初ドーナツ
何なんでしょう、この天気は??雨風共にすごいこれじゃりぃを迎えに行くだけでベタベタだなぁ~。この天気の中みぃを連れて行くのはイヤなのでどうかこのままりぃが帰って来るまで寝てて欲しい風で飛ばされそうだわ・・・こんな天気だし出掛けるとこもないし初めてドーナツを作ってみました。ん~グレーズ(粉砂糖を水で溶いたもの)はレシピ通りに作ったら余りそうだったので半分にしてみた・・・それがいけなかったのか、白くなるはずが水が多すぎたようで透明になっちゃった。失敗です味はまあまあだったけどなんかフワフワしてないのよね。発酵が足りなかったのかなぁ・・・りぃが幼稚園から帰ってきたらおやつで食べる予定ですが・・・。美味しいって言ってくれるかなぁ~今度作る時はもっと美味しく出来るようになりたいなぁ~