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酒処 酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

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2016年12月19日
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テーマ:お酒大好き(5366)
カテゴリ:日本酒・記

平日は仕事会社、週末もサッカーサッカーがあって、先週はとても忙しい一週間でしたしょんぼり
結局一回もブログ更新出来ずでした…しょんぼり

昨夜のFIFA クラブW杯サッカーは、久し振りに興奮した試合でした。各国の
代表メンバーがずらりと揃う銀河系軍団のレアル・マドリッドに対して、一時、
2-1と鹿島が勝ち越した時には、鳥肌が立ちましたねぇ…スマイル

メンバー登録されている鹿島アントラーズの選手全員の年俸を全部足しても、
Cロナウド1人の年俸にすら、はるかに及ばない鹿島のプレイヤーが、まったく
臆せず、皆の力で、敢然と立ち向かっていた姿は、世界中のサッカーファンに
強い印象を残したことでしょう。

Jリーグのチームも世界と渡り合えるプレーを見せてくれたことに、大いに感動させて
くれたナイスゲームでしたスマイルグッド


さて、そんな嬉しい余韻が残る今夜は、青森県八戸市の「陸奥八仙 青ラベル 『槽酒 』
特別純米 生原酒」を開栓しました。



20161219_215320.jpg




槽酒(ふなざけ)は、酒槽の口からお酒をそのまま瓶詰めした新酒で、麹米に青森県産の
「華吹雪」、掛米には同じく県産の「まっしぐら」をそれぞれ100%使用し、精米歩合は
55%の日本酒です。

直詰めのため、うっすらと滓が瓶の底に溜まっています。

まずは一口。メロンやマスカットの様なフルーティーな香りが清々しいです。
フレッシュで軽く華やかな飲み口で、心地良い酸味が残る飲みやすいお酒ですねスマイルグッド



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最終更新日  2016年12月19日 22時08分17秒
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