日々おもうこと

日曜日はOPERAに。

２６日だけど、クリスマスメニュー。
今までは、事情があってクリスマスには来られなかったので、初めて。

※どんな事情かは察してください。


メリークリスマース♪ということで、ロゼのシャンパーニュで乾杯。


オリーブとイベリコ豚のチョリソー＆帆立のカルパッチョ。
キャビアがのってますよ。

　


フォワグラのポワレ＆オマールエビのラビオリ。
フォアグラ、大好き。
海老もプリプリ。アメリケーヌソースが濃厚で美味。

　


メインは黒毛和牛リブロースの炙り焼き。
ソースはトリュフ。

　


デザート。
苺のスープにミントのブランマンジェ。



なに、このカワイさ。クリスマス気分満載。


クリスマスのディスプレーが素敵だったので、帰りに写真を撮らせてもらおうと思ってたのに、
飲んだら忘れてしまいました。



そして、今年は私たちの出会い２０周年。（４月でね）
このあいだ、熱海でこの事実に気付きました。

２０年目のうちに気付けて良かった。

あのころ、マイコはおさげで、私は相変わらずキノコだったのよね。


２１年目もよろしく。


今日も１年、ごちそうさまでした。
来年も、もりもり食べますのでよろしくお願いします。