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2010年02月27日
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カテゴリ:主婦の生活
  暖かい日が続いていますね。

 「春の使者」と言われるふきのとう。我が家の庭の隅では毎年少しですが、ふきのとうが顔を出します。これを見ると春の訪れを感じます。

 ふきのとうは、胃を丈夫にし、腸を整える働きに優れ、春のだるさや疲れを解消する働きももっているそうです。

 独特の苦みがあるので、子供達はあまり喜んでは食べませんが、春を感じるやさしい色合いと可愛らしさがいいですよね。

 ↓家で採れたふきのとう。天ぷらにしていただこうと思っています。

 






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最終更新日  2010年02月27日 15時42分21秒
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