|
|
|
2018年07月16日
テーマ：お酒大好き(5366)
カテゴリ：日本酒・記
３連休はずっと猛暑
 の中、すっかり真っ黒に日焼けしてしまいました。日焼けしてヒリヒリ痛いぐらいです…  今年の夏は一体いつまで暑いんでしょうね。こんな陽気が８月終わりまで 続くと思うと、考えるだけでゾッとします…  さて今夜は岐阜県揖斐郡揖斐川町の所酒造さんの 「房島屋 純米無ろ過生原酒 ブルーボトル」で晩酌始めています。 国内産の麹米にはあけぼの、掛米には五百万石を使用。 精米歩合は６５％ アルコール分１７～１８度の純米無濾過生原酒です。
一口含むと、熟れたメロンの様な豊潤な味わい。 喉越しは爽やかな酸味拡がり、スルリと滑らか。でも後からしっかり としたキレがあります。 夏向きのすっきり、キレキレのお酒ですね。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年07月16日 21時36分09秒
コメント(0) | コメントを書く
[日本酒・記] カテゴリの最新記事
|
|
