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皆さん、こんにちは!
今日の鹿児島はくもりです。 先日から、『この花は なんの花?』クイズを出していましたね。 その答えを出しましょう! ↑はるか東京から嫁いできた「にんにく娘」と なんの花に見えますか? そう! 「にんにくの花」だったんです! 多数のお答え、と言いたいところですが、少なくて15名様から回答がありましたが、 正解者は半分程度でした。 なかには、「らっきょう!」という面白い答えもあって 思わず笑ってしまいました。ハハハ(笑い) 玉ねぎとかの間違いが多かったですね。 タグに「大蒜」と書いて、ヒントを入れていたので、「大蒜」と コピペしてきた人もいたようですが、読めるのかな? と思ってしまいました。 ふつう「大蒜」は読めませんよね? 皆さん愛情を込めた、手作業ですよ ↑カワイイにんにくばあちゃん! でも、この大きさはなんだ!! と思ったでしょう? 普通のにんにくの10個分ぐらいの大きさです。 鹿児島特産の「ジャンボにんにく」なんですよ!! 含有する有効成分アリシンも普通のにんにくの1.2倍 抗酸化物質のスコルジニンは2倍も含まれています。 それでいて、においは少ないという特徴があります。 実験的に乾燥してみましたが、それでも乾燥するまでは強烈な臭いが!! 会社の女の子達は、充満するにおいに閉口しておりました。 でも、乾燥がおわると、ほとんど臭いはしません! 皆さんのお手元に届くときは、完全乾燥していますので、 ご心配は要りません!! これを日に干して乾燥させて、これから薩摩 『 元気もん 』の原料になります。 お楽しみに!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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