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2018年08月20日
テーマ：お酒大好き(5369)
カテゴリ：日本酒・記
いやぁ、すっかり夏が終わってしまったかの様な気温が続きますね。
おかしなもので、30度を超えないと、涼しさすら感じる体になっています。 夏が終わってしまわないうちに、夏のお酒を頂かないと、もうすぐ、「秋あがり」、 「冷やおろし」のお酒が出回ってしまいますね…  と言うことで、今夜は福井県吉田郡永平寺町の黒龍酒造さんの 「九頭龍 純米夏しぼり」で、晩酌を始めています。 原料米に福井県産の五百万石を使用。精米歩合は６５％ アルコール分１７度、 日本酒度＋８度の純米原酒のしぼりたてです。
口に含むと、フレッシュなお米の旨味たっぷりで、微かにリンゴやマンゴーの 様な、瑞々しいフルーツの香りと酸味が心地良いです。 そして、余韻を残しつつ、後口はスパっと切れの良さがあります。 純米原酒らしい濃醇な風味と、夏向きの清涼感を合わせ持つ、コスパの 良い純米原酒ですね。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年08月20日 22時00分20秒
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