suke0の珈琲館～気儘に綴るブログ

ベイリーズ というお酒があります。

ベイリーズは商品名で、一般名としてはアイリッシュクリームと言います。


アイリッシュウイスキーにクリーム、スピリッツ、チョコレート、コーヒー、バニラなどを

加えた、甘いリキュールで、少し茶色がかった乳白色のとろっとしたお酒です。


このベイリーズ、バーなどに行くとまず間違いなくあるリキュールですが、

おそらく「オリジナル」だけが置いてあることが多いと思います。


ですが、実は４種類あって、オリジナルのほかに、

ミントチョコレート

クリームキャラメル

コーヒークリーム

があります。


この、コーヒークリーム、最近になって楽天のお店で見つけました。

２店舗（この２店舗は同じ会社のお店なので実質一つ）でしか売られていなくて

しかも、なぜか大きめ（１リットル）のボトルしか売られていません。

ベイリーズ・コーヒー... 価格：2,783円（税込、送料別）

いつ発売されたかはわかりませんが、それほど昔からあったものではないと思います。

私が行くバーのバーテンダーさんは知りませんでした。


　　　　　　　　　　　　　　　
BAYLEY'S WITH A HINT OF COFFEE の表記　　　　　　　アイルランドからの輸入品です



さて、お味はというと、普通のベイリーズにコーヒーの風味が加わった感じで、

ほとんどオリジナルの味を崩していません。

色はちょっと濃い目ですが、個人的にはもう少しコーヒー感を出してもいいのではと思いました。



お勧めの飲み方は、ロックか、それにウォッカを加えて飲む「ホワイトルシアン」スタイル。

ウォッカをベイリーズに対して 1/10～1/5 程度加えることで、キリっとして飲みやすくなります。

ただし、アルコール度数は上がるので要注意です


コーヒーとお酒が好きな私にはもってこいのリキュールです



↑ぽちっと応援よろしくお願いします