テーマ:お酒大好き(5370)
カテゴリ:日本酒・記
すでに10月に突入し、早6日目。
毎年の事ですが、この時期は仕事でバタバタです…。 この3連休も週末の大型台風に見舞われ、当地では、 台風がもたらした夏の暖気で、気温がグングン急上昇中 明日は30度を超える様な陽気になるとか… そろそろ、いい加減にして欲しい今年の異常気象ですが… さてさて、今夜は秋の訪れをせめて味わいたいと言うことで、 私の大好きな、山梨県北杜市の山梨銘醸さんの「七 賢 純米吟醸 ひやおろし」を 開栓しました。 この「七 賢 純米吟醸 ひやおろし」は、蔵元直営のWEB SHOPでのみの 販売していて、毎年リピートです。 国産米を使用し、精米歩合57% アルコール分15度の純米吟醸酒です。 そして仕込み水は、甲斐駒ケ岳を源流とする白州の名水を使用。
開栓すると、華やかな吟醸香が立ち昇ります。 一口含むと、爽やかで豊潤なお米の旨味。心地良い酸味がすり抜けて 行きます。 今年も美味しく仕上がっていますよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018年10月06日 20時03分45秒
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