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2018年02月17日
テーマ：お酒大好き(5366)
カテゴリ：日本酒・記
今夜は、先日の「甲 子 立春朝搾り」に続いて、今夜は栃木県さくら市の
株式会社せんきんさんの「仙 禽 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り」を 飲っています。 見ての通り、ラベルも共通の日本名門酒会４３蔵が共同企画で２月４日の 立春の日に搾り、ラベルを貼って、出荷しています。 「仙 禽 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り」は原料米に山田錦を使用、 精米歩合５０％ アルコール分は１６度の純米吟醸スペックです。
まずは一口。すっきりとして柔らかい酸味が清々しいです。 フレッシュで柑橘類の様な軽い風味で、ついついグラスが進みますね。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年02月17日 21時38分47秒
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