日々おもうこと

今日は、ボジョレーを飲みにOPERAへ。
この日を楽しみにしていました。

今日は、お料理にボジョレー・ヌーヴォーが１本付きます。

２人で１本は私たち（とくにマイコ）にとっては危険水域。

それでも、シャンパンは飲みたい。でも、危険？いや、でも…などと、会議。
目の前で誰かのために注がれるシャンパンを見てたら・・・やっぱり飲んじゃおう！

と思ったら、誰かのためではなく私たちのもとへ。
いや～ん、ありがとうございます☆



マイコの残念な日と、私の快気と、もちろん出会いに乾杯。


グージェールと牡蠣ジュレ
　


さてさて、主役のワインです。



昨年も新井順子さんのワイン（赤）をいただいたのだけど、今年は白です。
とても貴重なワインだそう。貴重って言葉に弱い私たち。
でも、ホントおいしかった。


サラダリヨネーズ。会いたかったよ～。
半生レバーが美味しすぎる。
温泉玉子を割ったときの黄身がジュワーっとするところなんて、まさにアートだね。
マッシュルームのスープも濃厚。
　


コックオヴァン（鶏の赤ワイン煮込み）とチーズ
　

赤のボジョレーもいただきました。ごちそうさまでした。


デザートはリンゴタルト。



そして、




誕生日、ドンマイ。


ちなみに、帰りに電車で本を読んでいたら寝てしまい、気づいたら次の駅でした。
久々に乗り過ごしたよ。私も、ドンマイ。


今日も盛りだくさんで楽しい１日だったな～。
こういう日が過ごせるって幸せなことだよね。

今日も、ありがとうございました。
いろいろな出会いに乾杯です。