素直研究所

　お昼に外に出たついでにヨークベニマルで購入したかりん糖っすよ。旭製菓の「コーヒーかりんとう」と「キャラメルかりんとう」。和洋折衷なお菓子なんスけど、90年続く西東京にある老舗の旭製菓の社長さんが黒糖かりん糖だけでは先細りになるということで、この十数年の間にありとあらゆる風味に挑戦してきたみたいで、それが例えばこのコーヒーかりんとうとかキャラメルかりんとうな訳っすねぇ。

　これは旭製菓の動画ッスけど、なかなかかりん糖も奥が深いっすねぇ。
　さてこのコーヒーかりんとうとキャラメルかりんとうは、コーヒーとか紅茶には合いますねぇ。コーヒーかりんとうはしっかりコーヒー味で甘くなく苦いっすよ。それでいて食感はかりん糖なんスよねぇ。キャラメルかりんとうは東鳩のキャラメルコーンっぽい味で食感はかりん糖なんスよ。緑茶にはどうかなぁって感じっすねぇ。包装も洋菓子な感じっすよねぇ。チャックで閉じられるののが親切っすね。

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