石窯でピザを焼く。
チョット前の（４月１９日）行事なのですが。仲良しに誘われて野山へ。子どもたちの集まりに飛び入りしました。目的は 石窯でピザを焼く！で、石窯です。 廃材を燃やしています。窯のとびら。 中にピザを入れて。。。 ガンガン熱い！何度かなあ？焼く前。焼き上がりはアップで撮れなかったのです。（形がいびつだ。）作業をする方の邪魔になりそうだったので。 カリッとしたクリスピーなピザ。発酵させない生地です。強力粉に片栗粉を加え塩少しに、お水を入れてよく捏ねて、ラップにくるんで３０分おいたもの。平たくのばして、いろんなトッピングを。３分くらいで、焼けました。う、うまい！サイコー！みんなガンガン食べるからトッピングが足らなくなり「山菜でも乗せようか？ほらほら、わらび！」など笑い話も（＾＾）自然の風も、いい味付けになってるのねー！実はあんまり外出したくなかったんですが仲良しが「元気出るよ。気分転換にいいよ。」って言ってくれました。結局、行ってよかった。楽しかったです。ありがとう。野いちご？木いちご？おいしい実がなるだろうなあ。 桐の花や、山藤の花も見たし。いい一日でした。石窯。実は欲しい！！！ 庭で石窯パンを焼こう！ミニ石窯キット（移動可能タイプ）
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