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2017年06月30日
テーマ：お酒大好き(5365)
カテゴリ：日本酒・記
６月も最終日。良く考えてみたら「プレミアム・フライデー」じゃないですか。 てか、すでに死語化してますね…    周りの誰一人として、そんな話題出て来ないし、普段通りの仕事でしたね。 そして、いつもの様に帰宅後、残りの仕事して、これから晩酌始めますよ  今宵は、栃木県大田原市の菊の里酒造さんの「大 那 特別純米 夏の酒 蛍(ほたる)」を 開栓しました。 原料米に栃木県那須産のひとごこちを100％使用し、アルコール分は15～16度、 精米歩合は５５％の特別純米酒です。 ラベルの蛍の絵は、夏の夜に、蔵元の裏を流れる小川に飛び交う蛍をイメージ したものだそうです。
一口。清涼感あるさっぱりとした味わい。お米の華やかな旨味や酸味も抑え気味で、 ライトなドライ感があります。 甘さがしつこくなく暑い夏にはぴったりの日本酒だと思います。   ホタル  と言えば、長野県辰野町のホタル祭りが有名で、若い頃、何度か観に行きました。 飛び交うホタルの数がハンパなく、それはそれは感動的なのですが、人出も凄くて 疲れるし、のんびり観賞することが出来ないのが残念でした。 10年程前、息子を連れて岩手を車で放浪＆車中泊した時に、偶然立ち寄った 二戸市の折爪岳の山頂付近で見た、下草の間から放つ無数の小さな緑色の ヒメホタルの幻想的な光 を、息子と二人だけで飽くまで観ていたのが忘れられない夏の想い出です。 何の事前情報も持ち合わせず、ホントに感動の出会いでした…。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年06月30日 22時43分09秒
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