先日、子供とテレビを見ていたときのことです。

手打ちうどんの特集で、おじさんが手際よくうどんこねたり、
のばしたりしてうどんのこしを出したりしている作業をみて
小１男の長男は「お～すっげ～、うどんってああやって、
つくるねんや～～」と普通に感動しつつ見ていました。

そこに何気に現れた小３女長女は、「え～～、あんなに
おっちゃんがペタペタさわったうどんなんかいらんわ～」
って・・。おいおい、そんな感想がかえってくるとは・・・。

あのおじさんがたくさんさわればさわるほどうまくなって
いっているのに・・・。

料理研究家・岸朝子さん著書「おいしい長寿のお取り寄せ」紹介の絶品うどん月山麦切り　5袋入（15食分）

このおうどんがそうなのかはしりませんが、おいしそうだった
ので掲載してみました。