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スミダマン-趣味のブログ

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カテゴリ:食べ物ネタ
お盆休みに入りました。
でも「趣味のブログ」としての話題は先送りで、やはり「食べ物ネタ」です(笑)
お土産でこんなものをもらいました。
「博多明太もんじゃ焼き」
2009081201.jpg
生まれも育ちも関西の私には「もんじゃ焼き」は許せない食べ物でした。
「お好み焼きの失敗作」的な感覚です(爆)
でもでも、東京で「本物」食べて、目覚めました!
そのときの教わったコツをフル活用して、自宅の鉄板で作りました。
2009081202.jpg
2009081203.jpg
完成作品は食べることに集中して画像取り忘れました(爆)
明太パウダーを最後に振りかけて、上手にできましたよ!





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Last updated  2009年08月12日 09時48分40秒
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