日々おもうこと

暖かかったと思ったら、また冬に逆戻り。

ウチのあたりでは雪が積もりました。
姫と王子も雪だるまを作りに遊びに来たりして…。子どもは元気だ。


大人はＯＰＥＲＡへ。

なにも選べない私たちはシェフにお任せ。



サーモンのカナッペ＆牡蠣ジュレ

　



オニグラ。
そうよね～。こんな寒い日はこれよね～。
アツアツなので、上あごやけど注意報、いや、やけど警報が発令中。
ふうふうして、気をつけて食べてね。





お魚はホウボウ。
一緒に新井順子さんのロゼ。オレンジがかったピンクがかわいい。
そして、ビックリするくらいおいしい。こういうのが怖いのよね。

　



ルクルーゼでポトフの登場。いや～ん、素敵。





スープが一緒に添えられていました。
お肉と野菜の旨みが染み出ておいしい。
スープまで残さず食べたいけど、お行儀が…などと心配しなくていいのが女子にはうれしい。




う～ん、お腹いっぱい。


シェフから「量は大丈夫ですか。」



…ってどっち？



「足りなくないですか？」



十分足りてます。さすがに。


チーズ＆デザート
自分へのバレンタインってことでフォンダンショコラ。幸せ。

　



ＧＷにエジプトに行って紅海でダイビングの予定だったのだけど、この情勢。
ここのところ、ずーっとニュースに釘付け。

ＧＷごろには安定してそうな気もするけど…

でも、こんなときに敢えて行くことないかってことで緊急会議。

あ～あ、どこに行こうかしら～？

また、近々会議という名のお食事会しないとね。