ホットケーキミックスで♪No.5
GW終わりましたね・・・今朝は6時頃から隣の部屋がうるさいですのこぎりの音とか・・・3月に空き部屋になったのできっと引越して来るんでしょうね~静かな人、望むさてさて、一昨日の話ですが・・・夜8時くらいに急に「バナナマフィン」が食べたくなり作ることに。勿論、昼間に作れば良いんだけど昨日の日記に書いたように旦那っちは昼間は出掛けてばっかりで・・・夜だから、私はかなり体調的には悪いわけで指導係として参加分量量ったり、手順の説明をねあとは旦那っちにやってもらいました。材料ホットケーキミックス・・・・・200グラムタマゴ ・・・・・・・・・・・・・ 2個無塩バター ・・・・・・・・・・ 50グラムバナナ ・・・・・・・・・・・・・ 2本レモンの搾り汁・・・・・・・・小さじ1 ※私はグレープフルーツジュースで代用急に作ったので型がマドレーヌの型しかなかったんだけどこんな感じ↓