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2018年03月17日
カテゴリ：日本酒・記
今日は三重県名張市の木屋正酒造さんの「而 今 純米吟醸 千本錦 無濾過生」を
開栓しました。 原料米に広島県産の「千本錦」を100％使用。 精米歩合は55％ アルコール分は16％ の純米吟醸無濾過生酒です。
すっきりとした酸味と、ジンワリと拡がるお米の華やかな旨味。 少しガスのプチプチ感が残っていて、喉越しも爽やかな逸品です。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年03月17日 20時43分10秒
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