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カテゴリ:物欲・食欲
数年前に豊橋に来て、初めて出会った食べ物 それは、大あさり
彼氏もどきがこの大あさりと、普通のあさりを買ってきてくれたので 昼には↓こんな感じで食べました。
あさりはお味噌汁にして。 身がしっかりして肉厚なので食べ応えがあった。
旬なものを食べるとなんだか幸せ~
彼は帰ってしまいましたが・・・ まだ残っていたあさりと大あさりを 夜はリゾットにしてみた。 白ワインとともに。
お米があさりのダシをたっぷり吸ってるので、 ニンニクとオリーブオイルと少しの塩だけで味付けは充分。
あさりって肝臓にいいんだよね!? 今日のアルコールは安心だ!? 明日休みだし。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.04.24 21:13:10
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