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2019年04月20日
テーマ：お酒大好き(5370)
カテゴリ：日本酒・記
今晩は一昨日に続いて、長野県松本市の大信州酒造さんの蔵元直営店で
買って来た「大信州 超辛口 純米吟醸 生」で晩酌スタートです。 原料米には国産米を使用。精米歩合５９％ アルコール分は１６度の 純米吟醸の生酒です。
一口含むと、リンゴの様な爽やかな酸味。超辛口と言いながら、すっきり としたお米の旨味と、清々しいキレ。 冷やし過ぎず、常温くらいが香りが開いて旨いと思います。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019年04月20日 21時24分03秒
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