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February 24, 2019
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カテゴリ:飲み物

先日、ヱビスバーでGetした、ヱビス プレミアムエールとグラスを楽しみました。




ヱビス プレミアムビールのサイトでは、次のように紹介されています。

​ビールの味の骨格を作るのは麦芽。ヱビスビール同様、ビールの本場欧州産麦芽にこだわります。​
​柑橘の様な香りと称賛されるホップ。今回、香り付けは贅沢に全てカスケードを用いています。​
​通常の1.5倍の時間をかけ、ゆっくりと熟成。丸みのあるふくよかなコク、上質な香りに仕上げます。​
普段のむエビスビールとはまったく異なった味わいですね。

合わせるのは、北海道らしく、ジンギスカン。

ラム肩ロースを焼いています。最近のお気に入りの購入元は、JR札幌駅前の東急地下。



ビールとジンギスカン、合いますね。



写真や画像は、Canon(キャノン)EOS M2 ミラーレス一眼レフカメラで撮影しています。


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Last updated  March 4, 2019 08:07:28 AM
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