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May 3, 2019
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カテゴリ:飲み物
伝説のホップ SORACHI 1984 を購入しました。

サッポロビールのWEBサイトでは、以下のように紹介されています。

​この商品は、世界に誇れる伝説のホップ「ソラチエース」ならではの杉やヒノキ、レモングラスのような香りを独自のドライホッピング製法で引き出し、軽やかなゴールデンエールに仕上げました。爽快さの中においしい余韻も味わえる、これぞ日本のビールという凛とした味の、当社クラフト事業の「Innovative Brewer」ブランドにおけるフラッグシップ商品です。​
​「ソラチエース」は、1984年に北海道空知郡上富良野町にあるバイオ研究開発部で当社が開発したフレーバーホップ品種で、開発当時は斬新すぎる特長が日本では受け入れられず、1994年に渡米、その後30年の時を経て、ビールの味に違いをつくるホップとして世界中のブリュワーから認められ、重宝される話題のホップになりました。​
​当社は、本ブランドの缶商品販売を開始するにあたり、今や世界が注目するようになった「ソラチエース」の開発から商品発売までの35年間のストーリーを訴求する商品戦略を展開していきます。​
​これまでビアフェスや当社グループ企業の一部店舗でしか飲めなかったこの商品を、全国のビールファンの方々に“世界に認められた「ソラチエース」”の味、香り、そしてストーリーとともにお楽しみいただきたいと思っています。​


伝説のホップ SORACHI 1984 を飲んでみると、普段飲んでいるビールとはまったく違う味ですね。

私はちょっと苦手かも。

気になる方は、伝説のホップ SORACHI 1984を是非試してみてください。

写真や画像は、Canon(キャノン)EOS M2 ミラーレス一眼レフカメラで撮影しています。


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Last updated  May 28, 2019 07:25:38 AM
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