suke0の珈琲館～気儘に綴るブログ

今日は午後から急に冷え込み始めました。


今日の０時から明け方にかけて気温が２０℃弱で推移し、

その後、気温が上がらず、逆に午後から夜ににかけて気温が下がっていきました。


天気図はすっかり西高東低の冬型

でも、この寒さもあまり長くは続かないようです。


さて、そんな秋も深まり冬の到来という時期になってきましたが、

実家の庭ではこんな味覚が。



柿 です。


今年は生り年らしく、鈴生りに柿の実が付いていました



つやつやの実です

実は私はあまり柿は好きではないのですが、旬の味覚をいただいてみました。

想像よりも甘くておいしかったです


実家で飼っている親子の犬は柿が大好きで、散歩前に丸々１個食べちゃうんですよ

他にも、カラスがたくさん、柿を食べに来ていました。大人気です。



あ、そういえば１０月に実家で干し柿を作ったお話をしましたが、　⇒ １０月７日の記事

その結果のお話をしていませんでしたね。


干し柿は、今回帰省した際には無事に出来上がっていました。

（その写真を撮るのを忘れてました）

気温が高い日が多く、カビ対策に気を使ったそうです。

ですが、いい感じであま～い干し柿になっていました



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