技しげのひとりごと
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技しげ
小さな建設会社で、営業・設計・施工とこなす技しげが、独断と偏見を交え、日々の思うことを書きつづります。
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今年もあと20日余りですね! 時が経つのは、早いものです。 新しいものに毎年チャレンジするのですが、 今年は新たなチャレンジが、今まで有りませんでした。 そこで、最後のこの月にチャレンジしてみました。
ブリの照り焼きです!
この間の日曜日に、
太一×ケンタロウ 男子ごはんでやっていた
ブリブリなんとか(かなりいい加減)に挑戦してみました。
ブリ三昧の内容でしたが、時間の関係上ぶりの照り焼きのみの挑戦。
さてさて、出来具合はどうでしょう?