新着記事一覧 | ポンポンの毎日・・・おいしいもの、いろんなこと

週末だ～！

やっと週末です。体調があまり思わしくなく（同僚も頭痛でお休みしてしまいました。。。）皆様にはご心配おかけしました。もう大丈夫です。ありがとうございます。この週末はまったり過ごします。　

May 16, 2008

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今夜は眠いです・・・。

今夜はちょっと眠くって・・・。うたたねも。それで・・・ものすごく簡単な更新になって申し訳ありませんが今日はこれぐらいで、すみません。体調はようやく元に戻りつつあるんですよ。ご心配おかけしてます。ありがとうございます。

May 15, 2008

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白胡麻で～５月１４日のお弁当♪

５月１４日のお弁当です。　野菜が多いなあ。。。鯖の南蛮漬け風鯖を焼いて、玉ねぎと人参を合わせてポン酢で味をつけました。カボチャのレンジ蒸し絹さや牛蒡の煮物大根の味噌漬けコーンスープバナナ甘夏。今日は、いつもの黒胡麻ではなく白胡麻です。炒りたての胡麻なので、とってもとっても香ばしかったです。みなさんのあたたかいコメントありがとうございます。うれしかったです。本当にありがとうございます。職場が変わったから気疲れも出たのでしょうね。。。今夜は早めに寝ますね。みなさんへの訪問は明日以降になります。おやすみなさい。。。

May 14, 2008

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セロリとミニトマトのサラダなど・・・♪

なんだか、少し気温が低く感じます・・・。ちょっと、風邪気味？？？というわけで、お弁当はお休みしました。少し前の写真ですが以外においしかったので。　セロリとミニトマトのサラダ　サラダ・・・といってもただ、クレイジーソルトであえただけ、なんです。でも、セロリの香りとしゃきしゃきした歯ざわり、トマトの甘みがひきたっておいしかったです。今夜はこのへんで。ごめんなさいです。

May 13, 2008

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もう少し詰めれば？５月１２日のお弁当。

今日、５月１２日のお弁当。　豆ご飯、がメインなのですがもう少し、きっちり、詰めた方がよかった？牛蒡の煮物鯖の照り焼きゆで卵プチトマトおくらのお吸い物バナナ甘夏、でした。連休が終わったら６月は祝日が無いのよね・・・。と職場のみんなでおしゃべり。それなのに、仕事帰りに「じゃらん」を買ってしまうのでした。ああ～旅行に行きたいよ。「じゃらん」・・・見てるだけでも楽しんでしまうワタシ、です。今夜はちょっと眠くって。みなさんへのコメントは明日以降に。ごめんなさいね。おやすみなさい。

May 12, 2008

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甘い誘惑～「いちごジャム」♪

今、ダイエット中である。ひかえめなダイエットでありますが・・・。しかし、やはり、甘い誘惑には勝てないのであった。。。もう、最後のイチゴを見かけてしまったのですう。。。　　いちごじゃむ。　とろーんと、果肉の形を残しました。甘さは控えめです。パンよりもクラッカーに合う、ような気がします。さて、母の日。私はガーナチョコをプレゼントしました。テレビＣＭの影響もありますが、あの、パッケージの赤い色、とってもきれいに見えたので。

May 11, 2008

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季節の味！「豆ご飯」♪

ご近所からグリンピースをいただきましたので・・・　まめごはん。　おいしー！お豆が、甘い！ふわーんと、いい匂い。。。ただ、ちょっと柔らかすぎたかな？今回、「昆布だし」は使わずにお酒とお塩、で味付けました。いつもは、昆布だしに、お酒、塩なんですが。このほうがあっさりして、いいかな。みなさんは、いかがされますか？ちなみに、このお椀。白山陶器の「ピチカート」っていうシリーズのもの、なんですよ。爽やかな絵柄がお気に入りなんです。

May 10, 2008

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寝坊しちゃって・・・。

週末寝坊！たいへん！お弁当は簡単に「おにぎり」。寂しいので、これを。　フリーズドライ、だけど、おいしいので。アマノフーズのものです。【数量限定】オリジナルBOX入り！謝恩特別セット

May 9, 2008

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春？いいえ～初夏の香り、のお弁当♪

５月８日のお弁当。・・・の前に。きぬさや。　お弁当に入れようと下ごしらえ。筋を取っていたらば、何ともいえない、よい香り。お豆のいい香り。いいえ、匂い、っていう言い方が合うような。　ほうれん草の卵とじ。ソーセージ切干大根の煮物。きぬさやめかぶのおみそ汁バナナ甘夏、でした。今日からとにかく晩ご飯は、軽め、軽めに。油モノは避ける。ワタシ、根性無いので、急に「何でもガマン！」となると、絶対守れないのです。とにかく、着実にダイエット。。。うう、今夜はぼんやりしていて遅くなりました。みなさんへのコメントはまたまた、明日以降に。ごめんなさいです。おやすみなさい。。。

May 8, 2008

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連休明け・・・「鶏のさっぱり煮」のお弁当♪

連休明け。しっかり仕事だー！５月７日のお弁当。　鶏のさっぱり煮、なんです。ちょっと、ゆで卵が茹ですぎ？煮すぎ？お味はよかったです（＾＾）小松菜の炒め物かぼちゃのサラダプチトマトおくらのスープバナナ甘夏、でした。今日は暑かったですねー！初夏の陽気でした。みなさんのところは、どうでしたか？体重の増加。基礎代謝が落ちてくる年齢なのにものすごく、食べていました。１・仕事から帰る途中でアイス。２・ビールのお供に揚げ物。３・晩ご飯のあとの、甘いもの。４・スナック菓子をついつい、食べちゃう。５・晩ご飯を食べる時刻が遅いのに、ドカーンと食べちゃう。とにかく、この５つに気をつけて食物繊維、野菜を多く摂って少しずつでいいから、運動量を増やせば１年前の体重に戻るのでは？食べることで発散していたストレスをどうやったらいいか？反省すること、考えることがたくさん。とにかく、一歩ずつがんばらねば！今夜は少し眠いです。みなさんへのコメントは明日以降に。ごめんなさいね。おやすみなさい。。。

May 7, 2008

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露地もの野菜で！「おいしいほうれん草のおかず」♪

母が「Ｔさんから、いっぱい、畑のほうれん草もろうたよ～」「もう、露地モノも最後かな。」いっぱい、いっぱいのほうれん草。さっそく、ゆでておくことに。（保存がききますからね。新鮮なうちに）さっと洗って。ゆでて。水にさらします。で、なんにしよう。と考えていつも、素敵な、おいしそうなお料理がいっぱいの酒季さんのブログから「おいしいほうれんそうのおかず」作りました。　写真がちょっとぶれてしまったのが、残念。韓国海苔ではなくて、地元、佐賀海苔、で作りました。海苔の風味がほうれん草とよく合って、おいしいー！いつもは、胡麻和えなんですが、これもとってもおいしいと、母も大満足。酒季さん、ありがとうございました。ところでこの連休、少し衣替え、しましたの。そしたら、ショック！！通勤に着ようと思っていた服が！入らないのです。私、やっぱり（今まで傾向はありましたが）太ったんです！！ダイエットしなければ。。。できるかな？

May 6, 2008

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たまにはね！おやつに「ケーキ屋さんのフルーツロール」♪

休日。。。連休最後の日。むしょうに、「フルーツを使ったケーキ」が食べたくなりました。で、お買い物ついでに、おいしいという地元のケーキ屋さんの　フルーツロールケーキ　おいしー！なんだか、久しぶりに、しみじみとして、いただきました。フルーツいっぱい！ところで、ケーキ屋さんで、このケーキを１個だけ買ったの。少し、恥ずかしいような。。。？みなさんは、こんな時、どうします？２個買ってしまいますか？

May 6, 2008

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母の日前倒し！「鯉の形の和生菓子」♪

母の日。みなさんは、どうされます？うちは毎年、母のリクエストで「和菓子」。しかも、これ！　端午の節句とかの限定もの。大好きなんだそう。。。これを、ちょこっとづつ、切ってお茶受けにいただくそうです。太るよー！でも、おいしそうにほおばる母の笑顔。。。うれしいです。いつまでも、元気でいてね。こんなのもお薦め。ロールケーキ。みんな大好き！食べきりサイズのスイスロールマカロンのカリカリ感☆がGood!お子様のおやつにも♪ロールカット【カルピスバター使用の贅沢ロールケーキ】【10P080509】【母★1,000円以下スイーツ】【母の日に間にあう】マメールロゼ母の日限定ロールピンクの丸ごと苺カスタードロール母の日特集2008

May 5, 2008

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波佐見からハウステンボスへ～♪

波佐見でご飯食べたり（がっつり！カツ丼！）のんびりドライブなど。（コンビニで休憩）一緒にいた仲良しが「ハウステンボス行こうかあ。」と言い出しまして。「うう。。。連休中は混むよー」と言いつつ行ってきました。（会員なので、１年間、無料で入れる）　ハウステンボス　テディベアのお出迎え（＾＾）かわいい～！　　　花花花。。。手前は、バラの蕾。マンションは「ハウステンボスヒルズ」。白い建物は迎賓館。灯りが。。。左はホテルヨーロッパ。泊まってみたいなあ。どこも、絵になりますね。夕方、おなかがすいたので、運河のそばのバーガーショップで（大好きなバーガーハウスビッケンビッケンは混んでいて、あきらめて）ゴーダチーズバーガーを食べて帰りました。最近は、ファミリー向けにいろいろ工夫がされているけど、やっぱりハウステンボスは「大人のリゾート」って感じがします。きれいな景色に癒されます。。。バラが本格的に咲いたらまた、行きたいなー。

May 4, 2008

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白山陶器のお買い物～♪

毎年恒例白山陶器ショールームでのお買い物。（たくさん買いたいのですが・・・なかなか）本社の壁。タイルが張ってあります。一枚一枚、模様がきれいです。　本社脇の道路。さすが～！　玄関脇にいた、わんこ。おとなしい。　さてさて、お買い物。　　白いカップは、来店の記念品。ダイレクトメールのはがきで、交換できるのです。なかなか、持ちやすくて、いいカップです。手前のは、ドレッシング入れや、ちょっとした小鉢にいいなあと。模様もきれい。　黄色いお皿。リーヴスというシリーズのもの。　お料理がすくいやすく、スタッキングもしやすいのです。「すくいやすい」というのは、「所作がきれいに見えます」と説明があって、なるほど～！と納得。給食みたいですが・・・。（スプーンも白山陶器のもの。丼ものに、大活躍！）　ちょっと、うれしい本当はショールーム以外でのお買い物も予定してましたの。しかし・・・人が多くて、駐車場はどこもいっぱい。（歩いたほうがよかった？）あきらめて、来年に持ち越しました。白山陶器。取り扱いショップあります。楽天にもありました。白山陶器とり型箸置きとり型箸置きは、カードスタンドにもなるのよ。置いておくだけでも、とってもかわいい！白山陶器箸置木の葉（白）木の葉の箸置きは、薬味も、のせることができて、いいものです。グッドデザイン賞の白山陶器の食器。200389　HAKUSAN/白山陶器　和方　豆鉢　白マット　

May 4, 2008

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美味！タラの葉（芽）の天ぷら♪

今日は野外でのイベント。この前の芝生植えに関連して。夜は、宴会。仲間が「タラの芽、いや、葉、摘んできたよ～」さっそく、さっそく山菜の天ぷらのレクチャーを受けた？仲良しが揚げてくれました。　うまい！サクサクして、ほろ苦くて。塩で食べましたが、おいしくて、おいしくて。みんなの手が伸びてあっという間に。。。ああ、もう一度、食べたいです。明日、５月４日は白山陶器の陶器市へ。毎年、楽しみにしているもの。地元、佐賀の有田焼も好きだけど、白山陶器はモダンなデザインが好きで。東京のショールームでも、催しがあるみたいですよ。

May 3, 2008

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ほどよい酸っぱさがおいしい～５月２日のお弁当♪

５月２日のお弁当。　　鯖の南蛮漬けすっぱくて、おいしい～！煮物（ノコリモノ）ゆで卵いんげん赤出汁のおみそ汁バナナヨーグルト、でした。暑くなってきました。初夏なんだあ。。。

May 2, 2008

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何かが足らない？５月１日のお弁当♪

今日５月１日のお弁当です。　コロッケソーセージたけのことコンニャクの煮物いんげんあ、つくだ煮と大根の大きな漬物が目立つなあ（笑）コーンスープバナナブルーベリーヨーグルト、でした。お昼になって「さあ、ごはんだ！」とお弁当をあけて「あれ？なんか足らん？」・・・私、テレビで「レンジで炒り卵を作ります」を見て「これ！いいなー！作ろう」と思っていたのに今朝、すっかり忘れていて。なんだか茶色いお弁当になっていたのでした。。。もうすぐ連休だわ。うれしいなー！お外で焼肉会♪の予定あり。（お世話役で、あんまり食べられないかもしれませんが）楽しみです（＾＾）

May 1, 2008

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４月３０日のお弁当～ケチャップ味がメイン♪

今日４月３０日のお弁当。　新じゃがとソーセージのケチャップ炒め（ぴり辛）しめじのソテーさやいんげん・レンジかぼちゃ小魚のつくだ煮もずくのスープバナナ甘夏、でした。おかずが入りきれなくて白いプラスチックのお弁当箱です。ケチャップ味。。。大好きです。これに、豆板醤を少し。ガソリンが値上げです。悩んだけど、結局、仕事帰りに、満タンにしました。行列はなかったの。１リットル１２３円。「昔はこんな値段だったのねー」と話題にすべく？レシートは取って置くつもりです。　私たち、ガソリンの価格に振り回されましたね。。。複雑な心境です。

April 30, 2008

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簡単にラーメン！だけど、野菜たっぷりで♪

今日、母は近所で会合。お昼ごはんはひとりで。こんな時は、「麺・パスタ」が多いのです。　野菜タップリ！とんこつラーメン　チャーシューがなくて、卵。キャベツ、たまねぎ、ねぎ、きくらげ、紅しょうが入り。もう少し、丁寧に細く切ったほうがよかったなあ。ざっくばらん。。。左上の黒いものは、「海苔」です。胡麻と胡椒もたっぷりと。そういえば・・・このラーメン、いわゆる、どんぶりに盛り付けてます。うちには、「ラーメン鉢」がないのよね。。。食器（焼き物）といえば、いよいよ始まった連休。有田陶器市か、波佐見で、いいもの見つかったら、買いたいなあ。ちなみに、陶器市の必須アイテムは日焼け予防の帽子、軍手か手袋。そして、リュック、ショッピングカート。今年の有田陶器市は期間中、１００万人の買い物客が、来るらしい。。。全国各地から。楽しいですよー！ホント、お薦めします。

April 29, 2008

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２８日のお弁当。チーズとパセリ入り？の玉子焼き。

今日、４月２８日のお弁当。　玉子焼き。形がつぶれていますが、チーズとパセリ入り。おいしかったけど、味が薄くて。意外？だったわ。じゃがいもきんとんソーセージいんげんもずくのスープバナナ甘夏。でした。お弁当用に小さなフライパンか、新しい玉子焼き器が欲しいな。（玉子焼きが、うまく形にならなくて。）銅の玉子焼き器！そういえば、玉子焼きの形、って、関西型・関東型・名古屋型があるそうです。知らなかったわ。あこがれますが。。。ふんわりおいしく焼ける職人用　銅製玉子焼き器　関西型　12cm　TAKAリバーライト・エッグパンM◇鉄・玉子焼き器フッ素樹脂加工が便利よね。（もう少し、小さいものがいいなあ）こびりつきにくいので、お手入れ簡単！ガラス蓋付　フッ素樹脂加工フライパン　20cm　GF-200昨日の清見タンゴール。なかよしに聞きましたらこちらのお店で、買ったそうです。がんばって、おいしい柑橘、作っておられます。清見タンゴール　【小玉果実：3kg箱入り】

April 28, 2008

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うれしいプレゼント！清見タンゴール！

ネット上で「みかん狩り」を楽しんでいるなかよしから、おいしいプレゼント！　清見タンゴール　大きさは、小ぶりの甘夏くらい？　アップで！！　　　　　さわやかな、味。香り。みずみずしいです。。。色も元気が出ます。ものすごく、おいしいです。仲良しに感謝！です。ふわ～っとオレンジのいい香りにみかんの果汁がじゅわ～で果肉はぷるるん。良いとこ取りの贅沢な果実です。◆野菜ソムリエ厳選◆清見タンゴール（清見オレンジ） Lサイズ8個【スポーツ0803】清見タンゴール　【小玉果実：3kg箱入り】080424UP10オレンジのまろやかな甘さ、ほろ苦い後味の大人向け♪きよみタンゴール100％果汁♪清見タンゴールジュース3本

April 27, 2008

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芝生植え。

毎年、この時期は仲間と作業。今年は、敷地に芝を植える計画です。　作業風景。。。　一枚ずつ、広げています。たいへんだわ。。。このうえに、土をかぶせていくのです。数年後、一面きれいな、芝生になるといいな。寝転がって、きれいな「星空」を眺めるの。みんなで食べる、お昼ご飯。カレーです。すごーく、普通の、「おうちカレー」。玉ねぎは、うちから、持参してきました。　　　うまー！おかわり続出！作った私、うれしかったです。

April 26, 2008

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連休まであと少し！４月２５日のお弁当♪

４月２５日のお弁当。　かぼちゃコロッケたけのこ煮物（相変わらず～）とうふかまぼこ（ひじき・大豆入り）ゆでブロッコリー赤だしのおみそ汁バナナ甘夏、でした。とうふかまぼこ。。。練り物なんですが、けっこう、おいしいです。中にひじきと、大豆が入っていて、大豆の歯ごたえがいいのです。フッ素樹脂加工のフライパンで、焼いて、ポン酢かけました。お酒の相手にもおいしいの。さて、いよいよ、連休。私は、明日は芝生張り？（どう言えばいいのか）のお手伝い。まあ、ご飯係、なんですが。みなさまは、いかがですか？

April 25, 2008

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たけのこいっぱいのお弁当と、芍薬？牡丹？♪

４月２４日のお弁当。　　なんていうか。。。たけのこが、目立ってますねえ。鶏肉の酢豚風（晩ご飯の残り～）たけのこの煮しめ鯖の照り焼き（隠れてる？）レンジかぼちゃと、さやいんげんこれに、コーンスープバナナ甘夏、でした。そうそう、昨日の。　　　　　他にも。こんなのもあって。　あたりは、いい香りが満ちています。涼やかで、優雅ななんですね。が、ここで、問題！芍薬ではなく、これって、牡丹、らしい。。。でも、それはともかく、薔薇に負けない、いい香り。。。　　　　

April 24, 2008

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お昼は「ラーメン」。そして、「芍薬」。

職場から今日の出張先まで片道３５キロぐらい？車を運転して、いざ！道すがら「お昼は、ラーメン♪ラーメン♪」予定より早めに午前の仕事が終わり、お待ちかねのラーメン。　ごく普通のとんこつラーメン。でも、食べたかったのよー！これと、ぎょうざもプラス。おいしゅうございました。昔は、あんまり、ラーメン、食べなかったけどここ何年か、むしょうに食べたくなる。。。あ、出張と通勤で、今日は１２０キロもの距離、車を運転しました。こんなに運転したのは、ひさしぶりだなあ。さてさて、かわってこちらは庭の「芍薬」。　今日の雨で蕾は、どうなったかな？お楽しみは明日に。

April 23, 2008

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好きなものばっかり！４月２２日のお弁当♪

４月２２日のお弁当。　　豚肉の照り焼き（からし風味）たけのこ煮しめ（がんばって、食べてます。。。）かぼちゃのサラダ（レンジかぼちゃをマヨネーズで和えて。レーズンも）さやいんげんかきたまスープバナナ甘夏おかず、好きなものばっかりです。とくに、かぼちゃサラダが、おいしかったなあ。。。レーズンの甘さがアクセント。今夜はちょっと、眠くて。このへんで。おやすみなさい。。。

April 22, 2008

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４月２１日のお弁当♪

４月２１日のお弁当。　ちょっと、地味。。。今日は、出張の予定でひょっとしたら、お昼は外で？だけど、キャンセルもありうる・・・？ということで、あわてて詰めたお弁当なんです。煮物は昨夜、大量に作った「たけのこと、こんにゃく、豚肉の煮物」。（作りすぎ～！食べ続けるはめになっています）ゆで卵さやいんげん。あと、赤出しのおみそ汁バナナ野菜生活（カゴメ）結局・・・出張は予定とおり、行くことに。帰ってきたのが午後２時。それから、お弁当を食べました。水曜日も出張の予定です。うーん。。。その日はラーメン食べたい気分です。なぜに、ラーメン？というのも、今、NHKの土曜ドラマ「トップセールス」に夏川結衣さんが出演されていて、その中で、主人公の彼女が忙しい中、お昼においしそうにラーメン食べるシーンがあって。私、夏川さんのファンなんですよ～。ドラマもおもしろくて、観ています。ちなみに、このドラマ、林文子さんの半生がもとになっているですって。林文子さん。。。気になる女性なのです。自分にとっては雲の上？の存在で、まったく関係ない人なんですが。。。林文子すべては「ありがとう」から始まる一生懸命って素敵なこと

April 21, 2008

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クレソンと新玉ねぎと牛すじのスープ♪

スーパーで発見！　クレソン１０円也！クレソンが、そうねえ・・・４，５本入っていて、１０円。３袋、買いました。クレソン、大好き！たっぷり、食べたいなあ。そうだ！スープだ！牛すじを買って。コトコト、スープを作りました。　　牛すじは、３回くらい、ゆでこぼして柔らかくして、一口大に切ります。お鍋に、昆布をしいて、お水を入れ、ダシをとり、固形スープを入れ、牛すじを入れます。あくが出てきたら、とって、昆布も引き上げます。新玉ねぎを丸ごと入れてコトコト。。。味をみて、こしょう、醤油で、味付け。仕上げにクレソンを。クレソンの味、香り。新玉ねぎの自然な甘さ。牛すじのこく。おいしかったです。。。

April 20, 2008

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マルチシリアル入れて。。。

何だかパン、それも、食パンが食べたくなりそれなら、体にいい、シリアル入りで。普段は、ごはん党だけど、お休みの日は、のんびりパンを食べたくて。ホームベーカリーで、焼きました。　　雑穀やら、胡麻や、ひまわりの種、なんか入ってます。甘いジャムをたーっぷりと。一気に、半分、平らげましたホームベーカリー私はエムケーを使ってます。　　■人気のエムケーホームベーカリーふっくらパン屋さんが超特価販売中!■ホテルブレッドや天然酵母パン、ヘルシージャムもコレ1台にお任せ!【今ならパン切りナイフ付】エムケーホームベーカリー　ふっくらパン屋さん（1斤・天然酵母・温泉タマゴ機能) HB-100マルチシリアル10種雑穀ブレンド　マルチシリアル　1kg

April 20, 2008

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ひっとんげ餅！！

母が嬉々としてテーブルの上を指差しました。　あー！お母さん！　ひっとんげ餅に行ったとね？ひっとんげ餅？そうなんです。。。うちのあたりは、新築の家が、ある程度？大黒柱が建った時に、お餅のふるまいがあるのです。柱の上から、お餅や、お菓子を投げるの。普通、餅投げ、と呼びますが、うちのあたりは　ひっとんげ餅、といいます。超ローカルな話ですねー！くじも投げられて、ビールが当たったそうです。。。両手を広げて張り切る母。うう。。。目に見えるようですお餅は焼いて、食べました。おいしかったです。

April 20, 2008

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野菜食べたい！日のばんごはん。。。

新しい職場は、女性ばかりなので、うれしいことに、「おやつ」には不自由しないのです。が、さすがに、甘いもの大好き！な私でも、ちょっと、胃が疲れてしまいました。野菜、食べたい！そんな訳で。野菜たくさん、ばんごはん。　新玉ねぎのサラダ　酢味噌をかけて、食べることが多いですが、とにかく、あっさり食べたくて、ポン酢をかけました。かつおぶしと。新玉ねぎ。今しか食べられない、旬のもの。もちろん、自家製、佐賀の新玉ねぎ！です。　青菜の炒め物　基本の炒め物。この炒め物は、中華丼とかにも、応用できるもの。とろみをつけています。今回は、小松菜ともやし、だけです。アクセントにゆずこしょう（赤）を乗せました。実際は、この３倍くらい、食べました。市販のですが、　　きざみわさび菜入りのいなり寿司　わさび菜が、ピリッとして、おいしいです。買ってきたものだけど、今度、応用できそうだわ。野菜たっぷりでやっと、落ち着きました。。。ふう。。。

April 19, 2008

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４月１８のお弁当

４月１８日のお弁当。　せっせと、お弁当。金曜日だ。もう少しでお休みだ。。。鯖の照り焼き。じゃがいもきんとん。キャベツを茹でて、かまぼこを芯にして巻いて。マヨネーズを敷いています。アルミカップだと、雰囲気こわす？みたいなので、紙製のカップを使っています。かつおぶし入り玉子焼き（形がよくない）パソコン・・・毎日更新すべきところ、最近は、おさぼり気味、です。みなさま、ごめんなさい。

April 18, 2008

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レシピ本、買いました！

レシピ本買いました！　クウネルのお弁当の本金塚晴子さんの和菓子の本。どちらも、欲しかったのです。。。ていねいな、暮らしのヒントになるのでは？ワクワクしています。今日は、夕方、ちょっと用事で遅くなりました。このへんで。おやすみなさい。。。和のおやつ私たちのお弁当

April 17, 2008

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４月１６日のお弁当♪

４月１６日のお弁当　「きょうの料理」に出ていた牛ピーからし炒め、を豚肉で。からし・・・おいしいです！今日は、曲げわっぱ、に詰めました。ご飯も、ぎっしり今夜は、うたたねをして、こんな時間！とにかく、日記の更新をして・・・。ふう。。。みなさんへの訪問は、明日に。おやすみなさい。

April 16, 2008

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ちょっと後悔のお弁当

４月１５日のお弁当　残り物・・・をいろいろ詰めていたら曲げわっぱに入りそうもなくプラスチックのお弁当箱へ。ああ、でもやっぱり曲げわっぱのお弁当箱がいいなあ。最近妙におなかが空いて。。。曲げわっぱのお弁当箱もう一回り、大きいものにしたい今日この頃です。今夜はテレビを見ちゃって今日の料理、おしゃれ工房、趣味悠々。おもしろかったなあ。バタバタと家事を済ませました。でみなさんへの訪問はむずかしい？かも。明日以降ゆっくり見させてくださいませ～。おやすみなさい。

April 15, 2008

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鯛焼き。

４月１３日の鯛焼き。ちょっとお恥ずかしいですが私は手軽にミックス粉を使っています。。。要するに、ホットケーキミックスなんです。ただ、だからこそ、クオカで見つけたおやつインを使っています。しっぽのところなんか、カリッとして、おいしいのです。簡単なミックス粉を使っていますが、後日、薄力粉や卵、重曹などを使った鯛焼き、焼こうと思っています。楽天のショップでもありましたよ。おやつイン　500g

April 14, 2008

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春野菜～なお弁当♪

４月１４日のお弁当。　さんまのかば焼き（缶詰利用・ごまたっぷり）春キャベツとハムの和え物新じゃがサラダ中華風卵スープバナナ野菜生活（カゴメ）、でした。お弁当のおかず、春の野菜が多かったです。。。仕事帰りにコンビニへ寄り九州版「じゃらん」を買っちゃいました。だって、高速のSA・PA（サービスエリア・パーキングエリア）で売れてるグルメの特集に惹かれたの。１日に１０００個売れている？「佐世保バーガー」やその他、ちゃんぽん、あごだしラーメン、佐賀牛コロッケ、などなど。食いしん坊の私としては、興味しんしん。飛び石連休。せめて、ドライブくらい？行きたいなあ。（どこも多いであろう・・・）あごだし。創業大正七年　麺づくり一筋鳥志商店あごだしラーメン≪無添加≫（5食入）【TA-10】ため息が出るおいしさ！当社の人気商品です。あごだしスープの素 10袋セット【合格祈願・優勝祈願】

April 14, 2008

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妹からお兄ちゃんへ～「鯛焼き」♪

姪が遊びに来ています。おやつは、　鯛焼き　たくさん作って、お兄ちゃんへのおみやげに。もちろん、姪も、しっかり、パクついていました。かなり、お気に入りなんです。鯛焼き・・・だんだん、うまく、焼けるようになってきました　ビタントニオワッフル＆ホットサンドベーカータルトが焼ける型も欲しいなあ。。。う～ん、購買欲真っ盛り。。。ビタントニオ社　タルトレットプレート　2枚組バラエティサンドベーカー用　PVSW-430P-TP

April 13, 2008

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ポテトサラダ大好き♪

４月１０日の歓送迎会のお店でおいしかったポテトサラダ。私、ポテトサラダ、大好き！ご飯のおかずにも、パンにも合うし、ビールにも合うしね！で、今夜のご飯にも作ってみました。　ボールの中で、混ぜ合わせてできたもの。じゃがいも、トマト、新玉ねぎ、ゆで卵、ブロッコリー、ツナ。ゆでたじゃがいもは、粉ふきいもにして、熱いうちに、塩とお酢、こしょうを少し。かくし味に、砂糖をひとつまみ。新玉ねぎはうす切りにして、さっと水にさらして、軽く絞って、じゃがいもに、混ぜます。あとは、ゆでたブロッコリー、ツナ、トマト、ゆで卵を入れてさっくりと、混ぜます。できあがり。トマトの酸味と甘みが、いいアクセント！ブロッコリーの代わりに、手でちぎったレタスもいいなあ。。。姪がお泊りで遊びにきています。このサラダ、喜んで、たくさん食べてくれました～！マヨネーズはカロリー気にせず、たっぷり、使いました。　

April 12, 2008

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４月１１日のお弁当

４月１１日のお弁当♪　かき揚げ（なぜか、かまぼこや、ちくわを作っているお店のもの）さつま芋のサラダ（ふかしたさつま芋をマヨネーズで和えました）れんこんの煮物ブロッコリーおみそ汁りんご、でした。

April 11, 2008

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また、歓送迎会♪

先週の木曜日は全体の歓送迎会でした。今日は所属していた「課」の歓送迎会。（なぜ、木曜日？それは、平日でお得だから。）おいしいお料理を食べありがたいことにプレゼントをもらい、（ヘアドライヤー）今、帰ってきました。いろいろ大変で、むずかしい事も多く、（どこの職場も同じですよね）バテテしまいそうな時もありましたがなんとか・・・。みんなありがとう！お世話になりました。忙しいけど仲良くがんばってくださいねー！とエールを送りました。さてさて、今夜はこの辺で。１週間、早かったなあ。。。おやすみなさい。。。

April 10, 2008

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４月９日のお弁当

４月９日のお弁当。　甘塩鮭を焼いたもの（身がくずれてしまった～）ほうれん草の胡麻和えごぼうの煮物（鶏のさっぱり煮の煮汁を活用）ゆで卵（これも、ごぼうと同じ）プチトマトコーンスープ大根のお漬物、梅。デザートにりんご、でした。ガソリン。今日、久しぶりに「満タンで～」とスタンドのお兄さんに声をかけました。ガソリンのお値段、１リットル１２３円でした。あれこれ、議論されていますが正直、うれしく思いました。。。

April 9, 2008

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４月８日のお弁当♪

４月８日のお弁当　チクワの天ぷらおからの煮物しめじの塩昆布和えゆで卵（鶏肉のさっぱり煮の）ゆでブロッコリーかぼちゃのスープりんご、でした。「しめじの塩昆布和え」は、しめじのレンジ蒸しに、塩昆布を混ぜたもの。雑誌で見たレシピですが、簡単で、おいしかったです。鶏肉のさっぱり煮のゆで卵。おいしいですね～！鶏のさっぱり煮、ファンが多いんですね。簡単にできるし、作りおきもできるし。仕事帰り。。。スーパーについ、寄ってしまいました。だって、火曜日は１００円均一セールなんだもん。で、１００円ではないのですが乳製品売り場に「バター」発見！１個！塩が入っていないもの。いわゆる「無塩」のもの。最近、品薄なんですよね。HBのパンに使うし。。。買ってしまいました。ちょっと今夜は眠くなりました。訪問してくださったみなさんへのコメントは明日以降になるかもです。ごめんなさい。おやすみなさい。

April 8, 2008

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鶏のさっぱり煮のお弁当♪

今日４月８日のお弁当です。　鶏のさっぱり煮。レシピはこちらから。テレビのコマーシャルを見て、母が「久しぶりに食べたい」と言いましたので作りました。この「鶏のさっぱり煮」、大好きなんですよ。レシピとおりの作り方もいいけど、お酢や、醤油や砂糖の量は加減して作っています。ゆで卵（鶏のさっぱり煮に添えて）レンジ蒸しのじゃがいも（マヨ添え・あ、クレイジーソルトも少し）しかし、マヨネーズ多いかな？カロリー控えめのマヨネーズだけど。ゆでブロッコリーお漬物・梅おくらのスープバナナ・・・でした。午前中、雨が降りました。でも、桜は、まだまだ、大丈夫みたいです。。。

April 7, 2008

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今度は「桃の花」？

またまたお花の写真！　散歩の途中で見かけました。（・・・私の自宅は、田んぼや畑に囲まれているんですよ～）　実がなっているのを見たことある・・・。たぶん、桃？桜とも違う、きれいな色の花。けっこう、目立つのですよ。きれいです。。。

April 6, 2008

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鯵のたたきと、佐賀のおいしい新たまねぎ♪

お酒のお供に　　鯵のたたきと、新たまねぎ　鯵のたたき・・・ごまと、ねぎ、しょうがを混ぜました。新たまねぎ！季節の味ですね～！ご存知、おいしいおいしい、佐賀のたまねぎ。さっと水にさらして、酢味噌で。この酢味噌は、地元のおいしい「お味噌屋さん」のもの。新たまねぎは、甘くてしゃきしゃき。おいしい～！お酒がすすみました・・・

April 5, 2008

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桜さくらサクラ♪

仲良しと明星桜見てきました。去年も行きましたが。　　　　　　ライトアップされて、きれいです。。。　　みんな写真撮ってます。　花びらの形が違うのよね。職場の近くで撮った写真。　　　　やっぱり、桜って、いいなあ。。。

April 4, 2008

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歓送迎会♪

今日は職場の「歓送迎会」。前の職場で上司だった方がなぜか、「再就職しました。よろしく～」とのこと。「しばらく、料理を習いに行って妻への恩返しに、手料理をごちそうしていたんだよ。」などと、オノロケを聞いたり。緊張しつつも、笑顔で挨拶。楽しい歓送迎会でした。あ、名刺。最近はパソコンで、気軽に作れますね～！私はラベル屋さんを使いました。参考になさってください。楽しいですよ～

April 3, 2008

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名刺。。。

春のこの時期。あれこれ、人の出入りが多く名刺をたくさん、いただきました。最近は、パソコンで気軽に名刺を作れるので、いろいろ凝ったものをくださいます。ちなみに、私も作りました（＾＾）空き時間に。（果たして、必要な時があるのかしらん？）照れますなあ。。。さてさて、今夜は眠いです。この辺で。おやすみなさい。名入れ（【イタリア本革名刺入れ】革の品質とデザインにこだわりました　BA-706）シンプルでシャープなデザインの名刺ケース。LEXON（レクソン）　Card　box　名刺入れ　レッド

April 2, 2008

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