孫さんと３人で越し下さいました。そしてﾄｲﾌﾟｰﾄﾞﾙのラッキー君も♪♪ラッキー君ですラッキー君、小さくて大人しくて可愛い～また遊びに来てくださいね

  2010年07月20日

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  体験レッスン

  ここのところ体験レッスンを受講してくださる方が何名かいらっしゃったので　久しぶりに撮り直してみました。そしてシュガーで作るアイシングクッキー、人気あります。本日お越し下さった皆さんからもレッスンの予約を頂きました。ずっと飾れるのが良いそうです。私は食べられる方も大好きですパリパリと美味しい～

  2010年07月08日

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  宝塚でレッスン

  今日は宝塚ガーデンフィールズのライフスタイルセミナーのレッスン。ブログでアップする前に、定員に達したのでここではお伝えしていませんでした。今回作製したのはこちらのミュールガラス張りの天井で少々暑く、申し訳なかった生徒さんも何名かいらっしゃいました。それと皆さん楽しい方ばかりで最終的には和気あいあい　という感に。次回の開催は秋の予定なので快適にレッスンできることと思います。本日はありがとうございました次回もお会いできることを楽しみにしています。

  2010年07月05日

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  お友達へのプレゼント（幸枝さん）

  専科生の幸枝さんがレッスンに来られた時にアイシングレッスンのサンプルを気に入ってくれてご自身用とお友達へのプレゼント用に２つ作製されました。それぞれのイニシャルを入れて。喜んでくださると良いですね

  2010年07月01日

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  甲子園

  阪神-中日戦のチケットを頂きました。今日は甲子園です。去年も一度行きました。今回はトラッキー達の人形と記念撮影手に持っているのはお弁当です。もう少し気の利いたポーズ出来ないかねえ。阪神ファンの応援はすごいですね。生で見るとなおさら。エネルギーいっぱいもらえました～！ありがとうございます。

  2010年06月30日

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  近場を飛び回る

  昨日は朝からの仕事がキャンセルになり前々から材料の買出しもしたかったので「今から心斎橋と梅田行くで！！」とドライブがてら主人を連れ出した。材料は注文したら送ってくれるんだけど他にも色々と目新しいものがあるし、直接買出しが多い。まず心斎橋。前にも出た「プラーナ」さんの玄米ご飯が忘れられず買出し先からも徒歩5分くらいなので行きました。弟（近くに彼の事務所がある）とも合流し3人のランチで楽しい時間。お店の方に玄米ご飯の炊き方を教えてもらった。ここはお料理教室もされているのに有難い話です。ちなみに帰宅して炊いたら、前より美味しくなった気がします。ランチ後心斎橋のお店、その後に梅田の大阪サンセイさんへ。帰り道に「ＩＫＥＡ」に寄ってチェストを購入。イケアはちょっとだけ寄るつもりでも非常に時間がかかってしまう。１階で会計をする直前に１つだけ2階にある商品を取り忘れていて取りに行く。イケアまでもそこそこ歩いていたのに　ご存知の方は分かると思いますが、イケアは広い。レジ前に戻ってくる頃にはフラフラ。そして、夜な夜なチェストを組み立てる。カナヅチで大きい音が出る場所以外を作った。そして今日。朝からチェストの仕上げをし、和歌山のサントピアへランチに。ここはサンドイッチ屋さん。以前こちらのサンドイッチのデリバリーを頂いてとても美味しかったので、何回か足を運びました。とても繁盛していて、次から次へとお客さんが来ます。老若男女と幅が広い。なぜわざわざ今日なのかと言うとお誕生日月はサンドイッチを1つサービスしてくれるのです。明日は行けないので、今日しかない。ということで。これはランチセット。飲み物つき1000円白身魚フライのサンド・豚肉ラップ・スープ・自家製ジンジャーエールサービスのサンドはクラブハウスサンド(1150円）にしました。全体的にお値段は高めですが、納得できる物ばかり。スタッフの方達も感じが良いです。お近くにお越しの際はぜひ。

  2010年06月29日

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  ソウル行ってきました

  22日～25日までソウルに夫婦旅行。二人だけの旅行ってあまり無かったので楽しかったです。ホテルは明洞のハン・スイート・サービスド・レジデンスﾎﾃﾙの時計レジデンスなので、小さなキッチンが付いてて便利でした。朝食用のフルーツやナイフはホテルに到着してから、ロッテマートに買出し。ついでにお土産も少々。その日はワールドカップで韓国の一次リーグ最終戦があったので赤いＴシャツを着た人たちが大勢居ました。夜中の3時半からだったしお疲れ気味だったので行かなかったのですが市役所前の広場で10万人の応援があったらしく　行っとけば良かったかなあ。。と思ったり。まぁ、旅行のことを考えたら行かなくて正解だったかな。部屋の絵しかし毎日良く歩きました。そのおかげか、帰国して体重計に乗っても以前と同じ。東大門では革のコートを買い南大門ではメガネを買い明洞ではコスメと服を買った。南大門を散策していたら、地元のオバちゃんたちがこの店に群がってて何かと上から覗いたら（私背が高いので）マンドゥでした。マンドゥって饅頭（まんじゅう）ではなく餃子の意味合いらしい。このお店のは蒸しマンドゥ肉まんみたいなもの。地元の人達と一緒に順番にならんでいたらお店のおばちゃんが観光客の私たちを見つけてくれて多分韓国語で「2つか？」と聞いてくれて5個入りがお得だったようなので「5個」と手で伝えたら入れてきてくれました。親切にしてくれて嬉しかったです。ソウルの皆さん親切でした。ありがとうございます。今回の買い物で嬉しかったのがメガネソウルナビに載ってるお店はどこも高い気がしました。2割引にしても日本よりちょっとだけ安いだけ。基本的に地下商店街の方がお得らしいですね。南大門地下商店街のＡメガネさん（81号）とｿ･ﾏﾝ･ｱﾝ･ｷｮﾝ（74号)両方とも日本語できる方が居るので安心です。特にｿ･ﾏﾝ･ｱﾝ･ｷｮﾝの趙（ﾁｮ）さんは日本でお仕事していたので、言葉が完璧だしこちらの方が安かった。形状記憶のフレームで、薄型レンズのメガネが30,000ｳｫﾝ　約2400円弱　ﾁｮさんのお店だと25,000ｳｫﾝ嬉しかったので夫婦ともども3個づつ作りましたよ（笑）ショーは「NANTA」観ました。良かったよ～これは仁井先生に教えてもらった「忠文路（チュンムロ）」にある「チュンムロデジカルビ」お店のおじさんが「今は夏だから空いてて、冬は行列になるよ」って言ってた。分かるわぁ、美味しいし安い。空いてると言っても、ほとんど満席でしたよ。この後まだまだナムル等出てきてテーブルいっぱいになりました。満腹になって二人で2万ｳｫﾝ　1600円しないのです。今回の旅行で食事の最高額が明洞の3万ウォン（2400円）でした。他にも写真写したのですが、赤い料理がほとんどで絵づらが変わり映えしないので載せてません。でも、全て美味しかったですキムチは韓国の方が酸味ありますね。

  2010年06月26日

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  お知らせ

  　　　　6月22日（火)～25日（金）まで不在のためご連絡頂いた方には26日以降順次返信します。よろしくお願いします。　　　　

  2010年06月20日

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  アイアンマン2

  「アイアンマン２」待ってました。6月11日公開初日のレイトショーで見てきました。気持ちよく楽しめる映画。1作目も良かったけど更に楽しめる。主役のスターク（ﾛﾊﾞｰﾄﾀﾞｳﾆｰjr）のチャラさが好き。

  2010年06月11日

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  ＳＡＴＣ２

  ８年ほど前からSATCを同時期にドラマを見始めた友人Ｙさんと見てきました。もちろん前作も一緒に行きました。私の場合、この映画はＹさんと一緒と決めてます。見た後の感想とか色々お話できるのが楽しい。今回彼女のお仕事の都合で今日になったんだけど、ラッキーな事にレディースデー。そのせいもあってか観客さんたちが多く、そして全員女性でした。こんなの初めてだったのでビックリ。私はサマンサが好きで、「マネキン」1987年　のマネキン役がサマンサことキムキャトラル。この映画を当時見たときに「世界で一番美しい人やわ」と思ったのを覚えています。計算したら当時で31歳だったらしい。いま54歳か。。そして昨日のロンドンハーツでシルク姉さんも同じ事を言っていた。なんだか嬉しい第3作もあるという噂。もちろんＹさんと「次も一緒に」と約束しています。

  2010年06月09日

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  本日のサプライズ

  今日のレッスン後、バラの先輩Ｔさんからお電話を頂きました。「今　京阪バラ園からの帰りなの～。美佳さんにお土産があるのよ」との事。で頂いたのがこちらおぉ～ピエール・ドゥ・ロンサールです。欲しいと思っていた子です！！先日Ｔさんと「いいね～」と言っていたところでした。Ｔさんも購入されたそうで、私も大事に育てます。お気遣いありがとうございます。

  2010年06月05日

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  紅茶レッスン

  先日　TeaRoom　YUKA先生に　出張レッスンに来ていただきました。前回のオリジナルブレンドティーのレッスンと同様に今回も沢山の学ぶところがあって充実したレッスンでしたそれが、今回写真を撮り忘れる事が多くせっかくのお菓子の画像も無いんです。うぅ基本のアイスティーの入れ方も分かってるつもりでしたが実演していただくと「ほ～。なるほど」と思えることもいっぱいです。まずはウエルカムドリンク。下はカルピスらしいです。そして本日試しに私が作ったのがこれ。ちょっと色が濃いなあ。。セパレートティー上はグレープフルーツアップルアペリティフ下がリンゴジュース　炭酸も入ってたと思う（最近記憶が･･･）普段冷たいものは飲まないので、今回どうかと思っていましたがあまりにも美味しいし、先生がご用意して下さったフルートグラスの大きさも良くスルスル～と飲めて、皆さんも驚かれてました。ちなみに、私を含め先生と同じグラスを販売先を教えて頂いてまとめ買いしました～。はは(^^;)シュガーのレッスンにお越しになりましたら、この夏必ず登場するでしょう。先生の荷物って、出張に来ていただくのが申し訳無い位めっちゃ重いんです。いつもありがとうございます。次回夏休み明けのレッスンの楽しみです

  2010年06月05日

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  アイシング出張レッスン

  先月　Le Tablier Kei先生のところでアイシングレッスンをさせて頂きました。午前4名　午後4名皆さんアイシング初心者の方達ばかりなのできっちりと目が届く人数の定員4名でお願いしました。上の画像は午後グループの作品で、レッスンサンプルはありますがご自由にデコレーションも可能で「なるほど」と思わせてくれるデザインも沢山です。レッスン風景の画像を撮る時間が無くLe Tablier Kei先生のページにも載せていただいてますのでご覧下さい。先生、お世話になり ありがとうございましたまたの機会がありましたらよろしくお願いします

  2010年06月03日

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  筒井さんガーデン

  　　私がバラを育てるきっかけをくれたのが「筒井さん」という奥さんで、5月中ごろにお庭へ招待してくれました。お住まいは別の所で、ログハウスはアトリエに使っているそうです。お茶を頂きながら、バラのお話で盛り上がり。気がつけば長いことお邪魔してました。　　　　これはアーチに使っている「パレード」この色大好きです～　　　　　　　　　ワイフオブバスとっても良い香りの「ニューウエーブ」絵をされているので「モーリスユトリロ」そして先日、泉南のバラを沢山育ててるお宅に連れて行ってくれました。ありがとうございますそのお話はまた後ほど。。。

  2010年06月02日

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  見送りとビーズ作品展

  み～なさんがフランスとかヨーロッパ各国へ旅立ちました。恒例の関空で出国前のお茶タイム。お友達の結婚式用にシュガーケーキを手荷物で持ってました。パーツのお花は現地で組み立てるそうです。偉いよね～。見習わねば。そしてその後、美佐ちゃんと待ち合わせて和歌山市で開催されているビーズ作品展へ。作品の写真は撮れなかったのですが、ポスターの画像の様な作品が沢山並んでいました。先生は高野口町の田中真理子さんという方です。生徒さんの作品も素晴らしいレベルの物ばかり。「うわ、時間かかってそう」と言うのが素人の私が見ても分かるくらい。ギャラリーは「緑風舎」という所。門前からの様子。ステキです。。ギャラリーのお玄関

  2010年05月10日

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  玄米ごはんは圧力鍋で

  主人と何年ぶりかで、なんばへおでかけ。ランチにPLANA（プラーナ)へ行きました。ランチの写真撮り忘れた。マクロビのお店なんですが、お魚ランチってのもあります。玄米ご飯のモッチリと美味しいこと。我が家は炊飯器で玄米炊いてますが、圧力鍋がいいよね～。主人が「これモチ米入り？」というくらいモチモチ。次からは圧力鍋にしようと二人で決めました。

  2010年05月08日

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  マダム・ピエール・オジェ　アニエス・シリジェル

  雨です。もしかしたら咲いてるかも。と思って庭を見たら咲いてる～！ﾏﾀﾞﾑ･ﾋﾟｴｰﾙ･ｵｼﾞｪちょっと小さめです。つるバラなのに鉢植えだからかも。上向いて咲いてるので雨がたくさん溜まって　下向きかげん。支柱買ってこよう。折れたら可愛そう。まだまだ沢山つぼみ付いてます。ｱﾆｴｽ･ｼﾘｼﾞｪﾙ中が巻き巻き。春の顔と秋の顔が全然違うそうです。春の方が可愛いようで。夕方から晴れて来るそう。明日もいくつか開花予定で楽しみです。

  2010年05月07日

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  甥っ子ちゃんの初節句

  先日、甥っ子ちゃんの初節句のお祝い会でした。名前を呼んだらニコ～ッと笑いますこれからも元気に育ってね

  2010年05月06日

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  初めての開花　バラ

  バラを購入して最初の開花です嬉しいです～アンブリッジローズは2月最初に購入しました。他の苗達も蕾が沢山上がって、とても楽しみです。昨日作った、マクロビのスコーンです。この本に載っていたのをそのまま作りました。クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツバター･乳製品・卵なし　甘みはメープルシロップで。アレルギーの心配全く無し。マクロビのお菓子は　とっても優しい味で　夫婦共に気に入っています。もちろん　このスコーンも美味しいで～す。

  2010年05月04日

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  ベビーシューズのオーダー

  以前こちらのベビーシューズを出産祝い用にお買い上げ頂いた方が別の方に、とオーダーしてくださいました。一度お買い上げ頂いて　再注文くださるというのはとても有難いです。今回も相手さまが喜んでくださったようで、私も嬉しいです。お名前とお誕生日を入れました。

  2010年05月01日

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  山と海

  お天気も良いし　ちょっとお出かけしようか、と。粉河ハイランドパークまでドライブ＆散歩はやり上の方は寒くて、桜の花が残っているところもありました。そしてその後は岸和田カンカンまで。ララはお疲れモードで　今朝はご飯以外寝ています。

  2010年04月29日

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  佳良子さんのお姉さんへのウエディングケーキ

  本科レッスンへお越しの佳良子さんが　お姉さんのためにウエディングケーキを作製されました。とても大きいケーキで、ご自身でデザインはもちろん全てお一人で作製されました。私はちょっとだけアドバイスしただけの様な気がします。全体像はこちら素晴らしいですね。私も嬉しいです秋にはご自身の結婚式を控えてますので、また次回作が楽しみで～す。

  2010年04月27日

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  愛美さんの母の日ケーキ

  本科にお越しの愛美さんが　母の日のプレゼント用にとミニケーキを作製されました。　私の作品を気に入ってくださり、お母さんとご自身の分と同じものを2つ製作。お花のパーツは宿題で沢山お作りになったのでフリーレッスン1コマで２つ仕上げました。お写真の写りが良くなくて、1個のみの画像となりましたが実際はとても綺麗に仕上がりました。喜んでくださると良いですね

  2010年04月27日

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