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酒処 酔山泊 -SUI・ZAN・PAK-

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2018年04月06日
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テーマ:お酒大好き(5367)
カテゴリ:日本酒・記
今日は長女の県立高校学校の入学式卒業式に行って来ました。
期待と不安が入り混じり、少し緊張した面持ちで、入場して来る新入生たち…。
思い思いの貴重な3年間を精一杯、謳歌さくらして欲しいものですね。スマイルちょき


さて今宵は、三重県津市の寒紅梅酒造さんの「寒紅梅 純米酒 朝日 遅咲き 瓶火入」
で、晩酌を始めています。

原料米に国産の「朝日」を100%使用。精米歩合は60% アルコール分15度の
純米酒スペックです。




一口含むと、柑橘類の様な爽やかな酸味と、すっきりとしたお米の旨味。

飲み飽きしない、とても口当たりの良い日本酒ですね。ウィンクグッド



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最終更新日  2018年04月06日 22時29分42秒
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