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Feb 13, 2011
カテゴリ：その他お酒
エスプレッソにお酒を入れて飲むものを 「カフェ・コレット」 というそうです． 最近，あるテレビ番組（ドラマ）で知りました． コーヒーとお酒，私の好きなものの組み合わせではないですか  入れるお酒としては， グラッパやカルヴァドス，アマレット，ヘーゼルナッツリキュールやコーヒーリキュールなど． ベイリーズのようなアイリッシュクリームを入れれば，ミルクと砂糖の代わりになりますね． （テレビで見たのは，ヘーゼルナッツリキュールでした．） 家にあるお酒でちょっと試してみました． エスプレッソマシーンは持っていないので，濃い目に入れたコーヒーを用意  １．コーヒー ＋ ヘーゼルナッツリキュール ＝ 良い香り，ほのかな甘みで飲みやすい ２．コーヒー ＋ コーヒーリキュール ＝ コーヒーがちょっと甘くなり，コクが出たかなという感じ おもしろかったので，またいろいろ試してみようと思います  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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