素直研究所

　ＧＷ中盤。朝、スカイプ仲間と談笑している連れ合いに小言を言われてムッと来たんだが、その連れ合いを尻目に理髪店に行って髪を切ってきてさっぱりした後、お昼に2012年3月25日ぶりに高根沢町にある洋食屋「バンボッシュ」に行ってきたんだよね。
　バンボッシュと言うと、デミソースのかかったタンポポ流オムライスの「洋食屋さんのオムライス」と言うのが定評があるんスよ。

　でも今日は、これじゃなくてランチメニューで一番値段が高い和牛サーロインステーキのランチセット。でもやはりＧＷということで客が多かったせいもあるんだが、給仕のお姉さんが手際が悪くて最初のサラダが来るのに40分かかった。カッテージチーズの入ったフレンチドレッシングが掛けてある。

　で、クルトン入りコーンスープの登場。以前は、オニオンスープのパターンが多かったのでコレは最近のデフォかな？

　もうすぐ入店から１時間経過かってタイミングで和牛サーロインステーキの登場。焼き加減はミディアム。肉は柔らかくて美味かったッスよ。若干遅れてご飯がお皿に載って運ばれました。

　最後にセットメニューのアイスコーヒーが運ばれてきた時には、多分１時間半は過ぎてたね。まあ観光地のレストランだったらどうだったろうねぇ。行きがけに通りがかったガストの駐車場から満車で駐車できずに諦めて出てくるところ(と思しき)の車を見たくらいだからねぇ。美味しい料理にありつけただけでも良しとするかぁ。